\nPour : 1 gros pot d’\u00e9pice<\/strong><\/p>\n
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![\"m\u00e9lange](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/m\u00e9lange-garam-masala-maison-200x300.jpg\" "\\"m\u00e9lange")
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Voici la recette du fameux m\u00e9lange d’\u00e9pices indien garam masala, star de l’Inde avec le vindaloo masala<\/a>, le tandoori<\/a> et le curry<\/a>. Un petit guide pour savoir comment pr\u00e9parer un m\u00e9lange garam massala maison rapide et facile.\u00a0Ce n’est pas notre recette que nous gardons bien secr\u00e8te, mais celle-ci est une variante de choix ! \ud83d\ude09<\/em> Une recette tout ce qu’il y a de plus simple, il suffit de m\u00e9langer toutes les \u00e9pices et c’est pr\u00eat !<\/p>\n Le garam masala est un m\u00e9lange d’\u00e9pices qui se pr\u00e9pare traditionnellement non pas avec des \u00e9pices moulues mais enti\u00e8res. Elles sont tout d’abord grill\u00e9es et seulement apr\u00e8s r\u00e9duites en poudre et m\u00e9lang\u00e9es.<\/p>\n Faire griller les \u00e9pices enti\u00e8res leur fait d\u00e9gager toutes leurs saveurs, mais la m\u00e9thode pr\u00e9sent\u00e9e ici est parfaite et surtout beaucoup plus facile et rapide \u00e0 mettre en place !<\/p>\n
\nPar ici si vous souhaitez\u00a0acheter du garam masala<\/a>.<\/em><\/em><\/p>\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n
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