Hamburgers aux épices
Préparation de la recette : 20 min
Pour : 4 personnes
Liste des ingrédients :
- 4 petits pains plats à hamburgers
- 4 tranches de cheddar
- 4 feuilles de salade
- 3 oignons coupés en rondelles
- 1 tomate
- 500 gr de viande de boeuf hachée
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- 300 g de yaourt à la grecque nature
- sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à soupe de coriandre en poudre
- poivre noir ou cinq baies
Préparation de la recette :
- Dans un grand saladier, mélangez la viande de boeuf hachée, l’oeuf, la chapelure, le paprika, le cumin, la cannelle, la coriandre et malaxez bien le tout. Divisez en 4 portions, modelez des steaks et faites-les cuire à votre convenance.
- Ajoutez le yaourt en fin de cuisson pour faire une sauce onctueuse. Ouvrez les petits pains. Garnissez les de votre préparation, avec de la salade et des oignons et c’est prêt !
Cette recette d’hamburgers aux épices est simple, rapide, délicieuse et bien meilleure que ce que vous pouvez trouver au Mac Donald ou chez Quick ! Rien de tel qu’un hamburger maison pour régaler les enfants et les parents, lancez-vous !
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La recette :
Hamburgers aux épices
Benjamin Ligeon
Publiée le :
Temps de préparation :
Note :
Based on 11 Review(s)
Facile et rapide, il fallait la partager !
Merci pour cette délicieuse recette des hamburgers aux épices !