\nPour : 2 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/recette-des-papillotes-de-saumon-aux-\u00e9pices2.jpg\" "\\"recette")
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 2 portions de saumon<\/li>\n
- 3 carottes<\/li>\n
- 1 \u00e9chalote<\/li>\n
- beurre<\/li>\n
- huile d’olive<\/li>\n
- sel<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de citronnelle<\/a><\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sumac<\/a><\/li>\n
- Poivre<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez l\u2019\u00e9chalote et d\u00e9coupez finement les carottes (en rondelles ou julienne).<\/li>\n
- Faites dorer l’\u00e9chalote dans un peu de beurre. Une fois dor\u00e9e, retirez du feu et ajoutez la citronnelle. Salez et poivrez. R\u00e9servez.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 180\u00b0 (th. 5).<\/li>\n
- M\u00e9langez l’\u00e9chalote aux carottes, et saupoudrez le sel, poivre et le sumac sur le saumon.<\/li>\n
- D\u00e9coupez deux feuilles de film \u00e0 papillote. Dans chaque papillote, d\u00e9posez les l\u00e9gumes puis le saumon. Refermez les papillotes, et mettez-les au four pour environ une demi-heure.<\/li>\n<\/ul>\n
A d\u00e9guster avec un bon riz parfum\u00e9 ou des l\u00e9gumes.<\/p>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9mincez l\u2019\u00e9chalote et d\u00e9coupez finement les carottes (en rondelles ou julienne).<\/li>\n
- Faites dorer l’\u00e9chalote dans un peu de beurre. Une fois dor\u00e9e, retirez du feu et ajoutez la citronnelle. Salez et poivrez. R\u00e9servez.<\/li>\n
- Allumez votre four \u00e0 180\u00b0 (th. 5).<\/li>\n
- M\u00e9langez l’\u00e9chalote aux carottes, et saupoudrez le sel, poivre et le sumac sur le saumon.<\/li>\n
- D\u00e9coupez deux feuilles de film \u00e0 papillote. Dans chaque papillote, d\u00e9posez les l\u00e9gumes puis le saumon. Refermez les papillotes, et mettez-les au four pour environ une demi-heure.<\/li>\n<\/ul>\n
A d\u00e9guster avec un bon riz parfum\u00e9 ou des l\u00e9gumes.<\/p>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
A d\u00e9guster avec un bon riz parfum\u00e9 ou des l\u00e9gumes.<\/p>\n
Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez :<\/p>\n
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