Verveine citronnelle

3,05 €

TTC | Retour gratuit | Rapport qualité-prix | Clients satisfaits

Le produit vendu : sachet refermable de verveine citronnelle (poids au choix).

On utilise rarement la verveine citronnelle en cuisine. Cependant on peut s'en servir pour aromatiser des crustacés, des glaces, sorbets, des grogs, crèmes, salades de fruits, des sauces qui peuvent accompagner volailles et poissons.

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63 avis

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Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

SOMMAIRE

1. Son histoire

2. Comment l'employer ?

3. Ses bienfaits

Origine : Maroc.

Variété : Aloysia triphylla ou Lippia citriodora.

Pour la petite histoire

La verveine est une feuille liée à l'histoire de la Gaule. Les Gaulois la considéraient comme une herbe sainte. Selon Pline, ils l’employaient pour tirer les sorts et prédire l’avenir.

Marcellus, lui, l’employait contre les maux des yeux avec de l'euphraise pour les yeux. Les druides lui donnaient la vertu de guérir toutes les maladies, de casser les maléfices, et de donner de la gaieté.

D’après les égyptiens, ce sont les larmes d’Isis qu’elle pleurait pour Osiris qui étaient à l’origine de cette plante. La verveine a longtemps servi à préserver les gens des démons.

Comment utiliser la verveine en cuisine ?

On utilise rarement la verveine citronnelle en cuisine.

Cependant on peut s'en servir pour aromatiser des crustacés, des glaces, sorbets, des grogs, crèmes, salades de fruits, des sauces qui peuvent accompagner volailles et poissons.

On l'emploie aussi pour la préparation de liqueurs. L'usage principal de la verveine citronnelle est de parfumer les thés et infusions.

Quelles sont les propriétés de la verveine pour la santé ?

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter de la verveine citronnelle.

Comme la camomille romaine ou l'aubépine, elle facilite la digestion et aide à se préparer au sommeil. On l'intègre souvent dans de l'infusion pour le soir ou de l'infusion contre le stress.

Elle possède des vertus contre les douleurs gastriques, les rhumatismes, les névralgies, le paludisme (tout comme l'armoise ou le Moringa), les cellulites douloureuses, la préparation à l’accouchement, les migraines, les contusions, les entorses et les plaies.

Origine : Albanie.

Arôme : Saveur douce et citronnée, typique de la verveine.

Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :

- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.

- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.

Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.

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odile Marie O. publié le 04/04/2024 suite à une commande du 24/03/2024

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Bien