Mangue séchée
Mangue séchée

Mangues séchées

2,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat de mangue séchée, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ile de la Réunion (Date Limite d'Utilisation Optimale : Avril 2023).

Valeur nutritive : 240 Calories pour 100 g.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).


Quelles sont les vertus de la mangue séchée ?

 

La mangue est un fruits moyennement calorique.

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

Comme tous les fruits, la mangue est chargée d'antioxydants, qui lui donne un effet préventif contre le cancer. C'est aussi une grande source fibres solubles qui lui donnent des propriétés digestives, réduit le cholestérol sanguin et par conséquent diminue le risque d'apparition de maladie cardiovasculaires.


NB : on se sert de mangue deshydratée pour confectionner des infusions et thés aromatisés, comme par exemple notre rooibos mangue, baies d'aronia et mandarine.


Quels sont les avantages du fruit séché ?

 

Les fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses. En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.


Ce n'est pas fini...

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes en bas de la page, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Note 
Maxime M 10/04/2019

Excellent

Savoureux, juste séché comme il faut et plein de parfum

Note 
Cécile A 06/04/2019

Très bonnes!

Pas trop sucrées, j'en recommanderai! :)

Note 
Stéphanie D 29/03/2019

A offrir ..

Vais les offrir mais déjà me semblent délicieuses et comme pour tous vos produits, le conditionnement est parfait.

Note 
Isabelle L 26/03/2019

Très bon

Tres bon produit

Note 
Angélique M 05/03/2019

Parfais

délicieuse parfumé parfaite, je recommande

Note 
Nathalie L 14/02/2019

mangues séchées

Savoureuse et excellent dans les cakes

Note 
Janine m 12/02/2019

Mangues séchées

Très bon produit ,excellent

Note 
Jérémie B 03/12/2018

Bon goût bel aspect

Les mangues sont belles, très sucrées Donc un bon goût de mangue + du sucre C’est bon on dirait un bonbon mais rien à voir avec une mangue séchée naturellement auquel aucun sucre n’a été ajouté.

Note 
Kinley K 29/10/2018

Très bon

Le bon goût acidulé de la mangue ! Hummm

Note 
Sophie H 07/08/2018

Bon

Bon mais sans plus

Note 
Magali L 04/08/2018

Super bon!

Très bonnes mangues séchées, bien meilleures que celles que j'ai pu manger jusqu'à présent. Elles sont gouteuses et tendres.

Note 
Daniele R 05/07/2018

Mangues

Quelle merveille !

Note 
Martine R 07/06/2018

UN PUR BONHEUR

Ces mangues séchées sont excellentes!

Note 
Vincent L 04/06/2018

Bien trop sucré

Pour moi, les mangues sont bien trop sucrées et t pas assez séchées. On a du mal à sentir le feuit

Note 
Géraldine R 21/04/2018

Mangue

Ces mangues séchées sont délicieuse , frais ou secs, je n'ai pas été déçue par les produits reçus.

Note 
Alain T 29/03/2018

Bonnes avec modération !

Goûteuses, à manger modérément car un peu sucrées

Note 
Jean-Baptiste C 09/03/2018

Mangues séchées ne manguent pas à l'appel

Très bon goût, bien meilleures que ce que j'ai pu acheter à Singapour. Pas de sucre rajouté en surface contrairement à certaines marques.

Note 
Linda F 07/03/2018

Un pure délice

Ces mangues séchées sont juste délicieuses, elles font déjà parties de mon nouveau panier

Note 
Monique J 02/02/2018

fantastique

Ces mangues séchées sont très bonnes, j'ai adoré. Je suis dingue de ces fruits, frais ou secs, et je n'ai pas été déçue par les produits reçus.

Note 
Florian T 28/01/2018

Mangue

Superbe qualité merci toujours dans mon sac pour aller courir

Note 
Nathalie R 04/01/2018

mangue sans sucre ajouté

J'adore la mangue séchée, mes enfants également. Ce produit a répondu à mes attentes. C'est quand même meilleur que les petits cubes que l'on peut trouver dans le commerce qui sont parfois recouverts de sucre. Un délice à savourer en mélange ou seul.

Note 
Evelyne G 21/11/2017

Mangue

Les enfants adorent.

Note 
Thierry F 19/11/2017

Impeccable

Mangues séché commandées pour réaliser des Rhums arrangés, je n'ai pas pu m’empêcher de gouter et la qualité est bien la, bien sucré (naturellement, pas par du sucre), le bon gout du fruit mur. Mes rhum vont être excellents.

Note 
Jeanine M 09/11/2017

Agréable

Le produit est tendre et agréable mais j'ai un peu de mal à retrouver le goût de la mangue.

Note 
Christian R 02/11/2017

Miam

J ai bien aimé

Note 
Charlie B 18/10/2017

Avis après commande

Très bon produit, bien empaqueté et étiqueté.

Note 
Sandrine G 14/09/2017

très bon

Pas trop desséché .. juste comme il faut pour apprécier son goût naturel

Note 
Gabrielle R 23/08/2017

Satisfaite

Je tiens à vous féliciter pour les produits que vous proposez, ainsi que tous les conseils, historique,les détails affairant à chaque article ! Merci. Un sans faute sur toute la ligne !

Note 
Gabrielle R 22/07/2017

excellent

Pas vraiment fan du fruit frais, mais sous la forme mangue séchée, délicieux !

Note 
Mickaelle G 09/05/2017

Succulent !

La mangue est mon fruit préféré. Bien qu'habitant La Réunion, il ne m'est pas évident de trouver ce produit en version "séchée". C'est un délice et encore le mot est faible. Je recommande. :)

Note 
Astrid L 08/05/2017

Excellent

Tres bon produit de qualité et du gout Excellent je recommande

Note 
Anne-Laure G 20/04/2017

une tuerie!!!

Vraiment le gout de la mangue, moelleux et riche en vitamines, rien de tel que quelques morceaux de mangues séchées le matin pour être en forme toute la matinée! j'adhère et le recommande. Petit hic : le sucre rajouté est je pense de trop et gâche un petit peu le gout tropical

Note 
Chantal H 27/03/2017

Bien

revenant de thailande j'ai cherché de la mangue séchée comme je l'avais découvert las bas. Je la trouve beaucoup trop sucrée le gout acide du fruit est moins présent. bon produit tout de meme. mon petit fils adore

Note 
isabelle b 25/03/2017

super bon

Belles tranches bien charnues, bien goûteuses, un régal!

Note 
Marina L 24/03/2017

Très bien

Utilisée pour des rhums, c'est excellent et dégage beaucoup d'arômes

Note 
Sandrine C 16/03/2017

Excellent

On retrouve le bon goût des mangues, pas trop sucré et beaucoup moins cher qu'en magasin bio. Je recommande.

Note 
Anthony G 06/03/2017

Belle saveur

tres bon produit , pour un prix tres interessant On retrouve ce type de produit ailleurs pour une qualité moindre et un tarif beaucoup plus elevé

Note 
Magali A 05/03/2017

Très bon

Utilisées pour faire un rhum arrangé avec des feuilles de cannelier et de la vanille de Tahiti. Réponse dans quelques semaines quand on pourra le goûter !

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Odile D 28/12/2016

Super bon, les enfants en raffolent!

Pas trop sucré, très parfumé, en un mot délicieux!

Note 
Isabelle m 16/12/2016

n°2

Pour avoir goûté des mangues séchées en Afrique du Sud j'ai été très emballée de les trouver sur votre site. Elles sont bonnes, mais pour mon gout et l'expérience que j'en avais trop sucrées. J'aimerai que l'on m'en donne l'explication. Merci Cordialement

Note 
Benjamin L 06/12/2016

Réponse pour Virginie

Les mangues ne sont pas confites, ce qui signifie cuit à plusieurs reprises dans du sucre et donc très chargées en sucre, mais déshydratées. J'explique en détail tous les processus de séchage dans un article donc le lien se trouve dans la fiche produit. Pour résumer on trempe les fruits dans de l’eau bouillante afin de conserver au mieux la couleur du fruit. Les fruits sont ensuite trempés dans de l’eau chaude sucrée cela afin de raffermir la texture du fruit et de commencer à le sécher. Les fruits sont ensuite séchés par vent chaud à l'ancienne. Il n'y a donc pas ajout de sucre mais certes, il y a présence de sucre. Nous proposons des fruits séchés à l'ancienne sans aucun ajout, vous aurez la liste dans l'article en question. Voilà, merci pour nous avoir donné votre avis !

Note 
Virginie T 05/12/2016

Mangues confites

Très bonnes mais ressemblent plus à des mangues confites. Trop sucrées à mon goût. Je cherchais vraiment des mangues séchées.

Note 
Benjamin (L\'ile aux épices) 26/05/2013

réponse composition

La mangue sèche est composée de mangue (bah oui quand même !), acidifiant, et E220 (conservateur présent dans de nombreux consommables tels que le vin rouge, les vinaigres les confitures...). Voilà !

Note 
Aurele 22/05/2013

Composition

Bonjour, Peut on avoir la composition? Par exemple sucre ajouté ou pas etc? Merci!

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