\nPour : 1 bol de dip
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![\"dip](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/dip-de-betterave-au-zaatar.jpg\" "\\"dip")
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La recette du Dip \u00e0 la betterave au zaatar<\/h2>\nListe des ingr\u00e9dients<\/h3>\n\n- 1 betterave crue<\/li>\n
- 1 yaourt de brebis<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de zaatar<\/a>\u00a0(m\u00e9lange d’\u00e9pices libanais)<\/li>\n
- Sel<\/li>\n
- poivre<\/li>\n
- Facultatif : pignons de pin<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h3>\n\n- Nettoyez la betterave et enveloppez-la dans une feuille de papier alu.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 160\u00b0C (th. 5\/6). Enfournez la betterave une fois le four chaud pendant 2 h.<\/li>\n
- Une fois refroidie, pelez la betterave et d\u00e9coupez-la en morceaux.<\/li>\n
- Mettez la betterave dans le bol de votre mixeur, ajoutez les autres ingr\u00e9dients :\u00a0le yaourt, le zaatar, l’assaisonnement. Mixez jusqu’\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration bien lisse et homog\u00e8ne. Goutez et ajoutez des \u00e9pices si n\u00e9cessaire.<\/li>\n
- Ajoutez les pignons de pin sur le dessus, mettez au frais pendant une heure et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations sur la recette<\/h2>\n
Voici une recette de dip sain d’inspiration libanaise, avec le fameux m\u00e9lange d’\u00e9pices zaatar, typique de la cuisine du levant. Vous pouvez le d\u00e9guster en y trempant des l\u00e9gumes ou autres chips.<\/p>\n
C’est meilleur en faisant cuire la betterave, mais si vous \u00eates press\u00e9, vous pouvez l’utiliser cru. Si vous aimez cette recette au zaatar<\/a>, alors vous aimerez :<\/p>\n
- \n
- 1 betterave crue<\/li>\n
- 1 yaourt de brebis<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de zaatar<\/a>\u00a0(m\u00e9lange d’\u00e9pices libanais)<\/li>\n
- Sel<\/li>\n
- poivre<\/li>\n
- Facultatif : pignons de pin<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h3>\n
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- Nettoyez la betterave et enveloppez-la dans une feuille de papier alu.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 160\u00b0C (th. 5\/6). Enfournez la betterave une fois le four chaud pendant 2 h.<\/li>\n
- Une fois refroidie, pelez la betterave et d\u00e9coupez-la en morceaux.<\/li>\n
- Mettez la betterave dans le bol de votre mixeur, ajoutez les autres ingr\u00e9dients :\u00a0le yaourt, le zaatar, l’assaisonnement. Mixez jusqu’\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration bien lisse et homog\u00e8ne. Goutez et ajoutez des \u00e9pices si n\u00e9cessaire.<\/li>\n
- Ajoutez les pignons de pin sur le dessus, mettez au frais pendant une heure et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Quelques informations sur la recette<\/h2>\n
Voici une recette de dip sain d’inspiration libanaise, avec le fameux m\u00e9lange d’\u00e9pices zaatar, typique de la cuisine du levant. Vous pouvez le d\u00e9guster en y trempant des l\u00e9gumes ou autres chips.<\/p>\n
C’est meilleur en faisant cuire la betterave, mais si vous \u00eates press\u00e9, vous pouvez l’utiliser cru. Si vous aimez cette recette au zaatar<\/a>, alors vous aimerez :<\/p>\n