\nPour : 4 personnes<\/strong><\/p>\n
\n
![\"one](\"https:\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/one-pot-pasta.jpg\" "\\"one")
<\/p>\n
\n
Le one pot pasta est un plat qui provient des Pouilles, une r\u00e9gion du sud de l\u2019Italie, mais qui a \u00e9t\u00e9 fortement popularis\u00e9 par Martha Stewart, c\u00e9l\u00e8bre personnalit\u00e9 de la t\u00e9l\u00e9vision am\u00e9ricaine, femme d’affaires, fondatrice du magazine Martha Stewart Living. C’est une recette permet de pr\u00e9parer un plat d\u00e9licieux, rapide, et d’une simplicit\u00e9 sans \u00e9gal, le tout avec tr\u00e8s peu de vaisselle ! C’est pourquoi le one pot pasta est devenu un classique pour les amateurs de cuisine simple pour les fain\u00e9ants.<\/p>\n
Liste des ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n- 350 g de p\u00e2tes de type spaghettis<\/li>\n
- 90 cl de bouillon de l\u00e9gumes (un bouillon de volaille fera l’affaire)<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n
- 2 oignons nouveaux (ou oignon vert)<\/li>\n
- 2 courgettes<\/li>\n
- 2 carottes<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de concentr\u00e9 de tomates<\/li>\n
- 20 tomates cerises<\/li>\n
- Parmesan<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d’\u00e9pices pour cuisiner les p\u00e2tes<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h2>\n\n- Nettoyez les l\u00e9gumes (courgettes et carottes). Coupez l’extr\u00e9mit\u00e9 des courgettes, coupez-les en tron\u00e7ons de 1 cm, puis coupez-les tronchons en b\u00e2tonnets de 1\/2 cm. Faites pareil avec la carotte, mais en coupant des b\u00e2tonnets plus fins. En gros, faites une sorte de julienne de l\u00e9gume !<\/li>\n
- R\u00e9cup\u00e9rez la partie blanche et verte de l’oignon vert. \u00c9mincez-le finement.<\/li>\n
- Mettez tous les ingr\u00e9dients dans une casserole ou un po\u00eale \u00e0 bord haut : les p\u00e2tes, les oignons, les courgettes, les carottes, le concentr\u00e9 de tomates et les tomates. Versez le bouillon, ajoutez le sel, les \u00e9pices et faites chauffer l’ensemble.<\/li>\n
- Remuez de temps en temps. A partir de l’\u00e9bullition, cela devrait cuire environ 10 min. La cuisson est termin\u00e9e quand les p\u00e2tes ont \u00ab\u00a0bu\u00a0\u00bb tout le bouillon. Servez avec un peu de parmesan et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
\nAstuces pour faire un bon One Pot Pasta<\/h2>\n
Voici quelques astuces pour personnaliser cette recette :<\/p>\n
\n- Ajoutez de prot\u00e9ines :<\/strong> ajoutez du poulet grill\u00e9, des lardons ou des crevettes pour une version plus consistante.<\/li>\n
- Variante v\u00e9g\u00e9tarienne :<\/strong> pour un one pot pasta vegan, ajoutez des poivrons, des champignons ou des \u00e9pinards frais.<\/li>\n
- Variez les \u00e9pices :<\/strong> essayez des \u00e9pices mexicaines pour une touche tex-mex ou des \u00e9pices cajun pour une version plus relev\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n
Quelques questions courantes<\/h2>\n\n- Par quoi remplacer les \u00e9pices italiennes ?<\/strong> Si vous n\u2019avez pas d\u2019\u00e9pices italiennes, remplacez-les par un m\u00e9lange d\u2019origan, basilic, ail en poudre et une pinc\u00e9e de romarin.<\/li>\n
- Peut-on pr\u00e9parer cette recette sans bouillon ? <\/strong>Oui, utilisez juste de l\u2019eau, mais ajoutez un peu plus d\u2019\u00e9pices et de sel parce que le bouillon apporte du go\u00fbt, et il va falloir compenser cela.<\/li>\n
- Comment pr\u00e9parer un one pot pasta sans gluten ?<\/strong> Il suffit de remplacer les p\u00e2tes au bl\u00e9 par des p\u00e2tes sans gluten, tout simple.<\/li>\n<\/ul>\n
\nVoici une recette parmi tant d’autres de one pot pasta, un plat rapide et extr\u00eamement facile \u00e0 pr\u00e9parer ! Tout se cuit ensemble et en m\u00eame temps, c’est rapide, pas besoin d’\u00e9goutter les p\u00e2tes, pas de vaisselle, c’est pr\u00eat \u00e0 consommer !<\/p>\n
![\"bon](\"\/\/ileauxepices.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/bon-app\u00e9tit63.png\" "\\"bon")
<\/p>\n
Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
Pr\u00e9paration de la recette<\/h2>\n\n- Nettoyez les l\u00e9gumes (courgettes et carottes). Coupez l’extr\u00e9mit\u00e9 des courgettes, coupez-les en tron\u00e7ons de 1 cm, puis coupez-les tronchons en b\u00e2tonnets de 1\/2 cm. Faites pareil avec la carotte, mais en coupant des b\u00e2tonnets plus fins. En gros, faites une sorte de julienne de l\u00e9gume !<\/li>\n
- R\u00e9cup\u00e9rez la partie blanche et verte de l’oignon vert. \u00c9mincez-le finement.<\/li>\n
- Mettez tous les ingr\u00e9dients dans une casserole ou un po\u00eale \u00e0 bord haut : les p\u00e2tes, les oignons, les courgettes, les carottes, le concentr\u00e9 de tomates et les tomates. Versez le bouillon, ajoutez le sel, les \u00e9pices et faites chauffer l’ensemble.<\/li>\n
- Remuez de temps en temps. A partir de l’\u00e9bullition, cela devrait cuire environ 10 min. La cuisson est termin\u00e9e quand les p\u00e2tes ont \u00ab\u00a0bu\u00a0\u00bb tout le bouillon. Servez avec un peu de parmesan et c’est pr\u00eat !<\/li>\n<\/ol>\n
\nAstuces pour faire un bon One Pot Pasta<\/h2>\n
Voici quelques astuces pour personnaliser cette recette :<\/p>\n
\n- Ajoutez de prot\u00e9ines :<\/strong> ajoutez du poulet grill\u00e9, des lardons ou des crevettes pour une version plus consistante.<\/li>\n
- Variante v\u00e9g\u00e9tarienne :<\/strong> pour un one pot pasta vegan, ajoutez des poivrons, des champignons ou des \u00e9pinards frais.<\/li>\n
- Variez les \u00e9pices :<\/strong> essayez des \u00e9pices mexicaines pour une touche tex-mex ou des \u00e9pices cajun pour une version plus relev\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n
Quelques questions courantes<\/h2>\n\n- Par quoi remplacer les \u00e9pices italiennes ?<\/strong> Si vous n\u2019avez pas d\u2019\u00e9pices italiennes, remplacez-les par un m\u00e9lange d\u2019origan, basilic, ail en poudre et une pinc\u00e9e de romarin.<\/li>\n
- Peut-on pr\u00e9parer cette recette sans bouillon ? <\/strong>Oui, utilisez juste de l\u2019eau, mais ajoutez un peu plus d\u2019\u00e9pices et de sel parce que le bouillon apporte du go\u00fbt, et il va falloir compenser cela.<\/li>\n
- Comment pr\u00e9parer un one pot pasta sans gluten ?<\/strong> Il suffit de remplacer les p\u00e2tes au bl\u00e9 par des p\u00e2tes sans gluten, tout simple.<\/li>\n<\/ul>\n
\nVoici une recette parmi tant d’autres de one pot pasta, un plat rapide et extr\u00eamement facile \u00e0 pr\u00e9parer ! Tout se cuit ensemble et en m\u00eame temps, c’est rapide, pas besoin d’\u00e9goutter les p\u00e2tes, pas de vaisselle, c’est pr\u00eat \u00e0 consommer !<\/p>\n
<\/p>\n
Acheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
\n
Astuces pour faire un bon One Pot Pasta<\/h2>\n
Voici quelques astuces pour personnaliser cette recette :<\/p>\n
- \n
- Ajoutez de prot\u00e9ines :<\/strong> ajoutez du poulet grill\u00e9, des lardons ou des crevettes pour une version plus consistante.<\/li>\n
- Variante v\u00e9g\u00e9tarienne :<\/strong> pour un one pot pasta vegan, ajoutez des poivrons, des champignons ou des \u00e9pinards frais.<\/li>\n
- Variez les \u00e9pices :<\/strong> essayez des \u00e9pices mexicaines pour une touche tex-mex ou des \u00e9pices cajun pour une version plus relev\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n
Quelques questions courantes<\/h2>\n
- \n
- Par quoi remplacer les \u00e9pices italiennes ?<\/strong> Si vous n\u2019avez pas d\u2019\u00e9pices italiennes, remplacez-les par un m\u00e9lange d\u2019origan, basilic, ail en poudre et une pinc\u00e9e de romarin.<\/li>\n
- Peut-on pr\u00e9parer cette recette sans bouillon ? <\/strong>Oui, utilisez juste de l\u2019eau, mais ajoutez un peu plus d\u2019\u00e9pices et de sel parce que le bouillon apporte du go\u00fbt, et il va falloir compenser cela.<\/li>\n
- Comment pr\u00e9parer un one pot pasta sans gluten ?<\/strong> Il suffit de remplacer les p\u00e2tes au bl\u00e9 par des p\u00e2tes sans gluten, tout simple.<\/li>\n<\/ul>\n
\nVoici une recette parmi tant d’autres de one pot pasta, un plat rapide et extr\u00eamement facile \u00e0 pr\u00e9parer ! Tout se cuit ensemble et en m\u00eame temps, c’est rapide, pas besoin d’\u00e9goutter les p\u00e2tes, pas de vaisselle, c’est pr\u00eat \u00e0 consommer !<\/p>\n
<\/p>\nAcheter les \u00e9pices de la recette :<\/h2>\n
- Peut-on pr\u00e9parer cette recette sans bouillon ? <\/strong>Oui, utilisez juste de l\u2019eau, mais ajoutez un peu plus d\u2019\u00e9pices et de sel parce que le bouillon apporte du go\u00fbt, et il va falloir compenser cela.<\/li>\n
- Variante v\u00e9g\u00e9tarienne :<\/strong> pour un one pot pasta vegan, ajoutez des poivrons, des champignons ou des \u00e9pinards frais.<\/li>\n