\nPour : 4 personnes
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![\"salade](\"\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/salade-algue-kombu.jpg\")
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Liste des ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n- 50 g de kombu s\u00e9ch\u00e9<\/a><\/li>\n
- 2 carottes<\/li>\n
- 2 concombres<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce soja<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de gingembre frais r\u00e2p\u00e9<\/li>\n
- 3 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de vinaigre de riz<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de graines de s\u00e9same<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h2>\n\n- Mettez le konbu dans une casserole et recouvrez d’eau. Faites chauffer jusqu’\u00e0 \u00e9bullition. Quand \u00e7a bout, laissez mijoter \u00e0 feu l\u00e9ger et \u00e0 couvert pendant environ 5 min, jusqu’\u00e0 ce que l’algue ait bien ramolli. \u00c9gouttez et laissez refroidir.<\/li>\n
- Pendant ce temps, pelez puis coupez les carottes et les concombres en fines lani\u00e8res. Coupez aussi le kombu r\u00e9hydrat\u00e9 en fines lani\u00e8res \u00e0 l’aide d’un ciseau. mettez les l\u00e9gumes dans un petit saladier.<\/li>\n
- Pr\u00e9parez la sauce : dans un bol, m\u00e9langez le miel, la sauce soja, le gingembre et le vinaigre de riz.<\/li>\n
- Versez la sauce dans les l\u00e9gumes, saupoudrez les graines de s\u00e9same, et m\u00e9langez bien.<\/li>\n
- Mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins 15 min et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Si vous aimez cette recette, vous aimerez :<\/p>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h2>\n\n- Mettez le konbu dans une casserole et recouvrez d’eau. Faites chauffer jusqu’\u00e0 \u00e9bullition. Quand \u00e7a bout, laissez mijoter \u00e0 feu l\u00e9ger et \u00e0 couvert pendant environ 5 min, jusqu’\u00e0 ce que l’algue ait bien ramolli. \u00c9gouttez et laissez refroidir.<\/li>\n
- Pendant ce temps, pelez puis coupez les carottes et les concombres en fines lani\u00e8res. Coupez aussi le kombu r\u00e9hydrat\u00e9 en fines lani\u00e8res \u00e0 l’aide d’un ciseau. mettez les l\u00e9gumes dans un petit saladier.<\/li>\n
- Pr\u00e9parez la sauce : dans un bol, m\u00e9langez le miel, la sauce soja, le gingembre et le vinaigre de riz.<\/li>\n
- Versez la sauce dans les l\u00e9gumes, saupoudrez les graines de s\u00e9same, et m\u00e9langez bien.<\/li>\n
- Mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins 15 min et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Si vous aimez cette recette, vous aimerez :<\/p>\n
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