Infusion de girofle
Préparation de la recette : 15 min
Pour : 1 tasse
Préparation de la recette :
- Faites bouillir l’eau
- À ébullition, stoppez la chauffe et mettez les 3 ou 4 clous de girofle à infuser pendant une dizaine de minutes.
- Retirez les clous de girofle et c’est prêt !
Quelques informations
Vous pouvez boire cette tisane telle quelle, ou y ajouter un peu de cannelle, de citron, de thé ou de miel pour faciliter sa consommation.
Ne dépassez pas 3 tasses par jour et ne consommez pas la boisson de manière prolongée. Il peut être intéressant de broyer les clous avant de les infuser.
Cette infusion permet d’aider l’organisme à combattre les problèmes digestifs, à soulager les douleurs dentaires [2], à soigner les rhumes et autres maux de l’hiver, elle a la réputation d’être aphrodisiaque [3], on s’en sert pour assainir la peau [4], etc.
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :
- Préparer une infusion avec du thym [5]
- Préparer une infusion avec de la cannelle [6]
- Préparer une infusion au gingembre [7]
Clous de girofle 2.40 €
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Découvrez le clou de girofle en vidéo
Je vous présente tout ce qu’il faut savoir sur le clou de girofle dans cette vidéo :
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