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Recette omelette de restes aux épices

omelette de reste aux epices

Omelette de restes

Préparation de la recette :  15 min
Pour : 4 personnes


omelette de reste aux epices


Liste des ingrédients :

  • 8 œufs
  • 50ml de crème fraîche liquide
  • Vos restes : champignons, pâtes, riz, pommes de terre, légumes, lardons, etc.
  • 2 cuillères à café de mélange libanais zaatar [1]
  • poivre (acheter du poivre [2])

Préparation de la recette :

  1. Cassez les œufs dans un récipient, battez-les, versez la crème fraîche, le zaatar et poivrez. Intégrez vos restes.
  2. Faites cuire l’omelette à votre guise et c’est prêt !

Dégustez cette omelette aux épices avec une bonne salade. Cette recette permet de se régaler tout en évitant de gâcher trop de nourriture. C’est aussi une manière de vous montrer que le mélange d’épices libanaises est un pur délice avec les œufs, saupoudrez-en partout !

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bon appétit

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La recette :
Omelette de restes
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Temps de préparation :
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