Figues sèches
Figues sèches

Figues sèches

2,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).

L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !

Poids
Quantité

favorite Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client
Payer moins cher et obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit, vous ajoutez des points de fidélité d’une valeur de 0,09 € à votre compte, à transformer en bon de réduction lors de votre prochaine commande !
Fermer

Ici vous pouvez effectuer votre achat de figues sèches lerida, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine : Turquie (séchage à l’ancienne, Date Limite d'Utilisation Optimale : Juillet 2023)

Calories : Valeur nutritive : 300 Calories pour 100 g.

Autres appellations : caprifigue, Ficus carica.

Mode de séchage : séchage au four sans sucres ni conservateurs.


Pour la petite histoire

La figue est le plus vieux fruit domestiqué par l’homme, sa domestication remontant à presque 10 000 ans av JC !

C’est un fruit mythique qui, avec les dattes, les olives et le raisin, était l’élément central de l’alimentation des civilisations antiques, qu’elles soient fraiches ou séchées. Elle est reconnue depuis l’Antiquité pour ses bienfaits pour la santé ainsi que pour ses propriétés culinaires.

C'est une proche cousine de la mûre blanche, baie très en vogue en ce moment car elle fait partie des "super-fruits" aux multiples propriétés pour la santé.

Le figuier était un arbre vénéré par toutes les grandes civilisations. La figue tient une place importante dans la tradition musulmane qui la qualifie de « bienfait du paradis ». La sourate 95 du Coran se nomme d’ailleurs « le figuier ».

Platon disait des figues séchées : « Nourriture des athlètes par excellence ». Charlemagne en était féru ! C'est un des fruits séchés les plus utilisés en Orient, c'est pour cela que nous l'avons associé aux dattes et au citron dans notre thé noir oriental aux dattes et figues.


Quels sont les bienfaits de la figue sèche pour la santé ?

C’est un des fruits les meilleurs pour la santé, source de très nombreuses vitamines (A, K, B1, B5, B6…) et minéraux (calcium, cuivre, fer, manganèse, magnésium, potassium…), plus que dans la plupart des autres fruits.

Comme de nombreux fruits, elles permettent de diminuer le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et de certaines maladies chroniques telles que le diabète.

Parmi certains bienfaits de la figue sèche on retrouve :

- excellent pour le cœur

- régule la pression artérielle

- très bon pour les femmes enceintes et les végétaliens (source de fer importante)

- bon contre les coups de pompes, le stress, les cheveux et ongles cassants… (magnésium)

La figue séchée est très riche en antioxydants et en fibres (plus que les pruneaux), elle facilite donc la digestion et recommandée notamment pour les constipations.

Comment utiliser les figues séchées en cuisine ?

En Tunisie, on confectionne une eau-de-vie à partir des figues que l’on appelle la boukha. Son usage s’étend de l’entrée au dessert.

A l’image des abricots secs, vous pouvez l’employer dans vos salades (vertes, endives, légumes), coupée en petits morceaux, ou encore dans vos tajines et couscous en remplacement de dattes ou de physalis secs. Pour les cuisiner vous pouvez la réhydrater en les faisant mijoter dans de l’eau jusqu’à ce qu’elles gonflent.

Le mariage du fromage (particulièrement de chèvre) et de la figue est un pur délice (essayez de les fourrer avec du fromage à tartiner). Les figues sont délicieuses dans le riz pilaf (riz cuit dans l’huile). Ajoutez-en dans vos poêlées de légumes ou plus original, dans votre ratatouille. Enfilez-en quelques morceaux sur vos brochettes avant de cuir au barbecue.

Elles se marient parfaitement aux saveurs de la cuisine méditerranéenne (recettes italiennes, recettes espagnoles, recettes grecques, recettes marocaines…). Testez d’en mettre dans vos pâtes avec un filet d’huile d’olive. Les figues séchées sont idéales pour accompagner les viandes blanches et gibiers.

Bien entendu, vous pourrez vous en servir pour tous les desserts : cake, tartes, glaces, desserts au chocolat, chutneys, etc. Se marie parfaitement aux fruits secs tels que l’amande bio, la noisette bio, la noix bio, la noix de pécan bio, la noix de cajou bio ou encore les pignons de pin bio.

Si vous voulez cuisiner des figues sèches avec des épices, privilégiez la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, les poivres ou avec l’hibiscus.


Recettes avec des figues séchées

Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec des figues séchées, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 26 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    1
  • 3
    1
  • 4
    2
  • 5
    22
Trier l'affichage des avis :

Georgette R. publié le 15/02/2020 suite à une commande du 05/02/2020

4/5

Pas mal, un peu trop compact

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sandrine Z. publié le 13/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020

5/5

Top.tres bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020

5/5

Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les figues sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christelle G. publié le 29/01/2020 suite à une commande du 20/01/2020

5/5

les figues sont bonnes,croquantes,le fruit est assez gros

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lorene H. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

5/5

Parfaites !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Céline D. publié le 05/01/2020 suite à une commande du 19/12/2019

5/5

Rien à signaler

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Moelleuses, riches en chair, séchées de manière équilibrée (ni trop ni pas assez), un excellent produit. J'en recommanderai lors de ma prochaine commande.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Ange M. publié le 17/12/2019 suite à une commande du 08/12/2019

5/5

TB. Un peu chères.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Veronique L. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

5/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Floch Le Mylène publié le 21/11/2019 suite à une commande du 29/10/2018

5/5

J'en rachète régulièrement...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

SOMBE COLINE publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/07/2019

5/5

tout simplement delicieuses, moelleuses, je les adore super sachet refermable dommage u'elles ne soient pas bio si bonnes que j'en racheterai

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Douziech Francois publié le 21/11/2019 suite à une commande du 28/08/2019

3/5

... mais un peu trop sèches. J'ai connu des figues sèches plus moelleuses et plus goûteuses.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 26 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    1
  • 3
    1
  • 4
    2
  • 5
    22
Trier l'affichage des avis :

Georgette R. publié le 15/02/2020 suite à une commande du 05/02/2020

4/5

Pas mal, un peu trop compact

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sandrine Z. publié le 13/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020

5/5

Top.tres bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020

5/5

Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les figues sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christelle G. publié le 29/01/2020 suite à une commande du 20/01/2020

5/5

les figues sont bonnes,croquantes,le fruit est assez gros

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lorene H. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

5/5

Parfaites !!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Céline D. publié le 05/01/2020 suite à une commande du 19/12/2019

5/5

Rien à signaler

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Moelleuses, riches en chair, séchées de manière équilibrée (ni trop ni pas assez), un excellent produit. J'en recommanderai lors de ma prochaine commande.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Ange M. publié le 17/12/2019 suite à une commande du 08/12/2019

5/5

TB. Un peu chères.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Veronique L. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

5/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Floch Le Mylène publié le 21/11/2019 suite à une commande du 29/10/2018

5/5

J'en rachète régulièrement...

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

SOMBE COLINE publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/07/2019

5/5

tout simplement delicieuses, moelleuses, je les adore super sachet refermable dommage u'elles ne soient pas bio si bonnes que j'en racheterai

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Douziech Francois publié le 21/11/2019 suite à une commande du 28/08/2019

3/5

... mais un peu trop sèches. J'ai connu des figues sèches plus moelleuses et plus goûteuses.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

16 autres produits dans la même catégorie:

Amandes caramélisées enrobées aux graines de sésame
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes enrobées au sésame

3,80 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes caramélisées enrobées de sésame (poids au choix).

Délicieuse confiserie, ces amandes croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, pour donner un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Mélange diététique
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange diététique

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs diététiques pour accompagner une alimentation équilibrée (poids au choix).

Aux amandes et cranberries, s'ajoute le soja sous toutes ses formes (blanc, noir et fèves immatures), grillé pour plus de plaisir gourmand !

Noix de Cajou enrobés de chocolat
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de Cajou au chocolat

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de cajou enrobées au chocolat au lait (poids au choix).

Ces noix de cajou crues sont recouvertes de chocolat au lait pour donner une confiserie tendre à l'intérieur et croquante à l'extérieur, un plaisir gourmand et irrésistible.

Noix de pécan caramélisées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de pécan caramélisées

5,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de pécan caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie, les noix de pécan restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.

Abricots secs
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Abricots secs

2,90 €

Le produit vendu : sachet refermable d'abricot séché (poids au choix).

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

Graines de courge bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Graines de courge

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de courge (poids au choix).

Graines aussi bonnes au goût que pour la santé, elles se mangent directement en en-cas ou s'intègrent très facilement à toute votre cuisine, et diététique en plus !

Graines de tournesol bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Graines de tournesol

1,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de tournesol (poids au choix).

Pour l'apéro, en cuisine, en salade, en collation, très nutritives et excellentes pour la santé, des petites graines de choix que tout le monde devrait consommer !

Noix de coco séchée
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de coco séchée

3,55 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de coco séchée (poids au choix).

C'est un fruit riche fibres alimentaires qui aident à la digestion, réduisent la probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires, et ont une action bénéfique contre le diabète.

Mix mélange petit déjeuner
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange petit déjeuner

4,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial petit-déjeuner (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour bien démarrer la journée en faisant le plein de bonnes choses !

Baies de goji
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Baies de goji sèches

5,40 €

Le produit vendu :  sachet refermable de baies de goji séchées AA (280 baies / 50 g). 100% de fruits, 0% d'additif. Poids au choix.

Fruit typiquement chinois aux propriétés impressionnantes, on l'utilise autant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé.

Amandes caramélisées (sucrées)
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes caramélisées

3,85 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes sucrées caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, elles croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Kumquat semi confit
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Kumquats confits

3,40 €

Le produit vendu : sachet refermable de kumquats confits (poids au choix).

Le Kumquat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.

Questions / Réponses (0)

Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire