\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"\"](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cookies-gingembre-confit-maca.jpg\" "\\"cookies")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 1 \u0153uf<\/li>\n
- 130 g de beurre<\/li>\n
- 180 g de farine<\/li>\n
- 100 g de sucre roux<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure<\/li>\n
- 200 g de p\u00e9pites de chocolat<\/li>\n
- 40 g de gingembre confit<\/a><\/li>\n
- 1\/4 de gousse de vanille de Tahiti<\/a> (ou une autre de votre choix)<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de maca<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Faites ramollir le beurre en le passant aux micro-ondes.<\/li>\n
- Versez le sucre dans un saladier et m\u00e9langez-le avec le beurre mou.<\/li>\n
- Fendez la vanille dans le sens de la longueur et grattez les graines \u00e0 l’int\u00e9rieur, puis mettez-les dans un bol. Ajoutez l’oeuf dans le bol et fouettez-le avec la vanille. Incorporez le m\u00e9lange au m\u00e9lange beurre et sucre.<\/li>\n
- Incorporez la farine, puis la levure, la poudre de maca et les p\u00e9pites de chocolat.<\/li>\n
- Coupez le gingembre confit en petits morceaux ajoutez-les \u00e0 la p\u00e2te.<\/li>\n
- Recouvrez une plaque pour le four avec une feuille de papier sulfuris\u00e9, et fa\u00e7onnez les cookies en d\u00e9posant un peu de p\u00e2te, en pensant \u00e0 bien les espacer.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 180\u00b0C (Th. 6).<\/li>\n
- Enfournez \u00e0 four chaud \u00e0 mi-hauteur, entre 12 et 15 min en fonction du four et de votre pr\u00e9f\u00e9rence.<\/li>\n
- Sortez la plaque et laissez les cookies reposer 2 min avant de les d\u00e9coller et les laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations<\/h2>\n<\/div>\n
Voil\u00e0 comment pr\u00e9parer des cookies au gingembre confit et poudre de maca. Attention, ce sont des cookies avec du caract\u00e8re, le gingembre confit apporte saveur et piquant, alors que le maca apporte une saveur plus enrob\u00e9e.<\/p>\n
Le m\u00e9lange gingembre et maca fait aussi que certains les appellent les cookies aphrodisiaques, les deux \u00e9pices \u00e9tant r\u00e9put\u00e9es pour leurs effets sur la libido.<\/p>\n
Un biscuit \u00e0 manger \u00e0 toute heure, au gouter, avec un caf\u00e9 ou en dessert !<\/p>\n
\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit63.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Faites ramollir le beurre en le passant aux micro-ondes.<\/li>\n
- Versez le sucre dans un saladier et m\u00e9langez-le avec le beurre mou.<\/li>\n
- Fendez la vanille dans le sens de la longueur et grattez les graines \u00e0 l’int\u00e9rieur, puis mettez-les dans un bol. Ajoutez l’oeuf dans le bol et fouettez-le avec la vanille. Incorporez le m\u00e9lange au m\u00e9lange beurre et sucre.<\/li>\n
- Incorporez la farine, puis la levure, la poudre de maca et les p\u00e9pites de chocolat.<\/li>\n
- Coupez le gingembre confit en petits morceaux ajoutez-les \u00e0 la p\u00e2te.<\/li>\n
- Recouvrez une plaque pour le four avec une feuille de papier sulfuris\u00e9, et fa\u00e7onnez les cookies en d\u00e9posant un peu de p\u00e2te, en pensant \u00e0 bien les espacer.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 180\u00b0C (Th. 6).<\/li>\n
- Enfournez \u00e0 four chaud \u00e0 mi-hauteur, entre 12 et 15 min en fonction du four et de votre pr\u00e9f\u00e9rence.<\/li>\n
- Sortez la plaque et laissez les cookies reposer 2 min avant de les d\u00e9coller et les laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations<\/h2>\n<\/div>\n
Voil\u00e0 comment pr\u00e9parer des cookies au gingembre confit et poudre de maca. Attention, ce sont des cookies avec du caract\u00e8re, le gingembre confit apporte saveur et piquant, alors que le maca apporte une saveur plus enrob\u00e9e.<\/p>\n
Le m\u00e9lange gingembre et maca fait aussi que certains les appellent les cookies aphrodisiaques, les deux \u00e9pices \u00e9tant r\u00e9put\u00e9es pour leurs effets sur la libido.<\/p>\n
Un biscuit \u00e0 manger \u00e0 toute heure, au gouter, avec un caf\u00e9 ou en dessert !<\/p>\n
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Quelques informations<\/h2>\n<\/div>\n
Voil\u00e0 comment pr\u00e9parer des cookies au gingembre confit et poudre de maca. Attention, ce sont des cookies avec du caract\u00e8re, le gingembre confit apporte saveur et piquant, alors que le maca apporte une saveur plus enrob\u00e9e.<\/p>\n
Le m\u00e9lange gingembre et maca fait aussi que certains les appellent les cookies aphrodisiaques, les deux \u00e9pices \u00e9tant r\u00e9put\u00e9es pour leurs effets sur la libido.<\/p>\n
Un biscuit \u00e0 manger \u00e0 toute heure, au gouter, avec un caf\u00e9 ou en dessert !<\/p>\n
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