\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"kebab](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/kebab-aux-epices.jpg\" "\\"kebab")
<\/p>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n\n- 4 galettes de pain pita<\/li>\n
- 1 kg de viande (veau ou bien poulet)<\/li>\n
- 1\/2 citron<\/li>\n
- 2 tomates<\/li>\n
- salade verte<\/li>\n
- 1 oignon<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre<\/li>\n
- 150 ml d’huile d’olive<\/li>\n
- sauces (mayonnaise, ketchup, sauce blanche, etc.)<\/li>\n
- Facultatif<\/span> : autres l\u00e9gumes…<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe paprika<\/a><\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de curry<\/a><\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe gingembre<\/a> moulu<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’herbes de Provence<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
NB : vous pouvez aussi remplacer toutes les \u00e9pices par 5 ou 6 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de notre m\u00e9lange d’\u00e9pices pour k\u00e9bab<\/a>.<\/p>\n<\/div>\nPr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- D\u00e9coupez la viande en petits morceaux (mangeables en une bouch\u00e9e).<\/li>\n
- Dans un saladier, versez l’huile d’olive. Saupoudrez le paprika, le curry et le gingembre, puis m\u00e9langez bien. Salez, poivrez, ajoutez les herbes de Provence, versez le vinaigre et le jus du citron, remuez encore une fois.<\/li>\n
- Mettez les bouts de viande dans le saladier, remuez de mani\u00e8re \u00e0 ce que la viande soit bien recouverte de la marinade d’\u00e9pices. Laissez mariner environ 1h.<\/li>\n
- D\u00e9coupez les l\u00e9gumes assez finement.<\/li>\n
- Faites cuire la viande et faites chauffer les galettes de pain pita (micro-onde ou un aller-retour \u00e0 la po\u00eale).<\/li>\n
- Garnissez les galettes avec un peu de sauce, la salade, les l\u00e9gumes puis enfin la viande et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
C’est une recette de k\u00e9bab assez classique, facile et rapide. Si vous cherchez sur le blog, vous trouverez des recettes de sauces maison, comme du ketchup, de la mayo, de la sauce blanche<\/a> ou encore la sauce samoura\u00ef<\/a>, parce qu’avec une petite sauce maison c’est encore meilleur !<\/p>\nUne remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
- \n
- 4 galettes de pain pita<\/li>\n
- 1 kg de viande (veau ou bien poulet)<\/li>\n
- 1\/2 citron<\/li>\n
- 2 tomates<\/li>\n
- salade verte<\/li>\n
- 1 oignon<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de vinaigre<\/li>\n
- 150 ml d’huile d’olive<\/li>\n
- sauces (mayonnaise, ketchup, sauce blanche, etc.)<\/li>\n
- Facultatif<\/span> : autres l\u00e9gumes…<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe paprika<\/a><\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de curry<\/a><\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe gingembre<\/a> moulu<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’herbes de Provence<\/a><\/li>\n<\/ul>\n
NB : vous pouvez aussi remplacer toutes les \u00e9pices par 5 ou 6 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de notre m\u00e9lange d’\u00e9pices pour k\u00e9bab<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
- \n
- D\u00e9coupez la viande en petits morceaux (mangeables en une bouch\u00e9e).<\/li>\n
- Dans un saladier, versez l’huile d’olive. Saupoudrez le paprika, le curry et le gingembre, puis m\u00e9langez bien. Salez, poivrez, ajoutez les herbes de Provence, versez le vinaigre et le jus du citron, remuez encore une fois.<\/li>\n
- Mettez les bouts de viande dans le saladier, remuez de mani\u00e8re \u00e0 ce que la viande soit bien recouverte de la marinade d’\u00e9pices. Laissez mariner environ 1h.<\/li>\n
- D\u00e9coupez les l\u00e9gumes assez finement.<\/li>\n
- Faites cuire la viande et faites chauffer les galettes de pain pita (micro-onde ou un aller-retour \u00e0 la po\u00eale).<\/li>\n
- Garnissez les galettes avec un peu de sauce, la salade, les l\u00e9gumes puis enfin la viande et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
C’est une recette de k\u00e9bab assez classique, facile et rapide. Si vous cherchez sur le blog, vous trouverez des recettes de sauces maison, comme du ketchup, de la mayo, de la sauce blanche<\/a> ou encore la sauce samoura\u00ef<\/a>, parce qu’avec une petite sauce maison c’est encore meilleur !<\/p>\n
Une remarque, une question, un conseil ? Commentez donc l’article !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n
<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe paprika<\/a><\/li>\n