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Recette des brochettes de poulet au Kefta

Posted By Benjamin - L’île aux épices On In Cuisine du Maghreb,Idées recettes pour épices poulet,Recettes avec des épices pour kefta,Recettes de plats,Recettes de poulet | 5 Comments
recette Brochettes de poulet aux épices kefta

Brochettes de poulet au Kefta

Préparation de la recette : 15 min + 1h de marinade
Pour : 3 personnes

recette Brochettes de poulet aux épices kefta

Liste des ingrédients :

  • 4 blancs de poulet
  • persil
  • 2 grosses cuillères à soupe de yaourt nature
  • 2 gousses d’ail
  • sel / poivre
  • 1 cuillère à soupe de menthe séchée [1]
  • Poivre [2]
  • 2 cuillères à café d’épices Kefta [3]
  • Facultatif : 1/2 cuillère à café d’épices poulet [4]

Préparation de la recette :

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur (sauf le poulet) et mixez le tout.
  2. Laissez mariner le poulet dans cette mixture 1 bonne heure.
  3. Faites les griller soit au barbecue soit au four ou encore à la poêle et c’est prêt !

bon appétit

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La recette :
Brochettes de poulet au Kefta
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