Recette des potatoes façon Mexicaine

Préparation de la recette : 30 min
Pour : 2 personnes


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Liste des ingrédients :

  • 10 petites pommes de terre nouvelles
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de farine tamisée
  • huile (pour la friture)
  • 1 cuillère à soupe de mélanges d’épices guacamole

Préparation de la recette :

  1. Coupez les pommes de terre en 4 ou 8 sans les éplucher. Placez-les dans une boîte avec un couvercle.
  2. Ajoutez l’huile d’olive et les épices à guacamole. Fermez la boîte et secouez bien. Ajoutez la farine tamisée et secouez de nouveau.
  3. Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faites cuire les potatoes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés (20 min environ).

Idéal pour accompagner un bon steak ou des hamburgers !

bon appétit

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La recette :
Recette des potatoes façon Mexicaine
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2 réflexions sur « Recette des potatoes façon Mexicaine »

    1. Attention quand même, je vous déconseille de vous nourrir exclusivement de potatoes, même aux épices, vous risquez de prendre pas mal de kilos !! hihi, content que ça vous plaise !