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Diamant de sel rose aux herbes sauvages

Diamant de sel rose aux herbes sauvages

Diamant de sel rose aux herbes sauvages

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Disponibilité : En stock

Produit vendu : sachet refermable de diamant de sel rose de l'Himalaya aux herbes sauvages de Crète (poids au choix).

La rencontre d'un des meilleurs sel du monde avec un des mélanges d'herbes les plus subtiles et parfumées du monde.

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Ici vous pouvez acheter du sel rose de l'Himalaya aromatisé aux herbes sauvages de Crète, découvrir qu'est-ce que c'est, son histoire, l'utilisation en cuisine et ses vertus pour votre santé.

Côté e-commerce, les frais de port évoluent suivant les quantités, de 2.15 € à 5.20 €. Vous ne paierez jamais plus cher ! 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement par carte ou chèque 100% sécurisé.




Origine : Pakistan, Cachemire (Date Limite d'Utilisation Optimale : Novembre 2023).

Composition : Diamants de sel rose du Cachemire et herbes sauvages de Crète.



Qu'est-ce que le sel rose de l'Himalaya aux herbes sauvages ?

Nous avons consacré tout un article sur le sel rose du Cachemire sur une page dédiée, pour en savoir plus, cliquez ici : tout sur le sel rose de l'Himalaya.

À ce produit naturel déjà exceptionnel, nous ajoutons un autre produit tout aussi fin et subtil : un mélange d'herbes sauvages de Crète !

Ce mélange d'herbes est assez similaire aux herbes de Provence mais en plus parfumé, très frais et typiquement méditerranéen, le genre de mélange que tout le monde aime car on est dans un assaisonnement fin et subtil.


Comment utiliser ce sel aromatisé aux herbes ?

L'avantage avec les sels aromatisés, c'est que ça reste des sels et donc on peut les utiliser partout ! De plus, c'est une manière simple d'utiliser des aromates, sachant que les herbes s'utilisent facilement et plaisent à tout le monde.

C'est donc un sel aromatisé que vous pourrez employer partout, en tout cas dans la cuisine salée !

Il sublimera tous vos plats de poissons, de crustacés, et de produits de la mer en général : crevettes, gambas, noix de Saint-Jacques, saumon, turbot, truite, huitres, coque, sèche, moule, crabe, homard, langouste, etc.

Servez-vous en pour saler et parfumer toutes vos sauces et plats en sauce, mais aussi les bouillons, soupes, veloutés, etc.

Un sel aromatisé parfait pour les salades et crudités, mais aussi comme tous nos produits, dans les viandes blanches et viandes en général.


Pour un sel parfumé différent mais dans la même lignée, nous vous conseillons :

- le mélange de sel trappeur

- le sel rose du Cachemire aux truffes

- la fleur de sel Chardonnay

- le gomasio

- le sel du vigneron

- le sel aromatisé au piment d'Espelette

- la fleur de sel aromatisée au citron vert

- les flocons de sel pyramide au safran

- le sel rouge d'Alaea


Comment faire du diamant de sel aux herbes sauvages ?

Vous pouvez faire vous-même votre sel rose aromatisé aux herbes, la recette est d'une grande simplicité, et comme on dit, c'est toujours meilleur quand on le fait soi-même !

Les ingrédients :

- 5 cuillères à soupe de sel rose de l'Himalaya en cristaux ou fin

- 1 ou 2 cuillères à soupe de mélange d'herbes tel que le mélange d'herbes de Provence.

Préparation de la recette :

- Allumez votre four à 150°C (th. 5).

- Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque pour le four et répandez le sel rose du Cachemire par-dessus. Répandez les herbes de Provence sur le sel. Étalez à nouveau le mélange sel et herbes sur la plaque.

- Mettez la plaque au four pour 5 min. Sortez ensuite la plaque, remuez le sel aromatisé et laissez-le refroidir à l'air libre dans un endroit sec. Une fois refroidi, versez le sel aromatisé dans un pot hermétique et c'est prêt !

Voici comment faire un sel aromatisé aux herbes soi-même, vous pouvez décliner la recette avec d'autres herbes : thym, romarin, basilic, origan, etc. Si vous le gardez à l'abri de l'humidité vous pourrez le conserver des années !

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Produit vendu : sachet refermable de diamant de sel rose de l'Himalaya aux herbes sauvages de Crète (poids au choix).

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