\nPour : 6 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/chili-con-carne-\u00e9pices-248x300.jpg\" "\\"chili")
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 600 g de steak hach\u00e9<\/li>\n
- 125 g d’haricots rouges<\/li>\n
- 2 carottes<\/li>\n
- 1 chorizo<\/li>\n
- 1 oignon<\/li>\n
- 1 poivron vert<\/li>\n
- Coulis de tomates<\/li>\n
- 1 boite de ma\u00efs<\/li>\n
- 1, 2, ou 3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d\u2019\u00e9pices chili<\/a> (suivant les go\u00fbts, de peu \u00e0 tr\u00e8s \u00e9pic\u00e9 !) rempla\u00e7ables par du m\u00e9lange d’\u00e9pices Tex-Mex<\/a><\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curry<\/a><\/li>\n
- 1 pointe de couteau de piment<\/a> doux ou fort (toujours suivant les go\u00fbts)<\/li>\n
- Facultatif<\/span> : 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’origan s\u00e9ch\u00e9<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Coupez les carottes et le poivron en d\u00e9s. Coupez l’oignon en lamelles.<\/li>\n
- Faites chauffer une po\u00eale. Quand elle est bien chaude, faites revenir les oignons dans une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d\u2019olive avec deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curry.<\/li>\n
- Ajoutez la viande hach\u00e9e. Remuez bien.<\/li>\n
- Quand la viande est cuite, ajoutez le coulis de tomates de fa\u00e7on \u00e0 faire une sauce. Salez et poivrez. Laissez mijoter 5 minutes, puis ajoutez les carottes et le poivron.<\/li>\n
- Laissez cuire encore 5 minutes.<\/li>\n
- Ajoutez les \u00e9pices \u00e0 chili, et le piment (quantit\u00e9 selon les go\u00fbts). Bien m\u00e9langer.<\/li>\n
- Laissez mijoter 10 minutes. Vous pouvez rajoute un peu d’eau, s’il y a peu de sauce.<\/li>\n
- Pour finir, ajoutez les haricots rouges, le ma\u00efs, et les rondelles de chorizo. C’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de chili con carne est la recette traditionnelle l\u00e9g\u00e8rement am\u00e9lior\u00e9e. C’est un des plats les plus connus au monde !<\/p>\n
Contrairement \u00e0 ce que l’on croit, il n’est pas originaire du Mexique mais du Sud des \u00c9tats-Unis, le Texas.\u00a0Facile et rapide \u00e0 cuisiner, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients faciles \u00e0 se procurer, le chili con carne a envahi tout le Texas en moins d’un si\u00e8cle pour devenir le plat typique de l’\u00c9tat !\u00a0C’est en 1977 que le chili con carne est devenu le plat officiel de l’\u00c9tat du Texas.<\/p>\n
Il existe de nombreuses histoires quant \u00e0 son invention, en tout cas la recette ici pr\u00e9sente, recette \u00ab\u00a0d\u00e9finitive\u00a0\u00bb, date de 1959. Il existe de tr\u00e8s nombreuses variantes.<\/p>\n
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
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- Faites chauffer une po\u00eale. Quand elle est bien chaude, faites revenir les oignons dans une cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d\u2019olive avec deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curry.<\/li>\n
- Ajoutez la viande hach\u00e9e. Remuez bien.<\/li>\n
- Quand la viande est cuite, ajoutez le coulis de tomates de fa\u00e7on \u00e0 faire une sauce. Salez et poivrez. Laissez mijoter 5 minutes, puis ajoutez les carottes et le poivron.<\/li>\n
- Laissez cuire encore 5 minutes.<\/li>\n
- Ajoutez les \u00e9pices \u00e0 chili, et le piment (quantit\u00e9 selon les go\u00fbts). Bien m\u00e9langer.<\/li>\n
- Laissez mijoter 10 minutes. Vous pouvez rajoute un peu d’eau, s’il y a peu de sauce.<\/li>\n
- Pour finir, ajoutez les haricots rouges, le ma\u00efs, et les rondelles de chorizo. C’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de chili con carne est la recette traditionnelle l\u00e9g\u00e8rement am\u00e9lior\u00e9e. C’est un des plats les plus connus au monde !<\/p>\n
Contrairement \u00e0 ce que l’on croit, il n’est pas originaire du Mexique mais du Sud des \u00c9tats-Unis, le Texas.\u00a0Facile et rapide \u00e0 cuisiner, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients faciles \u00e0 se procurer, le chili con carne a envahi tout le Texas en moins d’un si\u00e8cle pour devenir le plat typique de l’\u00c9tat !\u00a0C’est en 1977 que le chili con carne est devenu le plat officiel de l’\u00c9tat du Texas.<\/p>\n
Il existe de nombreuses histoires quant \u00e0 son invention, en tout cas la recette ici pr\u00e9sente, recette \u00ab\u00a0d\u00e9finitive\u00a0\u00bb, date de 1959. Il existe de tr\u00e8s nombreuses variantes.<\/p>\n
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Cette recette de chili con carne est la recette traditionnelle l\u00e9g\u00e8rement am\u00e9lior\u00e9e. C’est un des plats les plus connus au monde !<\/p>\n
Contrairement \u00e0 ce que l’on croit, il n’est pas originaire du Mexique mais du Sud des \u00c9tats-Unis, le Texas.\u00a0Facile et rapide \u00e0 cuisiner, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients faciles \u00e0 se procurer, le chili con carne a envahi tout le Texas en moins d’un si\u00e8cle pour devenir le plat typique de l’\u00c9tat !\u00a0C’est en 1977 que le chili con carne est devenu le plat officiel de l’\u00c9tat du Texas.<\/p>\n
Il existe de nombreuses histoires quant \u00e0 son invention, en tout cas la recette ici pr\u00e9sente, recette \u00ab\u00a0d\u00e9finitive\u00a0\u00bb, date de 1959. Il existe de tr\u00e8s nombreuses variantes.<\/p>\n
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