Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter des tomates séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Tunisie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Mars 2023).
Calories : Valeur nutritive : 202 Calories pour 100 g.
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Les tomates séchées se consomment généralement directement, en apéritif, entrée ou pour accompagner un plat. On les mange souvent en été.
Pour l'apéro ou pour les manger directement, le mieux est d'en faire des tomates confites, en accompagnement de notre mélange de fruits secs pour l'apéro.
On peut cependant s'en servir dans la cuisine et les intégrer dans tous les plats mais de différentes manières :
L'idéal sera toujours de les réhydrater ou de les employer dans un plat en sauce afin qu'elle se regorge. Faites attention, le goût des tomates séchées est plus prononcé que celui des fraiches.
Quelques idées en vrac pour employer vos tomates séchées : dans la purée, les omelettes (et tous les plats à base d'oeufs), salades de pâtes, les sauces salades ou encore une béchamel.
Vous pouvez en faire usage dans une crème brûlée, dans des muffins, des cakes ou encore des sablés !
Bref, testez ce fruit un peu partout, à vous de faire vos tests ! Question association, elles s'accommodent bien avec les herbes de Provence, les aromates pour pizza, le paprika, le pimenton de la Vera ou encore la persillade.
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C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et ceux pour peu de calories. Commençons par ses propriétés antioxydantes qui entrainent de nombreux bienfaits.
Parmi les principaux, la protection des cellules contre les dégâts causés par les radicaux libres. Ils permettent aussi la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et diverses maladies liées au vieillissement.
La tomate aurait un effet particulièrement efficace en ce qui concerne le cancer de la prostate. Certaines études montrent une diminution de jusqu'à 20 % de l'apparition du cancer de la prostate chez les gros consommateurs de tomates.
On parle aussi dans certaines études d'une efficacité concernant les cancers du pancréas, du côlon, du rectum, de l’œsophage, de la cavité orale, du sein et du col de l’utérus.
De plus, elle possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments, en vitamines A, B3, B6, K et C. La tomate est une source de Vitamines E, de cuivre, de manganèse et de potassium.
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La tomate est originaire d'Amérique du Sud. Le terme tomate provient d'ailleurs de l'Inca "tomalt". Il semble qu'on la déshydrate depuis toujours pour mieux la conserver. Le terme "tomate" est assez récent (19ème siècle), avant cela, on l'appelait "pomme d'amour", "pomme d'or" ou encore "pomme du Pérou".
C'est l'ingrédient le plus consommé dans le monde après la pomme de terre ! On la cultive partout et il en existe plus de 10 000 variétés ! Le procédé de séchage de la tomate préserve la qualité nutritionnelle du fruit, particulièrement sa teneur en antioxydants.
Ce fruit, souvent considéré comme un légume, n'a pas toujours été consommé : en effet, il a longtemps été considéré comme un poison !
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec de la tomate séchée, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les toamtes sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Michèle Marie R. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 15/12/2019
Je ne l'ai pas encore utilisé mais cela me paraît correct
Mogane V. publié le 10/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
Super et rapide, merci :)
Vincet Françoise Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 26/05/2017
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
BARET Christophe publié le 21/11/2019 suite à une commande du 01/10/2017
Gout de tomates, des vraies!Envoi éclair!
RIVASSEAU Laurent publié le 21/11/2019 suite à une commande du 17/06/2017
Jamais essayée sous cet aspect, elles sont au top pour mes tajines au légumes. Délicieuses elles ont un arôme puissant. Un gout de reviens-y!
Bachasson Thibault publié le 21/11/2019 suite à une commande du 12/09/2019
Belles tomates, bien goutues! Ni trop sèches, ni trop grasses! Consommées directement ou en agrément d'un plat, je me régale! Merci!
Goujat-Balthazar Christine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/12/2016
J'ai pris l'habitude d'agrémenter certaines recettes avec la tomate séchée, pour la satisfaction de mes enfants, et la mienne aussi.
RABATE Marie-Pierre publié le 21/11/2019 suite à une commande du 23/05/2018
ces tomates sont très belles et assez grosses. Elles donnent envie rien que dans l'emballage
rolland Martine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 24/06/2019
merci
TRINQUIER Sylvie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/07/2018
Produit très correct. Mais l'emballage refermable doit être amélioré. Un simple morceau de scotch n'est pas suffisant pour garder les saveurs.
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les toamtes sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Michèle Marie R. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 15/12/2019
Je ne l'ai pas encore utilisé mais cela me paraît correct
Mogane V. publié le 10/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
Super et rapide, merci :)
Vincet Françoise Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 26/05/2017
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
BARET Christophe publié le 21/11/2019 suite à une commande du 01/10/2017
Gout de tomates, des vraies!Envoi éclair!
RIVASSEAU Laurent publié le 21/11/2019 suite à une commande du 17/06/2017
Jamais essayée sous cet aspect, elles sont au top pour mes tajines au légumes. Délicieuses elles ont un arôme puissant. Un gout de reviens-y!
Bachasson Thibault publié le 21/11/2019 suite à une commande du 12/09/2019
Belles tomates, bien goutues! Ni trop sèches, ni trop grasses! Consommées directement ou en agrément d'un plat, je me régale! Merci!
Goujat-Balthazar Christine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/12/2016
J'ai pris l'habitude d'agrémenter certaines recettes avec la tomate séchée, pour la satisfaction de mes enfants, et la mienne aussi.
RABATE Marie-Pierre publié le 21/11/2019 suite à une commande du 23/05/2018
ces tomates sont très belles et assez grosses. Elles donnent envie rien que dans l'emballage
rolland Martine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 24/06/2019
merci
TRINQUIER Sylvie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/07/2018
Produit très correct. Mais l'emballage refermable doit être amélioré. Un simple morceau de scotch n'est pas suffisant pour garder les saveurs.
Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes sucrées à la cannelle, une version épicée des "chouchou" (poids au choix).
Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, ici, elles sont caramélisées et parfumées à la cannelle, un bonbon irrésistible pour les gourmands.
Le produit vendu : sachet refermable de cerises séchées (poids au choix).
C'est un des rares fruits que l'on appelle "super-fruits" car ses vertus pour la santé sont incroyables. Elles sont en plus de cela, délicieuses à déguster !
Le produit vendu :  sachet refermable de baies de goji séchées AA (280 baies / 50 g). 100% de fruits, 0% d'additif. Poids au choix.
Fruit typiquement chinois aux propriétés impressionnantes, on l'utilise autant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé.
Produit vendu : sachet refermable de rhubarbe séchée (poids au choix). Seul légume séché mangé en confiserie, la rhubarbe est aussi délicieuse pour les papilles des gourmands que pour la santé, un classique !
Produit vendu : sachet refermable d'écorces de citron séchées (poids au choix).
Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !
Le produit vendu : sachet refermable d'amandes enrobées de chocolat et de cannelle (poids au choix).
Délicieuse confiserie au chocolat croquant parfumé à la cannelle, avec un cœur d'amande nature, un bonbon irrésistible pour les gourmands.
Produit vendu : sachet refermable de graines de soja grillées sans sel (poids au choix).
Petite bombe nutritionnelle riche en protéines, ces graines sont parfaites pour un en-cas, un petit déjeuner ou un gouter. À manger directement ou à intégrer dans une recette.
Produit vendu : sachet refermable de physalis séchés de la variété alkékenge (poids au choix).
Ce fruit fait partie des superfruits car incroyable point de vue santé, mais il est surtout délicieux à manger à toute heure ou à cuisiner !
Produit vendu : sachet refermable de raisins secs sultanines de Turquie (poids au choix).
Petit prince des fruits secs, son histoire est ancienne et, bien qu'on le mange par gourmandise, son utilisation très vaste !
Le produit vendu : sachet refermable de noix du Brésil crues bio (poids au choix).
Le fruit à écale et oléagineux originaire d'Amazonie, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût proche de la noisette et ses bienfaits sur le corps !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial apéritif (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés exotiques pour accompagner les apéritifs entre amis ! Il sera aussi excellent dans d'autres contextes : goûter, petit-déjeuner, collation, etc.
Le produit vendu : sachet refermable de morceaux de gingembre confit enrobés de chocolat noir (poids au choix).
Pour les amateurs de douceur sucrée, mais avec du caractère, voici une des meilleures associations qui soient, un délicieux gingembre confit recouvert d'un chocolat noir de qualité.
Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) de yuzu confites (poids au choix).
Une irrésistible confiserie préparée avec le fameux agrume du Japon, à manger comme confiserie ou à intégrer dans les recettes, un produit d'exception.
Produit vendu : sachet refermable de fèves de cacao crues (non torréfiées) entières (poids au choix).
Petite graine exceptionnelle par sa saveur unique, puissante mais raffinée, et par ses effets sur notre corps et notre bien-être, un aliment hors-norme !
Produit vendu : sachet refermable d'aloe vera séché (poids au choix).
Plante présente dans toutes les grandes civilisations, elle se démarque de par ses nombreuses vertus pour la santé. Elle possède en plus une légère saveur très agréable.
Le produit vendu : sachet refermable de mûres blanches séchées (poids au choix).
Dans l'ombre de la mûre sauvage noire, elle est moins connue mais tout aussi délicieuse (voire plus !). Elle fait partie de ceux que l'on appelle les "superfruits", à cause de ses nombreuses vertus pour la santé.
Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
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