- L'île aux épices - https://ileauxepices.com/blog -

Recette : bananes flambées aux épices !

bananes flambées épicées

Bananes flambées

Préparation de la recette : 10 min
Pour : 4 personnes


bananes flambées épicées


Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Si vous ne les avez pas en poudre, alors pilez les épices ensemble assez finement.
  2. Épluchez les bananes. Retirez bien les filaments blancs. Coupez les bananes en deux, puis dans le sens de la longueur.
  3. Mettez l’huile à chauffer dans une poêle. Mettez les morceaux de bananes à cuire. Saupoudrez la cassonade et le mélange d’épices (gingembre, muscade et girofle). Quand les bananes commencent à dorer, retournez-les.
  4. Quand elles sont bien dorées, arrosez-les de rhum. Hors du feu faites-les flamber et c’est prêt !

Cette recette de bananes flambées aux épices est simple, rapide et divine ! Les épices et le fruit se marient à la perfection ! Elle s’accompagnera très bien d’une bonne glace à la cardamome par exemple ou encore d’un peu de fromage blanc.

bon appétit

Notez et partagez la recette !
recipe image
La recette :
Bananes flambées aux épices
Publiée le :
Préparation :
Cuisson :
Temps de préparation :
Note :
4.51star1star1star1star1star Basé sur 23 note(s)