\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
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![\"quinoa](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/salade-quinoa-aux-epices-curry-massale.jpg\" "\\"quinoa")
<\/p>\n
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\nListe des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n
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Liste des ingr\u00e9dients :<\/h2>\n\n- 2 verres de quinoa<\/li>\n
- 5 verres d’eau<\/li>\n
- 25 cl de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n
- 1 oignon doux<\/li>\n
- 1 gousse d’ail (ou un peu d’ail s\u00e9ch\u00e9 (semoule sinon poudre)<\/a>)<\/li>\n
- huile d’olive<\/li>\n
- Facultatif<\/span> : tomates et poivrons (comme sur la photo)<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curry indien<\/a><\/li>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre s\u00e9ch\u00e9 en poudre<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Versez l’eau dans une casserole. Ajoutez le quinoa et faites bouillir l’eau. Une fois l’eau bouillante, baissez le feu et laissez cuire le quinoa environ 15 min.<\/li>\n
- \u00c9pluchez l’ail et l’oignon. Si vous souhaitez ajouter des l\u00e9gumes, pr\u00e9parez-les (\u00e9p\u00e9piner, \u00e9plucher, etc.). \u00c9mincez finement l’oignon et l’ail.<\/li>\n
- Versez un filet d’huile d’olive dans une po\u00eale et mettez les oignons \u00e0 dorer. Une fois que les oignons commencent \u00e0 colorer, ajoutez l’ail et prolongez la cuisson de 2 ou 3 min puis coupez le feu.<\/li>\n
- Quand le quinoa est cuit \u00e0 votre gout, \u00e9gouttez-le et mettez-le dans la po\u00eale avec l’oignon et ail. M\u00e9langez, ajoutez la cr\u00e8me et saupoudrez les \u00e9pices. Faites mijoter \u00e0 feu doux quelques minutes en remuant et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de quinoa aux \u00e9pices est rapide, facile pr\u00e9parer et aussi bonne au gout que pour la sant\u00e9 ! Cela fera un bon plat pour accompagner une bonne viande ou du poisson.<\/p>\n
J’aime bien la d\u00e9guster froide en salade aussi, cela passe tr\u00e8s bien ! Vous pouvez remplacer le curry par du massale r\u00e9unionnais<\/a> ou du colombo des antilles<\/a>, la recette a aussi \u00e9t\u00e9 test\u00e9e avec du garam masala indien<\/a>, c’\u00e9tait d\u00e9licieux !<\/p>\n![\"bon](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit63.png\" "\\"bon")
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Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette :<\/h2>\n\n- Versez l’eau dans une casserole. Ajoutez le quinoa et faites bouillir l’eau. Une fois l’eau bouillante, baissez le feu et laissez cuire le quinoa environ 15 min.<\/li>\n
- \u00c9pluchez l’ail et l’oignon. Si vous souhaitez ajouter des l\u00e9gumes, pr\u00e9parez-les (\u00e9p\u00e9piner, \u00e9plucher, etc.). \u00c9mincez finement l’oignon et l’ail.<\/li>\n
- Versez un filet d’huile d’olive dans une po\u00eale et mettez les oignons \u00e0 dorer. Une fois que les oignons commencent \u00e0 colorer, ajoutez l’ail et prolongez la cuisson de 2 ou 3 min puis coupez le feu.<\/li>\n
- Quand le quinoa est cuit \u00e0 votre gout, \u00e9gouttez-le et mettez-le dans la po\u00eale avec l’oignon et ail. M\u00e9langez, ajoutez la cr\u00e8me et saupoudrez les \u00e9pices. Faites mijoter \u00e0 feu doux quelques minutes en remuant et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
Cette recette de quinoa aux \u00e9pices est rapide, facile pr\u00e9parer et aussi bonne au gout que pour la sant\u00e9 ! Cela fera un bon plat pour accompagner une bonne viande ou du poisson.<\/p>\n
J’aime bien la d\u00e9guster froide en salade aussi, cela passe tr\u00e8s bien ! Vous pouvez remplacer le curry par du massale r\u00e9unionnais<\/a> ou du colombo des antilles<\/a>, la recette a aussi \u00e9t\u00e9 test\u00e9e avec du garam masala indien<\/a>, c’\u00e9tait d\u00e9licieux !<\/p>\n<\/p>\n
Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Cette recette de quinoa aux \u00e9pices est rapide, facile pr\u00e9parer et aussi bonne au gout que pour la sant\u00e9 ! Cela fera un bon plat pour accompagner une bonne viande ou du poisson.<\/p>\n
J’aime bien la d\u00e9guster froide en salade aussi, cela passe tr\u00e8s bien ! Vous pouvez remplacer le curry par du massale r\u00e9unionnais<\/a> ou du colombo des antilles<\/a>, la recette a aussi \u00e9t\u00e9 test\u00e9e avec du garam masala indien<\/a>, c’\u00e9tait d\u00e9licieux !<\/p>\n<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n