{"id":12441,"date":"2017-03-01T13:28:46","date_gmt":"2017-03-01T12:28:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/?p=12441"},"modified":"2025-02-14T12:37:50","modified_gmt":"2025-02-14T11:37:50","slug":"comment-fabriquer-une-pomme-dambre-histoire-et-conseils","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/2017\/03\/01\/comment-fabriquer-une-pomme-dambre-histoire-et-conseils\/wpid12441\/","title":{"rendered":"Comment fabriquer une pomme d’ambre (+ histoire et conseils) ?"},"content":{"rendered":"

Confectionner une pomme d’ambre<\/h1>\n

Pr\u00e9paration de la recette : 1h + 2 semaines de s\u00e9chage<\/strong>
\nPour : x pommes d’ambre<\/strong><\/p>\n

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\"pommes<\/p>\n

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Qu’est-ce qu’une pomme d’ambre ?<\/h2>\n

Une pomme d’ambre, aussi appel\u00e9e pomme de senteur, pomander, pomandre ou pommandre, est une orange piqu\u00e9e avec une centaine de clous de girofle. Voil\u00e0, merci et au revoir. Non je plaisante !<\/p>\n

C’est g\u00e9n\u00e9ralement une orange, mais cela peut parfois \u00eatre un autre agrume comme le citron, le pamplemousse ou le combava<\/a>.<\/p>\n

Pour la petite histoire, les premi\u00e8res pommes d\u2019ambre \u00e9taient des petits r\u00e9ceptacles dans lesquels on mettait une boule d\u2019ambre gris enrob\u00e9e d\u2019aromates odorants. Au moyen-\u00e2ge, ces parfums d\u2019ambiance se retrouvaient dans les ch\u00e2teaux et les maisons bourgeoises.<\/p>\n

C’est \u00e0 la Renaissance qu’elles sont devenues de v\u00e9ritables bijoux, g\u00e9n\u00e9ralement en or ou en argent cisel\u00e9, parfois incrust\u00e9es de pierres pr\u00e9cieuses, toujours contenant des parfums comme l’ambre gris, la civette ou le musc. Ces bijoux parfum\u00e9s se portaient alors en collier ou s’attachaient aux chapelets.<\/p>\n

On pr\u00eatait \u00e0 ce bijou des vertus curatives, notamment contre la peste, le mauvais oeil mais aussi des vertus aphrodisiaques. Ils avaient de nombreuses formes diff\u00e9rentes, formes de cr\u00e2nes, de coquillages, ou encore de fruits. On se transmettait \u00e0 l’\u00e9poque les pommes d’ambre de p\u00e8re en fils. Elles \u00e9taient tr\u00e8s en vogue jusqu’au 18e si\u00e8cle o\u00f9 elles ont commenc\u00e9 \u00e0 disparaitre peu \u00e0 peu.<\/p>\n

C’est \u00e0 partir du 16e si\u00e8cle qu’est apparue la version v\u00e9g\u00e9tale de la pomme d’ambre avec l’orange et les clous de girofle.<\/p>\n<\/div>\n

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Les pommes d’ambre v\u00e9g\u00e9tales servent donc \u00e0 d\u00e9corer et parfumer les maisons mais aussi \u00e0 \u00e9loigner certains insectes comme les mites ou les fourmis. Id\u00e9ales pour parfumer l\u2019atmosph\u00e8re et chasser les mauvaises odeurs.<\/p>\n

Une pomme d’ambre dans l’armoire parfumera votre linge tout en le prot\u00e9geant des mites. On peut aussi la suspendre dans les toilettes, aux fen\u00eatres, la mettre dans le frigo, bref, dans tous les endroits o\u00f9 on souhaite profiter de son parfum et de ses bienfaits.<\/p>\n

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\"pomme<\/p>\n

Une pomme d’ambre du moyen-\u00e2ge, un travail d’orf\u00e8vre<\/em><\/p>\n

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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n