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![\"gingembre](\"\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gingembre-pour-maigrir.jpg\" "\\"gingembre")
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C’est un des tr\u00e8s nombreux usages du gingembre : les r\u00e9gimes ! Nombreux sont ceux qui l’utilisent pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi il permet de mincir, ni comment l’employer pour perdre du poids. D\u00e9veloppons donc le sujet pour tout savoir sur les vertus minceurs du fameux rhizome recommand\u00e9 par les m\u00e9decins nutritionnistes !<\/p>\n
NB : Sur l’ile aux \u00e9pices, vous pouvez acheter du gingembre en poudre<\/a> de qualit\u00e9, issue du rhizome de la plante indienne Zingiber officinale, aux nombreuses propri\u00e9t\u00e9s pour la sant\u00e9. Le gingembre poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s qui favorisent la perte de poids, notamment en r\u00e9duisant l’app\u00e9tit, en stimulant le m\u00e9tabolisme et en acc\u00e9l\u00e9rant la digestion.<\/p>\n Pour profiter des bienfaits du gingembre pour la perte de poids, il est recommand\u00e9 de le consommer en infusion, en jus ou dans l’alimentation, en respectant une dose de 2 \u00e0 5 g de gingembre en poudre ou 10 \u00e0 25 g de gingembre frais par jour.<\/p>\n SOMMAIRE <\/strong><\/p>\n 1. Comment agit le gingembre ?<\/a><\/p>\n 2. Comment le consommer ?<\/a><\/p>\n 3. Pr\u00e9cautions d’usage<\/a><\/p>\n 4. O\u00f9 acheter du gingembre de qualit\u00e9 ?<\/a><\/p>\n<\/div>\n Le gingembre est utilis\u00e9 depuis toujours et dans le monde entier pour son incroyable saveur et ses propri\u00e9t\u00e9s pour la sant\u00e9<\/a>. C’est une des \u00e9pices les plus employ\u00e9es en m\u00e9decine Ayurv\u00e9dique par exemple, notamment pour ses vertus anti-inflammatoires, digestives ou encore pour son action sur la libido<\/a>. Mais c’est aussi une \u00e9pice qui agit sur le poids.<\/p>\n Le gingembre est employ\u00e9 pour son effet amincissant puissant depuis tr\u00e8s longtemps en m\u00e9decine ayurv\u00e9dique.<\/p>\n Une \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e en 2014 sur des rats ob\u00e8ses \u00e0 qui on a administr\u00e9 du\u00a0ging\u00e9rol, un compos\u00e9 du gingembre. R\u00e9sultat : les chercheurs ont observ\u00e9 une perte de poids, ainsi qu’une am\u00e9lioration de la glyc\u00e9mie.<\/p>\n Lors de cette \u00e9tude, les chercheurs ont vu que le gingembre permet une am\u00e9lioration de l’efficacit\u00e9 de la leptine, aussi appel\u00e9e \u00ab\u00a0hormone de la sati\u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb, qui est une hormone digestive qui r\u00e9gule les r\u00e9serves de graisse dans l’organisme, ainsi que l’app\u00e9tit, en contr\u00f4lant la sensation de faim. On dit que c’est une hormone anorexig\u00e8ne, jouant un r\u00f4le central dans la perte de poids.<\/p>\n Une autre \u00e9tude de 2012 men\u00e9e \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Columbia a montr\u00e9 que les sujets qui consommaient 2 g de gingembre en poudre dans une tasse d\u2019eau chaude au petit-d\u00e9jeuner se sentaient plus rassasi\u00e9s que ceux qui n\u2019en consommaient pas.<\/p>\n D’un autre c\u00f4t\u00e9, une \u00e9tude publi\u00e9e en 2004 dans le Bulletin Biologique et Pharmaceutique, montre que le gingembre permet d\u2019inhiber la production de cortisol, qui, \u00e0 l’inverse de la leptine, est une hormone orexig\u00e8ne,\u00a0une hormone st\u00e9ro\u00efde qui augmente la glyc\u00e9mie, inhibe certaines r\u00e9ponses du syst\u00e8me immunitaire, et surtout, r\u00e9gule du m\u00e9tabolisme des lipides, prot\u00e9ines et glucides dans l’organisme. Une augmentation du taux de cortisol <\/span>dans le sang entra\u00eene une prise de poids et des difficult\u00e9s \u00e0 perdre la graisse abdominale.<\/p>\n Le gingembre est donc efficace pour les personnes en surpoids, particuli\u00e8rement li\u00e9 \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire riche en aliments gras, une efficacit\u00e9 qui, selon une \u00e9tude publi\u00e9e par The European Review of Medical and Pharmacological Sciences, serait \u00e9quivalente \u00e0 la t\u00e9trahydrolipstatine, une mol\u00e9cule que l’on retrouve dans les m\u00e9dicaments utilis\u00e9s pour traiter l\u2019ob\u00e9sit\u00e9.<\/p>\n Le gingembre est aussi une racine aux vertus r\u00e9chauffantes, c’est-\u00e0-dire qu’il fait acc\u00e9l\u00e9rer le m\u00e9tabolisme et fait augmenter la temp\u00e9rature de l’organisme, entrainant une r\u00e9action du corps qui, pour \u00e9quilibrer la temp\u00e9rature, va utiliser des calories stock\u00e9es.<\/p>\n Le gingembre est une racine stimulante qui permet de lutter contre les \u00e9tats de fatigue. Consommer du gingembre permet donc un regain d’\u00e9nergie favorisant une activit\u00e9 physique.<\/p>\n D’apr\u00e8s certaines \u00e9tudes, le gingembre aurait une action r\u00e9gulatrice sur le syst\u00e8me hormonal, ainsi que des propri\u00e9t\u00e9s antistress, stress qui peut entra\u00eener des d\u00e9r\u00e8glements alimentaires.<\/p>\n Le gingembre poss\u00e8de des vertus d\u00e9puratives qui aident \u00e0 purifier le sang et facilitent l\u2019\u00e9limination des toxines et des d\u00e9chets des cellules.<\/p>\n Le gingembre est une \u00e9pice qui favorise une bonne digestion, notamment la digestion des graisses. En r\u00e9gulant l\u2019assimilation et l’\u00e9vacuation de la nourriture dans l\u2019intestin, le gingembre est un excellent alli\u00e9 de r\u00e9gime. C’est sans aucun doute un des meilleurs th\u00e9s pour perdre du poids<\/a>.<\/p>\n Que ce soit en terme de go\u00fbt ou de vertus pour la sant\u00e9, le gingembre est souvent associ\u00e9 au citron, notamment dans les recettes minceur, ce qui n’est pas une mauvaise id\u00e9e.<\/p>\n Le citron poss\u00e8de de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s pour la sant\u00e9, citons :<\/p>\n
\n<\/em><\/p>\nL’article en bref<\/h2>\n
![\"Acheter](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Acheter-du-gingembre-300x47.png\")
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\nPourquoi associer le gingembre \u00e0 un r\u00e9gime ?<\/h2>\n
Actions principales<\/h3>\n
Autres bienfaits b\u00e9n\u00e9fiques pour un r\u00e9gime<\/h3>\n
Focus sur le gingembre associ\u00e9 au citron<\/h3>\n
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