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Recette : muffins aux bleuets séchés

muffins aux bleuets séchés

Muffins aux bleuets

Préparation de la recette : 40 min
Pour : 4 personnes


muffins aux bleuets séchés


Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Mettez les bleuets dans un petit récipient et versez le rhum par-dessus. Laissez macérer.
  2. Allumez votre four à 180°C (th. 6).
  3. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ajoutez l’oeuf, mélangez puis versez petit à petit le lait tout en continuant de mélanger.
  4. Ouvrez la gousse de vanille dans le sens de la longueur, grattez les graines à l’intérieur et incorporez-les à la préparation à muffin. Incorporez ensuite l’huile puis pour finir, les bleuets séchés macérés.
  5. Versez la préparation dans vos moules à muffins ou le moule que vous avez sous la main. Mettez au four pour environ 30 min de cuisson (à surveiller tout de même).
  6. Démoulez et c’est prêt !

Cette recette de muffins aux bleuets séchés est rapide, facile et incroyablement délicieuse ! Les bleuets peuvent être remplacés par des myrtilles si vous le souhaitez.

Servez ces délicieux gâteaux avec un thé rouge [4] ou une bonne infusion [5] !

bon appétit

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La recette :
Muffins aux bleuets
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