Herbes de Provence maison

Préparation de la recette : 1 min
Pour : 1 gros pot d’épice


herbes de provence


Voici la recette du fameux mélange d’herbes, star des recettes françaises, incontournable des cuisines. Un petit guide pour savoir comment préparer un mélange d’herbes de Provence maison rapide et facile. Ce n’est pas notre composition que nous gardons bien secrète, mais celle-ci est une variante simplifiée excellente ! 😉

Par ici si vous souhaitez acheter des herbes de Provence.

Liste des ingrédients :

Préparation de la recette :

Mélangez et conservez dans un pot hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.

bon appétit

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La recette :
Herbes de Provence maison
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4 réflexions sur « Recette : faire ses Herbes de Provence maison ! »

  1. Dans mon carnet de recettes, j’en ai une qui ressemble à la vôtre, mais qui contient aussi un peu de fleur de lavande. Je trouve que ça ajoute une petite touche magique. Mais on en trouve pas facilement, je l’avoue.

  2. Les « herbes de Provence » sont labellisées depuis 2003. Elles contiennent rigoureusement 26 % de sarriette, 26% origan, 26% de romarin, 19% de thym, et 3% de basilic. 

    1. Bonjour, la période de récolte et le mode de séchage est différent pour chaque herbe, cela nécessite un article spécial pour expliquer cela, je suis en train de l’écrire.