\nPour : 750 ml de sirop
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![\"sirop](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/sirop-de-thym.jpg\")
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SOMMAIRE <\/strong><\/p>\n 1. La recette du sirop au thym<\/a><\/p>\n 2. Quelques informations<\/a><\/p>\n 3. Comment l’employer ?<\/a><\/p>\n 4. O\u00f9 acheter du thym de qualit\u00e9 ?<\/a><\/p>\n<\/div>\n NB : Si vous utilisez du thym frais, il faudra doubler les doses.<\/p>\n Le sirop de thym peut s’employer en cuisine, mais on l’emploie g\u00e9n\u00e9ralement comme sirop m\u00e9dicinal, afin de profiter des principes actifs de thym, sous une forme plus proche de la gourmandise que du rem\u00e8de.<\/p>\n La dose de sucre peut varier de 50 \u00e0 100 % de la quantit\u00e9 de liquide infus\u00e9, cela afin de permettre une conservation plus ou moins longue : plus le sirop sera sucr\u00e9, plus longtemps il se conservera.<\/p>\n Avant ouverture, il peut se conserver entre 3 et 6 mois en fonction du taux de sucre, au frais, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re. Apr\u00e8s ouverture, il se conserve tr\u00e8s bien au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 2 et 4 semaines, selon le taux de sucre. S’il y a de la moisissure, un go\u00fbt ou une odeur suspecte, ne consommez pas le sirop.<\/p>\n En hiver, le sirop de thym est une bonne alternative aux tisanes\/infusion de thym<\/a>, pour ceux qui souhaiteraient se soigner avec, mais qui les trouve trop fortes \u00e0 boire.<\/p>\nLa recette du sirop de thym<\/h2>\n
Liste des ingr\u00e9dients<\/h3>\n
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Pr\u00e9paration de la recette<\/h3>\n
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Quelques informations sur le sirop de thym<\/h2>\n