\nPour : 5\/6 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/nougat-asiatique-aux-graines-de-lin-s\u00e9same.jpg\" "\\"nougat")
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 500g de sucre<\/li>\n
- 400g de graines de s\u00e9same<\/a> ou de graines de lin<\/a><\/li>\n
- 2 pinc\u00e9es de cannelle moulue<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Mettez une po\u00eale antiadh\u00e9sive sur feu vif, et faites sauter les graines de lin (ou de s\u00e9same) pendant 2min de mani\u00e8re \u00e0 exacerber leur parfum.<\/li>\n
- Versez le sucre dans une casserole et mettez-le sur feu doux. Lorsque le sucre commence \u00e0 fondre, mettez les pinc\u00e9es de cannelle et laissez sur le feu jusqu\u2019\u00e0 ce que le sucre devienne dor\u00e9.<\/li>\n
- A ce moment-l\u00e0, retirez la casserole du feu et ajoutez les graines de lin ou de s\u00e9same tout en m\u00e9langeant vivement.<\/li>\n
- Lorsque vous obtenez un m\u00e9lange homog\u00e8ne, versez-le sur votre plan de travail propre et l\u00e9g\u00e8rement huil\u00e9, puis aplatissez la pr\u00e9paration de mani\u00e8re \u00e0 obtenir une \u00e9paisseur de \u00bd – 1cm.<\/li>\n
- Laissez la pr\u00e9paration le temps que cela refroidisse puis d\u00e9coupez-la et d\u00e9gustez en dessert.<\/li>\n<\/ol>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Mettez une po\u00eale antiadh\u00e9sive sur feu vif, et faites sauter les graines de lin (ou de s\u00e9same) pendant 2min de mani\u00e8re \u00e0 exacerber leur parfum.<\/li>\n
- Versez le sucre dans une casserole et mettez-le sur feu doux. Lorsque le sucre commence \u00e0 fondre, mettez les pinc\u00e9es de cannelle et laissez sur le feu jusqu\u2019\u00e0 ce que le sucre devienne dor\u00e9.<\/li>\n
- A ce moment-l\u00e0, retirez la casserole du feu et ajoutez les graines de lin ou de s\u00e9same tout en m\u00e9langeant vivement.<\/li>\n
- Lorsque vous obtenez un m\u00e9lange homog\u00e8ne, versez-le sur votre plan de travail propre et l\u00e9g\u00e8rement huil\u00e9, puis aplatissez la pr\u00e9paration de mani\u00e8re \u00e0 obtenir une \u00e9paisseur de \u00bd – 1cm.<\/li>\n
- Laissez la pr\u00e9paration le temps que cela refroidisse puis d\u00e9coupez-la et d\u00e9gustez en dessert.<\/li>\n<\/ol>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
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