\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"chips](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/chips-de-bananes-plantain-aux-epices.jpg\" "\\"chips")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n\n- 5 bananes plantains non m\u00fbres<\/li>\n
- Huile de friture<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n
- sel<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry indien<\/a><\/li>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment<\/a> (doux ou fort suivant les go\u00fbts)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9pluchez les bananes et d\u00e9coupez des tranches assez fines. Remplissez un saladier d’eau et plongez les bouts de bananes plantain environ 5 \u00e0 10 min.<\/li>\n
- Quand ils ont bien tremp\u00e9, \u00e9gouttez-les d\u00e9posez-les dans un plat et saupoudrez une belle pinc\u00e9e de sel.<\/li>\n
- Allumez votre friteuse et faites chauffer l’huile \u00e0 180\u00b0C. Mettez les chips de banane \u00e0 frire entre 5 et 10 min suivant votre go\u00fbt.<\/li>\n
- Quand les chips sont cuites, d\u00e9posez-les sur du papier absorbant afin de retirer l\u2019exc\u00e9dent d’huile.<\/li>\n
- Dans un bol, m\u00e9langez le sucre et les \u00e9pices (curry et piment) et m\u00e9langez bien. Saupoudrez le m\u00e9lange \u00e9pic\u00e9 sur les bananes et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de chips de banane plantain aux \u00e9pices est typique du continent Africain, on peut en manger dans toute l’Afrique de l’Ouest. Cela sera parfait pour un ap\u00e9ro ou un simple en-cas !<\/p>\n
Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
- \n
- 5 bananes plantains non m\u00fbres<\/li>\n
- Huile de friture<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n
- sel<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry indien<\/a><\/li>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment<\/a> (doux ou fort suivant les go\u00fbts)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
- \n
- \u00c9pluchez les bananes et d\u00e9coupez des tranches assez fines. Remplissez un saladier d’eau et plongez les bouts de bananes plantain environ 5 \u00e0 10 min.<\/li>\n
- Quand ils ont bien tremp\u00e9, \u00e9gouttez-les d\u00e9posez-les dans un plat et saupoudrez une belle pinc\u00e9e de sel.<\/li>\n
- Allumez votre friteuse et faites chauffer l’huile \u00e0 180\u00b0C. Mettez les chips de banane \u00e0 frire entre 5 et 10 min suivant votre go\u00fbt.<\/li>\n
- Quand les chips sont cuites, d\u00e9posez-les sur du papier absorbant afin de retirer l\u2019exc\u00e9dent d’huile.<\/li>\n
- Dans un bol, m\u00e9langez le sucre et les \u00e9pices (curry et piment) et m\u00e9langez bien. Saupoudrez le m\u00e9lange \u00e9pic\u00e9 sur les bananes et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de chips de banane plantain aux \u00e9pices est typique du continent Africain, on peut en manger dans toute l’Afrique de l’Ouest. Cela sera parfait pour un ap\u00e9ro ou un simple en-cas !<\/p>\n
Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n
<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment<\/a> (doux ou fort suivant les go\u00fbts)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n