\nPour : 5 ou 6 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"recette](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/recette-du-velout\u00e9-de-potiron-\u00e9pices-pain-d\u00e9pices-noel.jpg\" "\\"recette")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 1 kg de potiron<\/li>\n
- 2 grosses carottes<\/li>\n
- 2 grosses pommes de terre<\/li>\n
- 1 petite branche de c\u00e9leri ou un peu de c\u00e9leri moulu<\/a><\/li>\n
- cr\u00e8me liquide enti\u00e8re et non all\u00e9g\u00e9e (c’est no\u00ebl !)<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9lange d’\u00e9pices \u00e0 pain d’\u00e9pices<\/a><\/li>\n
- poivre<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9pluchez tous les l\u00e9gumes et rincez-les. D\u00e9coupez tout \u00e7a en morceaux grossiers.<\/li>\n
- Mettez une gamelle sur feu doux, ajoutez-y les l\u00e9gumes et recouvrez d’eau \u00e0 niveau. Laissez mijoter une petit heure.<\/li>\n
- Une fois les l\u00e9gumes cuits, passez-les au mixeur. Lorsque cela commence \u00e0 devenir un velout\u00e9, vous pouvez ajouter la cr\u00e8me et la cuill\u00e8re de m\u00e9lange d’\u00e9pices \u00e0 pain d’\u00e9pices. Mixez \u00e0 nouveau.<\/li>\n<\/ol>\n
Ce velout\u00e9 sp\u00e9cial No\u00ebl se mange chaud mais aussi froid. Il sera parfait pour accompagner un bon foie gras de mani\u00e8re l\u00e9g\u00e8re ! Vous pouvez remplacer le m\u00e9lange pain d’\u00e9pices par un m\u00e9lange d’\u00e9pices de Noel pr\u00e9par\u00e9 par vos soins<\/a>.<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- \u00c9pluchez tous les l\u00e9gumes et rincez-les. D\u00e9coupez tout \u00e7a en morceaux grossiers.<\/li>\n
- Mettez une gamelle sur feu doux, ajoutez-y les l\u00e9gumes et recouvrez d’eau \u00e0 niveau. Laissez mijoter une petit heure.<\/li>\n
- Une fois les l\u00e9gumes cuits, passez-les au mixeur. Lorsque cela commence \u00e0 devenir un velout\u00e9, vous pouvez ajouter la cr\u00e8me et la cuill\u00e8re de m\u00e9lange d’\u00e9pices \u00e0 pain d’\u00e9pices. Mixez \u00e0 nouveau.<\/li>\n<\/ol>\n
Ce velout\u00e9 sp\u00e9cial No\u00ebl se mange chaud mais aussi froid. Il sera parfait pour accompagner un bon foie gras de mani\u00e8re l\u00e9g\u00e8re ! Vous pouvez remplacer le m\u00e9lange pain d’\u00e9pices par un m\u00e9lange d’\u00e9pices de Noel pr\u00e9par\u00e9 par vos soins<\/a>.<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Ce velout\u00e9 sp\u00e9cial No\u00ebl se mange chaud mais aussi froid. Il sera parfait pour accompagner un bon foie gras de mani\u00e8re l\u00e9g\u00e8re ! Vous pouvez remplacer le m\u00e9lange pain d’\u00e9pices par un m\u00e9lange d’\u00e9pices de Noel pr\u00e9par\u00e9 par vos soins<\/a>.<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n