\nPour : 5 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/recette-des-samoussas-boeuf-epices-225x300.jpg\" "\\"recette")
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 10 feuilles de brick<\/li>\n
- 500g de viande hach\u00e9<\/li>\n
- 2 gousses d’ail<\/li>\n
- 1 gros oignon<\/li>\n
- huile pour friture<\/li>\n
- huile d’olive<\/li>\n
- 1 petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/a><\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de menthe s\u00e9ch\u00e9e<\/a><\/li>\n
- 1 \u00a0petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/a><\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de curcuma<\/a><\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry<\/a><\/li>\n
- Poivre<\/a> et piment<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez finement l’oignon et les gousses d’ail.<\/li>\n
- Versez un filet d’huile d’olive dans une po\u00eale et mettez les oignons et l’ail \u00e0 dorer.<\/li>\n
- Quand ils commencent \u00e0 colorer, ajoutez la viande. Faites en sorte que la viande ne cuise pas de mani\u00e8re compacte mais plut\u00f4t bien \u00e9miett\u00e9e.<\/li>\n
- Quand la viande commence \u00e0 \u00eatre bien cuite, ajoutez les \u00e9pices, salez, remuez bien l’ensemble et prolongez la cuisson quelques minutes \u00e0 feu doux.<\/li>\n
- Bon, maintenant arrive le pliage des feuilles de brick, et l\u00e0, les mots ne vont surement pas suffire ! Donc je vous mets le lien d’une vid\u00e9o qui explique tr\u00e8s bien comment on fait et je vous dis \u00e0 tout de suite ! (Cliquez ici pour voir la vid\u00e9o<\/a>)<\/li>\n
- Ensuite, si vous avez une friteuse, vous faites frire les samoussas ou vous pouvez utiliser une po\u00eale \u00e0 bord haut et les faire frire dans 2 ou 3 cm d’huile.<\/li>\n<\/ol>\n
Voil\u00e0 ! Une bonne recette typiquement indienne, qui a tendance \u00e0 plaire \u00e0 tout le monde ! Vous pouvez en faire une entr\u00e9e, un plat, un dess… euh non, quand m\u00eame pas un dessert ! On y retrouve les \u00e9pices indispensables pour la cuisine indienne<\/a>, ce qui en fait une recette qui fait imm\u00e9diatement voyager.<\/p>\nUne remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez finement l’oignon et les gousses d’ail.<\/li>\n
- Versez un filet d’huile d’olive dans une po\u00eale et mettez les oignons et l’ail \u00e0 dorer.<\/li>\n
- Quand ils commencent \u00e0 colorer, ajoutez la viande. Faites en sorte que la viande ne cuise pas de mani\u00e8re compacte mais plut\u00f4t bien \u00e9miett\u00e9e.<\/li>\n
- Quand la viande commence \u00e0 \u00eatre bien cuite, ajoutez les \u00e9pices, salez, remuez bien l’ensemble et prolongez la cuisson quelques minutes \u00e0 feu doux.<\/li>\n
- Bon, maintenant arrive le pliage des feuilles de brick, et l\u00e0, les mots ne vont surement pas suffire ! Donc je vous mets le lien d’une vid\u00e9o qui explique tr\u00e8s bien comment on fait et je vous dis \u00e0 tout de suite ! (Cliquez ici pour voir la vid\u00e9o<\/a>)<\/li>\n
- Ensuite, si vous avez une friteuse, vous faites frire les samoussas ou vous pouvez utiliser une po\u00eale \u00e0 bord haut et les faire frire dans 2 ou 3 cm d’huile.<\/li>\n<\/ol>\n
Voil\u00e0 ! Une bonne recette typiquement indienne, qui a tendance \u00e0 plaire \u00e0 tout le monde ! Vous pouvez en faire une entr\u00e9e, un plat, un dess… euh non, quand m\u00eame pas un dessert ! On y retrouve les \u00e9pices indispensables pour la cuisine indienne<\/a>, ce qui en fait une recette qui fait imm\u00e9diatement voyager.<\/p>\nUne remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/p>\n
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Voil\u00e0 ! Une bonne recette typiquement indienne, qui a tendance \u00e0 plaire \u00e0 tout le monde ! Vous pouvez en faire une entr\u00e9e, un plat, un dess… euh non, quand m\u00eame pas un dessert ! On y retrouve les \u00e9pices indispensables pour la cuisine indienne<\/a>, ce qui en fait une recette qui fait imm\u00e9diatement voyager.<\/p>\n Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n