Côtelettes au Dukkah

Préparation de la recette : 10 min
Pour : 4 personnes


cotelettes agneau epices dukkha


Liste des ingrédients :

  • 8 à 10 côtelettes d’agneau (on peut faire cette recette avec une autre viande)
  • Huile d’olive
  • 50 g de mélange d’épices Dukkah

Préparation de la recette :

  1. Rien de plus simple, mélangez un beau filet d’huile d’olive avec les épices Dukkah histoire que cela fasse une sorte de pâte.
  2. Trempez bien les côtelettes dans le mélange pour bien les recouvrir.
  3. Mettez-les à cuire dans une poêle et c’est prêt !

Cette recette de côtelettes d’agneau (ou autres) aux épices égyptiennes est un pur régal ! On ne peut plus facile et plus rapide à préparer, idéale pour un repas improvisé mais qualitatif.

Cela vous donnera une viande un peu panée avec grande subtilité, irrésistible ! Accompagnez ce plat avec des pommes de terre ou des légumes, ou les deux !

bon appétit

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La recette :
Côtelettes d'agneau au Dukkah
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