Mangue séchée
Mangue séchée

Mangues séchées

2,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

Poids
Quantité
En stock

favorite Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client
Payer moins cher et obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit, vous ajoutez des points de fidélité d’une valeur de 0,12 € à votre compte, à transformer en bon de réduction lors de votre prochaine commande !
Fermer

Ici vous pouvez effectuer votre achat de mangue séchée, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ile de la Réunion (Date Limite d'Utilisation Optimale : Avril 2023).

Valeur nutritive : 240 Calories pour 100 g.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).


Quelles sont les vertus de la mangue séchée ?

 

La mangue est un fruits moyennement calorique.

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

Comme tous les fruits, la mangue est chargée d'antioxydants, qui lui donne un effet préventif contre le cancer. C'est aussi une grande source fibres solubles qui lui donnent des propriétés digestives, réduit le cholestérol sanguin et par conséquent diminue le risque d'apparition de maladie cardiovasculaires.

NB : on se sert de mangue deshydratée pour confectionner des infusions et thés aromatisés, comme par exemple notre rooibos mangue, baies d'aronia et mandarine.


Quels sont les avantages du fruit séché ?

 

Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses. En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.


Ce n'est pas fini...

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec des mangues séchée, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 63 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    1
  • 3
    3
  • 4
    3
  • 5
    56
Trier l'affichage des avis :

Johanne B. publié le 20/03/2020 suite à une commande du 10/03/2020

5/5

Très bon produit bien que légèrement filandreux merci

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Bergassat M. publié le 22/02/2020 suite à une commande du 11/02/2020

5/5

Très gouteuses

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Philippe S. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 08/02/2020

5/5

Nickel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Aubib M. publié le 15/02/2020 suite à une commande du 05/02/2020

5/5

l'un des meilleur fruit séché

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Ismail L. publié le 05/02/2020 suite à une commande du 25/01/2020

3/5

Le goût de mangue ne ressort pas beaucoup

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Cécilia D. publié le 25/01/2020 suite à une commande du 12/01/2020

5/5

Très bon gout de mangue, j'achèterai de nouveau à ma prochaine commande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Hélène D. publié le 24/01/2020 suite à une commande du 12/01/2020

5/5

moelleuses à souhait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Annie D. publié le 16/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020

5/5

De très bonne qualité qualité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lorene H. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

5/5

Sensass !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valerie L. publié le 13/01/2020 suite à une commande du 01/01/2020

4/5

j'aurais préféré des morceaux plus petit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnès F. publié le 07/01/2020 suite à une commande du 22/12/2019

2/5

Cela tient plutôt à de la mangue confite que séchée

Commentaire de Ile aux épices le 06/01/2020
Bonjour, merci pour votre retour. Comme je l'explique dans l'article, il s’agit bien de mangues séchées et non confites. Les mangues sont trempées dans un bain de jus de pomme avant séchage par vent chaud, cela afin de fixer le fruit, mais aucun processus de cuisson dans du sucre comme pour un fruit confit. Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et vous souhaite une bonne journée. Cordialement, Benjamin www.ileauxepices.com

Voir les échanges Masquer les échanges

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Charlotte L. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 01/12/2019

5/5

parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 63 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    1
  • 3
    3
  • 4
    3
  • 5
    56
Trier l'affichage des avis :

Johanne B. publié le 20/03/2020 suite à une commande du 10/03/2020

5/5

Très bon produit bien que légèrement filandreux merci

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Bergassat M. publié le 22/02/2020 suite à une commande du 11/02/2020

5/5

Très gouteuses

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Philippe S. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 08/02/2020

5/5

Nickel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Aubib M. publié le 15/02/2020 suite à une commande du 05/02/2020

5/5

l'un des meilleur fruit séché

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Ismail L. publié le 05/02/2020 suite à une commande du 25/01/2020

3/5

Le goût de mangue ne ressort pas beaucoup

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Cécilia D. publié le 25/01/2020 suite à une commande du 12/01/2020

5/5

Très bon gout de mangue, j'achèterai de nouveau à ma prochaine commande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Hélène D. publié le 24/01/2020 suite à une commande du 12/01/2020

5/5

moelleuses à souhait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Annie D. publié le 16/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020

5/5

De très bonne qualité qualité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lorene H. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

5/5

Sensass !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valerie L. publié le 13/01/2020 suite à une commande du 01/01/2020

4/5

j'aurais préféré des morceaux plus petit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnès F. publié le 07/01/2020 suite à une commande du 22/12/2019

2/5

Cela tient plutôt à de la mangue confite que séchée

Commentaire de Ile aux épices le 06/01/2020
Bonjour, merci pour votre retour. Comme je l'explique dans l'article, il s’agit bien de mangues séchées et non confites. Les mangues sont trempées dans un bain de jus de pomme avant séchage par vent chaud, cela afin de fixer le fruit, mais aucun processus de cuisson dans du sucre comme pour un fruit confit. Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et vous souhaite une bonne journée. Cordialement, Benjamin www.ileauxepices.com

Voir les échanges Masquer les échanges

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Charlotte L. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 01/12/2019

5/5

parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

16 autres produits dans la même catégorie:

Mélange bien être de fruits secs
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange bien-être

4,10 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "bien-être" (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour un bon état de santé général et un bien-être au quotidien !

Écorces d'iyokan confit
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Écorce d'Iyokan confite

4,10 €

Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) d'Iyokan confites (poids au choix).

Avec son exceptionnel parfum entre l'orange et le pamplemousse, c'est une douceur unique qui se mange comme une friandise ou se cuisine très facilement !

Amandes caramélisées enrobées aux graines de sésame
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes enrobées au sésame

3,80 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes caramélisées enrobées de sésame (poids au choix).

Délicieuse confiserie, ces amandes croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, pour donner un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Cerneaux de noix invalides
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix

4,50 €

Le produit vendu : sachet refermable de cerneaux de noix natures (poids au choix).

Classique des fruits secs en France, ce mélange de noix du Périgord et de Grenoble est aussi bon à manger en noix de table qu'en cuisine, le tout excellent pour la santé !

Rhubarbe séchée
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Rhubarbe séchée

5,80 €

Produit vendu : sachet refermable de rhubarbe séchée (poids au choix). Seul légume séché mangé en confiserie, la rhubarbe est aussi délicieuse pour les papilles des gourmands que pour la santé, un classique !

Bananes séchées chips
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Bananes séchées

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de bananes séchées entières ou en chips (poids au choix).

Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement pour combler une envie de gourmandise !

Noix de Cajou bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de Cajou bio

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de cajou crues bio (poids au choix).

Le fruit à écale et oléagineux le plus diététique, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût et ses bienfaits sur le corps !

Cacahuètes caramélisées ''chouchou''
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Arachides caramélisées ''chouchou''

1,70 €

Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes sucrées (caramélisées) aussi appelées "chouchou" (poids au choix).

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, elles croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Amandes fumées et salées
  • Nouveau
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes fumées

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes fumées et salées (poids au choix). Parfaites pour l'apéritif, ces amandes sont grillées, salées et fumées, pour donner une gourmandise croquante et originale.

Noix de Cajou enrobés de chocolat
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de Cajou au chocolat

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de cajou enrobées au chocolat au lait (poids au choix).

Ces noix de cajou crues sont recouvertes de chocolat au lait pour donner une confiserie tendre à l'intérieur et croquante à l'extérieur, un plaisir gourmand et irrésistible.

Mélange fruits secs vitalité
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange vitalité

4,45 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "mix vitalité" (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal en cas de fatigue, d'effort physique ou mental, et pour tout besoin de tonus.

Noix de macadamia caramélisées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de macadamia caramélisées

7,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de macadamia caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie, les noix de macadamia restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.

Figues sèches
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Figues sèches

2,45 €

Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).

L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !

Kumquat semi confit
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Kumquats confits

3,40 €

Le produit vendu : sachet refermable de kumquats confits (poids au choix).

Le Kumquat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.

noix de pécan enrobées au chocolat
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Truffe de noix de pécan

3,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de truffes de noix de pécan (poids au choix).

Des noix de pécan croquantes enrobées de chocolat façon truffe, une confiserie irrésistible, croquante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, un délice gourmand.

Questions / Réponses (2)

  • laurence paccaud • posté
    Bonjour, elles sont très bonnes, mais sont-elles séchées ou confites ? Car elles ont l'air quand même assez sucrées.
    • Benjamin L'ile aux épices • posté
      Bonjour Laurence, les mangues ne sont pas confites, elles sont déshydratées.

      Confit signifie cuit à plusieurs reprises dans un sirop, ce qui donne un fruit très chargé en sucre. Déshydraté, c'est différent, j'explique en détail tous les processus de séchage dans un article donc le lien se trouve dans la fiche produit. Pour résumer, on trempe les fruits dans de l’eau bouillante afin de conserver au mieux la couleur du fruit. Les fruits sont ensuite trempés dans de l’eau chaude sucrée ou du jus de pomme, cela afin de raffermir la texture du fruit et de commencer à le sécher. Les fruits sont ensuite séchés par vent chaud à l'ancienne.

      Il n'y a donc pas ajout de sucre, mais, certes, il y a présence de sucre. Nous proposons des fruits séchés à l'ancienne sans aucun ajout, vous aurez la liste dans l'article en question. Voilà !
Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire