Eperlans frits à l’africaine

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 4 personnes


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Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Videz et rincez les éperlans. Faites-les frire dans une friteuse ou dans une casserole d’huile très chaude.
  2. Une fois les éperlans bien dorés, saupoudrez le cumin et poivrez.

Dégustez en entrée ou à l’apéro !

bon appétit

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La recette :
Eperlans frits à l'africaine
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