Rhum bois bandé
Préparation de la recette : 4 mois
Pour : 1l de rhum arrangé
Nous avons consacré un article de conseils pour faire du rhum arrangé [1] maison, je vous conseille de le consulter en plus de cette recette.
Liste des ingrédients :
- 1 l de rhum
- 50 g de bois bandé véritable [2]
- Sucre de canne [3]
- Facultatif : des épices au choix (cannelle, gingembre, vanille, etc.)
Préparation de la recette :
- Fendez les morceaux de bois bandé en petits morceaux, ou sinon, vous pouvez aussi râper le bois afin d’obtenir de la poudre. Plus le bois sera fin, plus vite le punch sera prêt !
- Dans un récipient en verre (encore une fois, voir l’article sur les rhums arrangés), mettez les morceaux de Muira Puama (bois bandé), les épices si vous le souhaitez (facultatif), et versez le rhum. Remuez un peu et laissez macérer 4 mois.
- Au bout de 4 mois, versez 2 cuillères à soupe de sucre de canne dans le rhum arrangé, mélangez, et goûtez. En fonction de vos goûts, ajoutez plus ou moins de sucre jusqu’à trouver l’équilibre qui vous convient, et c’est prêt !
Quelques informations
Quand vous vous servez un verre de ce punch au bois bandé, pensez à filtrer la boisson afin de ne pas vous retrouver avec du bois ou des écorces entre les dents !
À boire avec modération, aux Antilles, on conseille 1 petit verre entre 30 min et 1 h avant l’ébat pour profiter de ses effets aphrodisiaques. Vous pouvez ajouter du rhum au fur et à mesure de l’usage de l’élixir, rajoutez de temps en temps du bois bandé pour que ça reste efficace.
Notez la recette !
La recette :
Rhum au bois bandé Muira Puama
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
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