Gingembre confit
Gingembre confit

Gingembre confit

2,46 €

Le produit vendu : sachet refermable de gingembre confit (poids au choix).

Se déguste comme un bonbon, et peut servir à confectionner des desserts. Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Il est bon d'en consommer en cas de coup de mou.

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Ici, vous pouvez effectuer votre achat de gingembre confit, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent, 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Thaïlande (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juin 2023).

Valeur nutritive : 335 Calories pour 100 g.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus). Ce gingembre est en fait semi-confit, soit déshydraté avec du sucre, ainsi, il est beaucoup moins sucré que le gingembre confit classique, mais bien plus parfumé !


Qu'est-ce que le gingembre confit ?

Le gingembre confit est de la racine de gingembre, cuite dans un bain d'eau sucrée à plusieurs reprises, jusqu'à ce qu'elle soit ramollie.

Cependant, le gingembre en vente ici, n'est chauffé qu'une seule et uniquement fois dans l'eau sucrée, on devrait donc dire gingembre semi-confit. On parle aussi de gingembre cristallisé. Cela donne un produit qui peut se manger directement comme un bonbon, impossible à faire avec une racine séchée, mais un produit qui n'est pas trop sucré non plus.

Il est confectionné à partir de gingembre jeune et doux, comme le gingembre en poudre, apportant douceur et chaleur à la fois. Cela laisse au gingembre un goût sucré et épicé.

En entrée de bouche, cela commence de manière douce et agréable, puis, tout à coup, le piquant épicé arrive, et vous avez ensuite l'impression que votre souffle a été mieux nettoyé, laissant une haleine fraîche. Le gingembre confit, aussi appelé gingembre à mâcher, possède une texture douce et un goût sucré et épicé, caractéristique du gingembre.


Quelles sont les vertus du gingembre confit ?

Il a été prouvé que le gingembre cristallisé réduit l'inflammation et soulage de la douleur causée par l'inflammation. Certaines études ont montré que le cristal de gingembre aide à réduire l'inflammation chez les patients atteints d'arthrite et de rhumatismes inflammatoires, aussi efficacement que d'autres médicaments anti-inflammatoires tels que l'ibuprofène et la cortisone.

Le gingembre semi-confit aide à renforcer le système immunitaire. Ces délicieux en-cas sont très utiles pendant l'hiver, la saison de la grippe. En effet, il contient des composés actifs qui aident à nettoyer les sinus. Ces composés sont parfaits pour protéger votre corps contre les virus et les toxines.

Des études ont montré que le gingembre a la capacité d’activer les cellules T de votre corps, qui sont un groupe de globules blancs qui détruisent les cellules tumorales et les virus. Il a souvent été utilisé dans le traitement de maladies telles que les maux de gorge.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Il est bon d'en consommer en cas de coup de mou.

Le gingembre confit est très efficace contre les soucis de digestion en général, comme les flatulences et ballonnements, les diarrhées chroniques, etc. Il suffit d'en manger une ou deux tranches après le repas.

Il est bon d'en consommer en cas de nausées, notamment chez les femmes enceintes, les patients traités par chimiothérapie ou contre le mal des transports. Si vous en souffrez, apportez un sac de gingembre confit lors de votre prochain trajet en voiture, vous verrez, c'est efficace.

Il aide à réduire le stress, et permet de remonter le moral lorsque vous vous sentez faible. Ces cristaux peuvent agir en tant qu'antioxydants qui aident à vous soulager du stress oxydatif.

Des études ont confirmé sa réputation d'aphrodisiaque (due à sa propriété de dilatateur des vaisseaux sanguins) et ont montré une action bénéfique sur la fertilité. D'après la médecine indienne, il serait efficace contre les migraines.

Le gingembre a des propriétés qui aident à améliorer la circulation sanguine et à réduire la graisse corporelle totale. Il est également connu pour traiter le choléra et l'anorexie en Inde.

Le gingembre confit est riche en fer, essentiel dans notre corps, car il contribue à augmenter la numération sanguine. Le fer aide également les cellules de votre corps à produire de l'énergie et constitue également un élément essentiel pour renforcer votre immunité.

Il permet d'améliorer le sommeil. Si vous ne savez pas ce qui cause votre insomnie, vous devriez vous tourner vers le gingembre. Le gingembre est utilisé depuis longtemps pour aider les personnes qui ont du mal à s'endormir et les aider à se détendre. Être détendu est essentiel pour aider à s'endormir. Ce traitement varie d’un individu à l’autre et peut donc ne pas être aussi efficace pour certaines personnes, mais cela ne signifie pas pour autant que cela ne fonctionne pas du tout.

Il est employé pour soulager les personnes atteintes de stress et d'anxiété. Des études ont montré que le gingembre est capable de se lier aux récepteurs de la sérotonine. Ces récepteurs sont responsables de l’humeur d’une personne et de son niveau d’anxiété. Lorsque vous mangez du gingembre confit ou que vous ajoutez du gingembre à votre thé, cela vous aidera à vous sentir calme et à réduire ainsi votre anxiété.


Attention toutefois...

Comme toute sucrerie, le gingembre confit possède des effets négatifs si on en abuse. Consommé avec modération, il permet de bénéficier des bienfaits dont nous avons parlé plus haut.

C'est un produit relativement calorique : si vous cherchez à perdre du poids ou si vous souhaitez conserver une silhouette élancée, consommez le gingembre confit de manière raisonnée, ne descendez pas un sachet de 100g par jour.

C'est un produit sucré : le gingembre confit est riche en glucides, qui, consommés souvent et en trop grosse quantité, peut entraîner un certain nombre de méfaits liés au sucre.


Comment utiliser le gingembre confit en cuisine ?

Avec sa saveur chaude et épicée, il est facile à accommoder dans la cuisine, principalement dans la cuisine des desserts, mais pas seulement !


Usage dans la cuisine sucrée

Il se marie à merveille avec le chocolat et tous les desserts chocolatés (d'ailleurs nous proposons du gingembre confit enrobé au chocolat), il suffira d'en ajouter une poignée hachée finement dans vos préparations pour : mousses, fondants, moelleux, biscuits, cookies, coulis, truffes, gâteaux, etc.

Associé au chocolat, le gingembre confit se mariera à merveille avec les fèves tonka et leur saveur d'amande amère, ou bien à la saveur envoûtante et sucrée de la vanille.

Dans les fruits, on peut s'en servir pour aromatiser les confitures, particulièrement de fraises et de figues, pour parfumer des cakes, biscuits, tartes, muffins, cookies, scones, biscottis, etc. C'est un ingrédient parfait pour relever la saveur d'une compote.


Usage en boissons

Le gingembre confit est utilisé pour fabriquer ou améliorer certains cocktails, notamment en le faisant infuser dans des jus de fruits tels que le jus de grenade ou le jus d'orange, pour ensuite diluer l'alcool dans un cocktail.

Il se marie parfaitement au chocolat, donc vous pouvez en mettre une tranche dans le lait lors de la préparation d'un chocolat chaud par exemple.

Utilisez une tranche de gingembre confit comme décoration pour accompagner une boisson fruitée.


Usage dans la cuisine salée

Le gingembre confit est un ingrédient original pour confectionner une salade estivale, ajoutez du gingembre confit haché finement aux salades pour leur donner du pep's !

Le gingembre confit est couramment utilisé comme ingrédient dans la confectionne de produits de boulangerie, il suffit d'en ajouter des petits morceaux directement dans la pâte, c'est irrésistible.

Il donne une saveur subtile et sucrée au riz pilaf, mais aussi aux légumes, particulièrement associé aux courges ou aux patates douces. C'est un ingrédient idéal pour préparer un Chutneys de caractère.


Quels sont les avantages du fruit séché ?

Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation. Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.


Ce n'est pas fini...

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits confits ! Consultez notre article sur comment consommer le gingembre pour en savoir plus. Nous vous proposons des recettes en bas de la page afin d'utiliser au mieux votre gingembre.

Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs ! Si vous souhaitez préparer vous-même votre gingembre confit, cliquez ici pour découvrir notre recette du gingembre confit maison !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Note 
COLINE S 14/11/2019

tonifiant energisant

efficace pour coup de barre, avec café c'est parfait pour se remonter en cas de fatigue; j'adore

Note 
julie S 14/11/2019

Génial

Ma fille en raffole

Note 
aurore m 13/11/2019

Gingembre

Les tranches sont tres fines et tres bonnes,j adore!

Note 
Paul D 12/11/2019

fort

surpris par le piquant, je m'attendais a autre chose. A gouter en gâteau...

Note 
Christelle g 10/11/2019

saveur poivrée

je trouve que le gingembre pique en bouche,c'est poivrée ,c'est assez particulier mais ce n'est pas mauvais

Note 
Christophe C 01/11/2019

gingembre

excellent j'adore

Note 
Jean Pierre D 29/10/2019

Fort en gout

Revitalise après une séance de dialyse

Note 
Michel B 25/10/2019

Vraiment ce que j'espérais.

Très agréable à manger pour ceux qui apprécient le gingembre. Emballage vraiment adapté et "pratique".

Note 
mireille Z 08/10/2019

gingembre confit

très bonne qualité envoi rapide

Note 
josyane b 08/10/2019

gingembre confit

Un peu trop fort à mon goût et quelques morceaux sont trop filandreux - je vais essayer de faire des desserts avec -

Note 
Michel F 12/09/2019

Irrésistible

Comment ne pas sombrer dans l' addiction?

Note 
Monique L 10/09/2019

gingembre

surprise par sa force

Note 
Laurence D 03/09/2019

Gymembre confis

Mon produit "far" riches en fibres, en encas ou râpé sur certains mets, ou avec du chocolat noir , il est épicé. Tres non rapport qualité/ prix . Je recommande l île aux épices.

Note 
Falone C 01/09/2019

Piquants

J'en raffole je l'intègre à mes bowlcake, muesli ou mange nature

Note 
SYLVIE P 30/08/2019

miam

je recommande, cela "décoiffe" un peu mais c'est un régal

Note 
Isabelle D 17/08/2019

Gingembre confit

Délicieux ! Je le déguste à la place d’un carré de chocolat.

Note 
PASCALE B 09/08/2019

très bon

un tout petit peu trop sucré pour moi, mais le gout du gingembre est bien présent et les lamelles grandes et épaisses juste comme il faut.

Note 
Véronique A 08/08/2019

Sublime

Chocolat maison et gingembre confit un délice .

Note 
COLINE S 29/07/2019

pour un coup de fouet

en cas de fatigue est excellent, pris avec du café diffuse une énergie douce sur plusieurs heures; dommage qu'il ne soit pas bio

Note 
valerie b 09/07/2019

gingembre confit

super bon cru ou cuisiné avec du poisson

Note 
Martine j 01/07/2019

gingembre confit délicieux

Très goûteux. Même dans les enseignes reconnues bio on n'en trouve pas de semblable. Pas trop sucré ni trop fort. Très très bon.

Note 
Isabelle D 22/05/2019

délicieux

bien piquant

Note 
Corinne S 18/05/2019

très bon

Super au petit-déjeuner

Note 
Nathalie b 02/05/2019

SUPER

Très bon produits

Note 
Marius A 30/04/2019

Excellent

Mélange avec du gingembre frais , excellent. Peut-être un peu sucré ...tant pis ...pour le régime.

Note 
Brigitte F 27/04/2019

Mon préféré

A grignoter sans modération.....

Note 
Christelle g 14/04/2019

épicé

les lamelles de gingembre ne sont pas trop fines et le gout est assez poivré,c'est assez particulier mais j'aime bien

Note 
Maxime M 10/04/2019

Excellent produit

Bonne qualité, peut être trop sucré...

Note 
Martine l 04/04/2019

trop bon

délicieux gingembre ,mélange de saveurs poivrées,sucrées.un régal !

Note 
Martine M 25/03/2019

la friandise de mon mari

Mon mari n'est pas amateur de sucreries, mais lorsque je reçois ma commande de l'Ile aux épices (je lui en commande toujours), il se dépêche d'ouvrir le carton et se régale d'avance devant ses belles tranches de gingembre confites habillées de leur petits grains de sucre cristallisé. Vraiment, ne vous en privez pas. Rien à voir avec le gingembre frais ! Je recommande Martine

Note 
D. J 17/03/2019

très bon

coupé en fines tranches ça change du gingembre confit en morceaux. C'est sympa

Note 
Joël P 24/02/2019

Très bon produit.

Parfait, très bonne qualité. Gingembre confit au goût raffiné qui peut s'associer à l'infini. Merci encore.

Note 
Karine C 09/02/2019

J'adore

Bien reçu ma commande se matin 9 février 2019 . Gingembre confit, Yuzu, kumquats, carambole. Tous un Delice. Je recommande vivement et envoie rapide . Merci

Note 
Jean-Pierre c 18/12/2018

le meilleur gingembre

amateur de gingembre j'en ai testé plusieurs, mais celui que vous proposez est celui que je préfère.

Note 
Yves c 21/11/2018

satisfait

très bon produit. délicieux !

Note 
Nadine c 10/11/2018

super

je découvre et j adore

Note 
Brigitte F 11/09/2018

Gingembre

Mon produit phare!!!!!!! Je ne peux pas m'en passer.

Note 
Sophie G 28/07/2018

le gingembre confit parfait pour le réveil

produit que j'apprécie beaucoup au quotidien

Note 
Henri C 09/07/2018

super

toujours aussi bon aussi dans la confiture

Note 
Vincent L 04/06/2018

Trop sucré à mon gout

Le sucre l emporte sur le gingembre, et c est bien dommage

Note 
Henri C 28/05/2018

Pour Jean-Pierre

Tout est très bon mais pour ce qui est du sucre je passe rapidement le fruit sous l'eau je le sèche ou pas c'est beaucoup moins sucré et le gout est toujours aussi bon à essayer

Note 
Annesophie D 23/05/2018

Excellent.

J'adore ce produit etravie surtout que mon mari en mange tous les soirs..!

Note 
Henri C 21/05/2018

SUPER

Gros défaut de ce produit c'est que le sachet n'a durer le temps que dure les roses!!!!!

Note 
Géraldine R 05/05/2018

Très bon

Sa change en lamelles et c'est plu pratique pour déguster, j'aime beaucoup.

Note 
Henri C 24/04/2018

Très bien

En petit morceaux dans les compotes hummmmmmmmmmmmmm

Note 
Brigitte c 15/03/2018

Confirmation

Merci a Walter v de sa recette tartelette gingembre et citron , je vous la conseil l'ayant moi- même réalisée . De plus on ne peux faire de bonnes choses qu'avec de bon produits.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Suzanne C 13/03/2018

Un régal

Super bon ce gingembre...moelleux, le sachet ne va pas durer longtemps;;;et je vais refaire une bonne provision !

Note 
isabelle b 01/03/2018

Surprenant

Alors pour moi le gingembre, c'est en cubes... Première surprise de belles lamelles, charnues. Et quel goût! Magnifique produit que je recommande(-rai).

Note 
Brigitte c 21/02/2018

A vos papilles !

Excellent produit a condition d'aimer celui-ci ! Je recommande !!

Note 
Camilleri S 19/02/2018

moelleux à souhait

moelleux , parfumé sans être piquant un vrai bonbon

Note 
Walter v 07/02/2018

Tartelettes au gingembre et citron

Je vous livre une recette craquante, au propre comme au figuré: Au lieu de faire un cake, prenez des moules individuels; les quantités ci-dessus pour six tartelettes: - allumez le four à 180C - coupez environ 40g de gingembre confit en micro-dés - râpez un citron vert et réservez les zestes - dans un saladier mélangez 150g de beurre ramolli, 150g de farine tamisée, 1 sachet de levure, 3 jaunes d'oeufs et 100 à 200g de sucre selon votre palais et conscience santé - battez les 3 blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel et rajoutez lentement au mélange - rajoutez le gingembre, les zestes de citron et le jus d'une moitié de citron; le mélange doit être bien homogène - beurrez et farinez les moules à tartelette puis versez-y le mélange - enfournez environ 20 minutes et laissez refroidir 10 minutes avant de démouler Vous m'en donnerez des nouvelles!

  • 2 personne(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Vincent S 05/02/2018

Excellent !

Très bon gingembre, très fin et peu sucré

Note 
Isabelle P 22/01/2018

Un très bon produit

Présentation en lamelles très agréable. Ce gingembre confit a beaucoup de goût sans être amer. Un vrai régal !

Note 
Martine M 21/12/2017

gingembre confit

Mon mari adore.... et ses amis aussi. Lorsqu'il part en randonnée avec son bocal de gingembre confit, pas de souci, le bocal est vide au retour !!! Un produit excellent pour la santé. Je le recommande aux personnes qui aiment bien ce qui est un peu fort, mais délicieux. Des bonbons d'adultes en quelque sorte. Martine

Note 
Jean-René B 15/12/2017

Qualité

Commandé régulièrement depuis 2 ans. Très bonne qualité à chaque envoi.

Note 
Marie D 14/12/2017

UN DELICE !

Ma mère est fan de gingembre confit. C'est devenu l'un de ses cadeaux pour Noël chaque année. Le sachet diminue vite, du coup cette année je lui en ai commandé 3 !

Note 
Jeanine M 28/11/2017

Excellent

Qualité du produit excellente. Fines lamelles délicieuses. On sent bien le goût puissant du gingembre.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Jean-Pierre G 23/11/2017

MIAM ! MIAM !

Je me joins sans restriction aux commentaires élogieux !! Je l'achetais avant sur mon petit marché local -presque un dimanche sur 3- légèrement plus cher et FRANCHEMENT mois bon !! J'ai cependant une question, je sais qu'il existe des gingembres confits SANS enrobage de sucre -donc probablement mois calorique ? - vous serai -t'il possible d'en proposer à la vente ?? J'ai un peu honte de l'avouer... ce serai au final pour me permettre d'en manger +++ !!

Note 
Brigitte F 21/11/2017

mon préféré

Découverte merveilleuse, je ne peux plus m'en passer.

Note 
Christophe G 16/11/2017

Piquant .!?

J'ai croqué dedans comme pour les autres fruits....Bon cela confirme bien que je n'aime pas le gingembre. Pas de reproche sur la qualité. C'est juste que ce n'est pas mon truc ! On sent bien la "fermeté moelleuse" (gage de qualité) et la saveur sucrée corsée de la racine. Mais pour un palais sensible comme le mien, ça emporte ....en tout cas dans cette utilisation. Peut être qu'en préparation c'est moins piquant !?

Note 
Jean b 13/11/2017

Bien

très bon

Note 
Gerard c 09/11/2017

gingembre extatique

toute l'essence du gingembre sans être encombré ou caché par un excès de sucre

Note 
Christian R 02/11/2017

Bien

Trés bon gout et peu sucré, ce qui mets bien en avant les parfums.

Note 
Pierre e 30/09/2017

Gingembre confit

Le produit est frais de bonne qualité et la livraison rapide. Le conditionnement avec l'étiquette est propre et les bonnes odeurs parfume la cuisine

Note 
Sophie T 11/09/2017

EXCELLENT

Produit de très bonne qualité, très goûteux, à consommer sans modération les fines lamelles sont un pur bonheur à déguster bien meilleur qu'en morceaux ou en dés

Note 
Brigitte F 28/08/2017

Mon préféré.

Je ne peux pas m'en passer.........

Note 
Gabrielle R 23/08/2017

le top !

Adopter par toute la famille ! Utiliser en cuisine, déguster en fruit sec ! Rien à redire

Note 
Marie F. F 25/07/2017

Trop bon!

englouti avant d'avoir pu l'utiliser en cuisine!...

Note 
Gabrielle R 22/07/2017

indispensable

c'est la troisième commande que j'effectue ! C'est devenu un ingrédient indispensable dans ma cuisine

Note 
Gabrielle R 06/07/2017

super

excellent ! Pour cuisiner et pour grignoter !

Note 
Pascale C 20/06/2017

très bon produit

j'apprécie vraiment le gingembre livré dans cet emballage car mieux conservé. Sinon, très bien confit, un régal, le moins agressif de tous ceux que j'ai essayé

Note 
Didier p 08/06/2017

excellent

Produit de bonne qualité, très goûteux, à consommer sans modération j'en deviens accroc (mais pas au point de le payer plus cher bien sur ^^)

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Maëla N 08/06/2017

Super bon

Du gingembre j'en es eu acheté mais celui ci est vraiment vraiment Bon et raffinée

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Claire s 06/06/2017

Délicieux!

RAS, c'est juste bon!

Note 
Sabine D 05/06/2017

Top !

Commentaire de ma fille, 11 ans : "c'est trop bon!" et je confirme ! Je suis obligée de le planquer sinon il n'y en a plus quand j'en veux !

Note 
Marie Françoise V 02/06/2017

Adictif!

Tout est dans le titre! Reste cependant qqs morceaux filandreux.

Note 
Anna e 22/05/2017

delicieux

juste un peu trop sucré à mon gout , j'aurais préféré du gingembre séché au naturel

Note 
Didier p 05/05/2017

excellent au gout

comme dab je compte plus le nombre de fois que j'ai commande ce gingembre mais toujours avec autant de plaisir a consommer pour la livraison rien a redire c'est réactif parfais

Note 
Claudette c 26/04/2017

gingembre confit

très satisfaite de mon achat produit très savoureux. il fond en bouche

Note 
Annette B 18/04/2017

Très bon

excellent au gout tranches fines et surtout ne sont pas filandreuses dommage que le paquet diminue si vite

Note 
Didier p 07/04/2017

succulent

c'est pas la première fois que je commande ces gingembre confit et c'est toujours avec autant de plaisir que j'ai a les consommer c'est un pur régal et aucun mal a donner un avis positif sur le gout en tout pour moi c'est parfais ni trop piquant ni trop sucrer juste ce qu'il faut

Note 
Maryline K 03/04/2017

4

Très particulier et surtout très épicé, j'aime beaucoup cette saveur.Je l'avais expérimenté en racine fraîche, j'avais surtout retenu le fait d'avoir la bouche en feu après dégustation, ce qui reste vrai pour le produit séché.

Note 
Marina L 24/03/2017

Excellent

Excellent gourmandise , la texture et le goût sont au top !

Note 
Wendy H 23/03/2017

Excellent

Envoi soigné et produit parfait Je recommande ce site

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Jean-René B 16/03/2017

Très positif

Très bon dosage gustatif

Note 
Didier p 07/03/2017

ravis

seconde fois que je commande ce produit et toujours autant conquis par la saveur j'ai bien peur d'en faire une accoutumance ;( a consommer sans modération ^^

Note 
isabelle b 04/03/2017

Excellent

Un classique chez le fruit sec, une saveur incomparable, sucré comme il faut. A manger seul, trempé dans du chocolat ou à rajouter dans des gâteaux (au chocolat, huuuum)

Note 
Pascal F 27/02/2017

Excellent

Très bon produit et livraison en temps et en heure !

Note 
Pascale P 27/02/2017

Très bien

Pour ma première commande, je suis ravie. Livraison ultra rapide. Produit très bon. A conseiller !

Note 
Didier p 13/02/2017

excellent au gout

que dire de plus que ce qu'il y a dans le titre reçu rapidement et l’essayer c'est l'adopter épicer comme il faut très agréable au palais ce ne sera certainement pas ma dernière commande sur ce produit dans cette boutique

Note 
Gilles N 13/02/2017

Sans modération

Un excellent gingembre confit, pas trop sucré, très agréable au palais. J'en consomme tous les jours avec plaisir.

Note 
Rachel K 10/02/2017

Du très bon gingembre

Gingembre très goûteux. J'en consomme régulièrement pour soigner mes problèmes gastriques. Je le recommande.

Note 
Brigitte F 30/01/2017

Incontournable..

Impossible de m'en passer.....

Note 
Christelle L 26/01/2017

Gingembre

Très bon produit, très agréable en cette période hivernale, Du gingembre véritable, avec un prix très intéressant.

Note 
Annick B 21/01/2017

petite douceur

Une petite douceur après repas . C'est la première fois que j'en trouve un qui est à la fois doux et épicé juste comme il faut . Super . J'en recommanderai c'est sûr.

Note 
Francis G 18/01/2017

ohlala

Voilà un produit qui exprime toute la puissance et douceur en même temps.A le déguster sans modération goût épicé unique.

Note 
Cathy B 17/01/2017

gingembre confit

Bon, c'est un peu fort, mais quel parfum en bouche !!

Note 
Michel B 04/01/2017

Au bon gigembre

Produit de bonne qualité, très goûteux, à consommer sans modération, on ressent un manque si l'on oublie ...

Note 
Marie Nadège t 04/01/2017

gingembre

il est très bon mais un peu fort à mon goût mais reste bon sur le palais

Note 
Brigitte F 21/12/2016

Excellent

Tous vos produits sont d'excellente qualité. Je suis une consommatrice régulière et je ne suis pas prête d'arrêter de les consommer.

Note 
Beatrice V 19/12/2016

indispensable

Produit très bon et indispensable en ces période de fête, de trop manger et de gastro personnellement j'en ai toujours sur moi pour aider après un repas un peu copieux

Note 
Richard j 08/12/2016

fruit excellent

fruit excellent mon préféré

Note 
Benjamin - L\'ile aux épices 04/06/2014

Réponse à Stéphanie

Bonjour ! Le gingembre confit est par définition sucré, le goût du gingembre serait beaucoup trop puissant sinon. Mais depuis le temps que nous vendons nos produits, nous avons pu affiner notre gamme et ce gingembre confit est le plus goûtu et le moins sucré que nous ayons trouvé. Voilà, je vous souhaite une bonne journée ! Benjamin

Note 
Stephanie 27/05/2014

Bonjour, pouvez vous donner la composition svp? Sans sucre? Merci, bien cordialement

Note 
un client content 01/07/2013

j'achète votre gingembre de Belgique malgré les frais de port, je n'en avez pas goûté un comme cela de puis un moment. Merci à benjamin pour sa gentillesse

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Cranberries séchées

2,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de cranberries sèches (poids au choix).

On les utilise beaucoup pour confectionner des boissons et des desserts, ou encore à manger comme confiserie. Mais l’usage de la cranberry est très large car on l’emploie aussi dans des cosmétiques telles que des crèmes ou des shampoings.

Amandes entières bio
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Amandes bio

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes crues bio entières ou en poudre (poids au choix).

Oléagineux par excellence, on la déguste aussi bien pour sa saveur irrésistible que pour ses bénéfices pour la santé dans toutes les cuisines du monde !

Tomates séchées
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Tomates séchées

3,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !

Noix de pécan caramélisées
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Noix de pécan caramélisées

5,50 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de pécan caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie, les noix de pécan restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.

Fleurs d'hibiscus semi confites deshydratées
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Hibiscus déshydraté (semi-confit)

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de fleurs d'hibiscus semi-confites (poids au choix).

Il s'agit de délicieuses fleurs d'hibiscus sucrées et séchées, qui se mangent directement comme un fruit sec, ou s'utilisent dans l'agrémentation de desserts ou de boissons.

Abricots secs
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Abricots secs

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable d'abricot séché (poids au choix).

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

Figues sèches
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Figues sèches

2,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).

L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !

écorces d'orange séchées semi-confites
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Écorces d'orange deshydratées

3,27 €

Produit vendu : sachet refermable d'orange séchée déshydratées semi-confites (poids au choix).

Très légèrement sucrées, ces écorces d'orange se dégustent en friandise comme n'importe quel fruit séché, mais sont bien moins sucrées qu'un fruit confit. On peut aussi les cuisiner.

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amandes enrobées chocolat café
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Amandes chocolat tiramisu

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes enrobées au chocolat au bon goût de café façon tiramisu (poids au choix).

Ces amandes crues sont recouvertes d'une préparation de chocolat aromatisée au café pour donner un effet tiramisu à l'enrobage, une confiserie gourmande et irrésistible.

Rhubarbe séchée
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Rhubarbe séchée

5,50 €

Produit vendu : sachet refermable de rhubarbe séchée (poids au choix). Seul légume séché mangé en confiserie, la rhubarbe est aussi délicieuse pour les papilles des gourmands que pour la santé, un classique !

Carambole séchée
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Carambole séchée

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de caramboles séchées (poids au choix). Ce fruit, à la forme si particulière, se révèle être délicieux une fois séché !

Aloe vera séché en morceaux
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Aloe vera séché

3,51 €

Produit vendu : sachet refermable d'aloe vera séché (poids au choix).

Plante présente dans toutes les grandes civilisations, elle se démarque de par ses nombreuses vertus pour la santé. Elle possède en plus une légère saveur très agréable.

Fèves de cacao crues
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Fèves de cacao

3,93 €

Produit vendu : sachet refermable de fèves de cacao crues (non torréfiées) entières (poids au choix).

Petite graine exceptionnelle par sa saveur unique, puissante mais raffinée, et par ses effets sur notre corps et notre bien-être, un aliment hors-norme !

Amandes caramélisées enrobées aux graines de sésame
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Amandes enrobées au sésame

3,60 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes caramélisées enrobées de sésame (poids au choix).

Délicieuse confiserie, ces amandes croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, pour donner un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Noix de coco séchée
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Noix de coco séchée

3,36 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de coco séchée (poids au choix).

C'est un fruit riche fibres alimentaires qui aident à la digestion, réduisent la probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires, et ont une action bénéfique contre le diabète.

Pommes séchées
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Pommes séchées

3,41 €

Le produit vendu : sachet refermable de pommes séchées (poids au choix).

La pomme est très peu calorique et de plus, c'est un aliment qui atténue la sensation de fringale de manière durable.

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