\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/gnocchis-\u00e0-litalienne-\u00e9pices-italien-215x300.jpg\" "\\"gnocchis")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 250 g de semoule<\/li>\n
- 1 litre de lait<\/li>\n
- 2 \u0153ufs<\/li>\n
- 3 cuill\u00e8res de beurre<\/li>\n
- Parmesan r\u00e2pe<\/li>\n
- Chapelure<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9langes d\u2019\u00e9pices italiennes<\/a><\/li>\n
- Poivre au choix<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Mettez le lait dans une casserole avec un \u00bd l d’eau et une pinc\u00e9e de sel. Lorsqu’il commence \u00e0 bouillir, versez la semoule, m\u00e9langez sans vous arr\u00eater pour \u00e9viter les grumeaux, et laissez cuire 10 min.<\/li>\n
- Apr\u00e8s 10 min, \u00e9teignez le feu et laissez ti\u00e9dir puis tout en m\u00e9langeant, ajoutez les \u0153ufs et une poign\u00e9e de parmesan. Versez la semoule sur une planche \u00e0 d\u00e9couper et \u00e9talez-la jusqu’\u00e0 ce qu’elle ait l’\u00e9paisseur d\u2019environ 1 cm. D\u00e9coupez alors des disques en vous servant d’un verre renvers\u00e9.<\/li>\n
- Beurrez un plat \u00e0 four, disposez-y une couche de disques que vous saupoudrerez de fromage, de m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices italien, d’un peu de chapelure et que vous pars\u00e8merez de toute petites noisettes de beurre.<\/li>\n
- Superposez des couches de disques jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te. Faites gratiner au four pendant environ 15 min jusqu’\u00e0 ce que les gnocchis soit dor\u00e9s, et c\u2019est pr\u00eat\u00a0!<\/li>\n<\/ol>\n
Vous pouvez donner \u00e0 vos gnocchis la forme que vous souhaitez, celle-ci \u00e9tant la plus simple !<\/p>\n
Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/p>\n
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Mettez le lait dans une casserole avec un \u00bd l d’eau et une pinc\u00e9e de sel. Lorsqu’il commence \u00e0 bouillir, versez la semoule, m\u00e9langez sans vous arr\u00eater pour \u00e9viter les grumeaux, et laissez cuire 10 min.<\/li>\n
- Apr\u00e8s 10 min, \u00e9teignez le feu et laissez ti\u00e9dir puis tout en m\u00e9langeant, ajoutez les \u0153ufs et une poign\u00e9e de parmesan. Versez la semoule sur une planche \u00e0 d\u00e9couper et \u00e9talez-la jusqu’\u00e0 ce qu’elle ait l’\u00e9paisseur d\u2019environ 1 cm. D\u00e9coupez alors des disques en vous servant d’un verre renvers\u00e9.<\/li>\n
- Beurrez un plat \u00e0 four, disposez-y une couche de disques que vous saupoudrerez de fromage, de m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices italien, d’un peu de chapelure et que vous pars\u00e8merez de toute petites noisettes de beurre.<\/li>\n
- Superposez des couches de disques jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te. Faites gratiner au four pendant environ 15 min jusqu’\u00e0 ce que les gnocchis soit dor\u00e9s, et c\u2019est pr\u00eat\u00a0!<\/li>\n<\/ol>\n
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