\nPour :\u00a04 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"soupe](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/soupe-de-betterave-raifort.jpg\" "\\"soupe")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n<\/div>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n<\/div>\n\n- 500 g de betteraves sous vide<\/li>\n
- 750 ml d’eau<\/li>\n
- 1 oignon<\/li>\n
- 1 faisselle de ch\u00e8vre<\/li>\n
- 10 g de raifort<\/a> s\u00e9ch\u00e9<\/li>\n
- 1 gousse d’ail (ici de l’ail noir<\/a>)<\/li>\n
- Huile d’olive<\/li>\n
- Sel et poivre<\/li>\n
- Facultatif : ciboulette<\/li>\n<\/ul>\n\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Versez l’eau dans une casserole, salez et faites bouillir.<\/li>\n
- \u00c9mincez les\u00a0oignons. D\u00e9coupez les betteraves en cubes, attention : \u00e7a t\u00e2che ! Mettez les morceaux de betterave au mixeur et mixez-les.<\/li>\n
- Mixez les oignons et l’ail avec l’eau chaude et ajoutez progressivement ce m\u00e9lange aux betteraves en mixant entre deux pour bien m\u00e9langer. Ajustez la consistance \u00e0 votre guise en ajoutant un peu d’eau si besoin.<\/li>\n
- Ajoutez la faisselle, le raifort, assaisonnez, et si vous avez, ajoutez un peu de ciboulette. M\u00e9langez bien l’ensemble.<\/li>\n
- Versez la soupe de betteraves dans la casserole, faites-la chauffer, et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations<\/h2>\n
Voici comment pr\u00e9parer une soupe de betterave au raifort, rapidement et facilement. Cette soupe se d\u00e9guste aussi bien chaude que froide, comme un gaspacho.<\/p>\n
L’ail noir n’est pas vraiment indispensable, mais comme c’est ma nouvelle passion, j’en mets partout et jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, c’est r\u00e9ussite sur r\u00e9ussite !<\/p>\n<\/div>\n
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Versez l’eau dans une casserole, salez et faites bouillir.<\/li>\n
- \u00c9mincez les\u00a0oignons. D\u00e9coupez les betteraves en cubes, attention : \u00e7a t\u00e2che ! Mettez les morceaux de betterave au mixeur et mixez-les.<\/li>\n
- Mixez les oignons et l’ail avec l’eau chaude et ajoutez progressivement ce m\u00e9lange aux betteraves en mixant entre deux pour bien m\u00e9langer. Ajustez la consistance \u00e0 votre guise en ajoutant un peu d’eau si besoin.<\/li>\n
- Ajoutez la faisselle, le raifort, assaisonnez, et si vous avez, ajoutez un peu de ciboulette. M\u00e9langez bien l’ensemble.<\/li>\n
- Versez la soupe de betteraves dans la casserole, faites-la chauffer, et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations<\/h2>\n
Voici comment pr\u00e9parer une soupe de betterave au raifort, rapidement et facilement. Cette soupe se d\u00e9guste aussi bien chaude que froide, comme un gaspacho.<\/p>\n
L’ail noir n’est pas vraiment indispensable, mais comme c’est ma nouvelle passion, j’en mets partout et jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, c’est r\u00e9ussite sur r\u00e9ussite !<\/p>\n<\/div>\n
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Quelques informations<\/h2>\n
Voici comment pr\u00e9parer une soupe de betterave au raifort, rapidement et facilement. Cette soupe se d\u00e9guste aussi bien chaude que froide, comme un gaspacho.<\/p>\n
L’ail noir n’est pas vraiment indispensable, mais comme c’est ma nouvelle passion, j’en mets partout et jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, c’est r\u00e9ussite sur r\u00e9ussite !<\/p>\n<\/div>\n
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