Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter des tomates séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Tunisie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Mars 2023).
Calories : Valeur nutritive : 202 Calories pour 100 g.
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Les tomates séchées se consomment généralement directement, en apéritif, entrée ou pour accompagner un plat. On les mange souvent en été.
Pour l'apéro ou pour les manger directement, le mieux est d'en faire des tomates confites, en accompagnement de notre mélange de fruits secs pour l'apéro.
On peut cependant s'en servir dans la cuisine et les intégrer dans tous les plats mais de différentes manières :
L'idéal sera toujours de les réhydrater ou de les employer dans un plat en sauce afin qu'elle se regorge. Faites attention, le goût des tomates séchées est plus prononcé que celui des fraiches.
Quelques idées en vrac pour employer vos tomates séchées : dans la purée, les omelettes (et tous les plats à base d'oeufs), salades de pâtes, les sauces salades ou encore une béchamel.
Vous pouvez en faire usage dans une crème brûlée, dans des muffins, des cakes ou encore des sablés !
Bref, testez ce fruit un peu partout, à vous de faire vos tests ! Question association, elles s'accommodent bien avec les herbes de Provence, les aromates pour pizza, le paprika, le pimenton de la Vera ou encore la persillade.
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C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et ceux pour peu de calories. Commençons par ses propriétés antioxydantes qui entrainent de nombreux bienfaits.
Parmi les principaux, la protection des cellules contre les dégâts causés par les radicaux libres. Ils permettent aussi la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et diverses maladies liées au vieillissement.
La tomate aurait un effet particulièrement efficace en ce qui concerne le cancer de la prostate. Certaines études montrent une diminution de jusqu'à 20 % de l'apparition du cancer de la prostate chez les gros consommateurs de tomates.
On parle aussi dans certaines études d'une efficacité concernant les cancers du pancréas, du côlon, du rectum, de l’œsophage, de la cavité orale, du sein et du col de l’utérus.
De plus, elle possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments, en vitamines A, B3, B6, K et C. La tomate est une source de Vitamines E, de cuivre, de manganèse et de potassium.
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La tomate est originaire d'Amérique du Sud. Le terme tomate provient d'ailleurs de l'Inca "tomalt". Il semble qu'on la déshydrate depuis toujours pour mieux la conserver. Le terme "tomate" est assez récent (19ème siècle), avant cela, on l'appelait "pomme d'amour", "pomme d'or" ou encore "pomme du Pérou".
C'est l'ingrédient le plus consommé dans le monde après la pomme de terre ! On la cultive partout et il en existe plus de 10 000 variétés ! Le procédé de séchage de la tomate préserve la qualité nutritionnelle du fruit, particulièrement sa teneur en antioxydants.
Ce fruit, souvent considéré comme un légume, n'a pas toujours été consommé : en effet, il a longtemps été considéré comme un poison !
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec de la tomate séchée, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
Margaux B. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 11/06/2020
Satisfaite de ce produit accompagne bien des salades composée, à coupé en petits morceaux car le goût est relativement puissant.
Chantal C. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 19/05/2020
R.A.S
Thibault B. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
Tomates de belle qualité, charnues et goutues!
Louis D. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020
Bon produit, j'aime bien le goût.
SYLVIE F. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020
Elles sont magnifiques!, hâte de gouter :)
Girault E. publié le 18/03/2020 suite à une commande du 05/03/2020
très bon pour les sauces, moi j'en mets dans mes salades
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les toamtes sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Michèle Marie R. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 15/12/2019
Je ne l'ai pas encore utilisé mais cela me paraît correct
Mogane V. publié le 10/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
Super et rapide, merci :)
Vincet Françoise Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 26/05/2017
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
BARET Christophe publié le 21/11/2019 suite à une commande du 01/10/2017
Gout de tomates, des vraies!Envoi éclair!
Margaux B. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 11/06/2020
Satisfaite de ce produit accompagne bien des salades composée, à coupé en petits morceaux car le goût est relativement puissant.
Chantal C. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 19/05/2020
R.A.S
Thibault B. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
Tomates de belle qualité, charnues et goutues!
Louis D. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020
Bon produit, j'aime bien le goût.
SYLVIE F. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020
Elles sont magnifiques!, hâte de gouter :)
Girault E. publié le 18/03/2020 suite à une commande du 05/03/2020
très bon pour les sauces, moi j'en mets dans mes salades
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les toamtes sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Michèle Marie R. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 15/12/2019
Je ne l'ai pas encore utilisé mais cela me paraît correct
Mogane V. publié le 10/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019
Super et rapide, merci :)
Vincet Françoise Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 26/05/2017
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
BARET Christophe publié le 21/11/2019 suite à une commande du 01/10/2017
Gout de tomates, des vraies!Envoi éclair!
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "mix vitalité" (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal en cas de fatigue, d'effort physique ou mental, et pour tout besoin de tonus.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs pour préparer des mendiants (poids au choix).
Servant à garnir les mendiants, les fameux palets de chocolat surmonté de quatre fruits secs, ce mélange pourra s'employer dans toutes vos préparations à desserts sans problème !
Le produit vendu : sachet refermable d'abricot séché (poids au choix).
C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.
Le produit vendu : sachet refermable d'ananas sec (poids au choix).
À déguster tel quel comme une confiserie, ou bien s'en servir dans la confection d'une recette de dessert. C'est un fruit délicieux qui possède une véritable action "coupe-faim".
Le produit vendu : sachet refermable de kumquats confits (poids au choix).
Le Kumquat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.
Le produit vendu : sachet refermable de myrtilles séchées (poids au choix). La petite baie bleu des montagnes au parfum sans pareil, un concentré de saveurs et de bienfaits !
Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).
C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.
Produit vendu : sachet refermable de pomelo séché (poids au choix).
Ce n'est pas le pamplemousse rose que l'on a l'habitude de manger, celui-ci est vert quand il est frais. Cependant, quand il est séché, son goût se rapproche du pamplemousse rose.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial sportifs (poids au choix).
Mélange de fruits secs oléagineux et fruits séchés efficace pour la préparation, pendant l'effort, et pour la récupération après un effort physique.
Le produit vendu : sachet refermable de noix de macadamia caramélisées (poids au choix).
Délicieuse confiserie, les noix de macadamia restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.
Le produit vendu : sachet refermable d'amandes enrobées au chocolat au bon goût de café façon tiramisu (poids au choix).
Ces amandes crues sont recouvertes d'une préparation de chocolat aromatisée au café pour donner un effet tiramisu à l'enrobage, une confiserie gourmande et irrésistible.
Le produit vendu : sachet refermable de bleuets séchés (poids au choix).
Peu connu et souvent confondu avec la myrtille, le bleuet est un régal pour les papilles, et c'est le champion toute catégorie de la réserve d'antioxydants !
Le produit vendu : sachet refermable de morceaux de gingembre confit enrobés de chocolat noir (poids au choix).
Pour les amateurs de douceur sucrée, mais avec du caractère, voici une des meilleures associations qui soient, un délicieux gingembre confit recouvert d'un chocolat noir de qualité.
Le produit vendu : sachet refermable de cerneaux de noix de pécan crue (poids au choix).
Le fruits sec venu d'Amérique, le plus gras des fruits à écales, mais aussi un des plus bénéfiques pour la santé, à utiliser dans toute la cuisine !
Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) d'Iyokan confites (poids au choix).
Avec son exceptionnel parfum entre l'orange et le pamplemousse, c'est une douceur unique qui se mange comme une friandise ou se cuisine très facilement !
Produit vendu : sachet refermable de baies d'aronia noires séchées (poids au choix).
Avec leur saveur légèrement amère rappelant le cassis, ce sont des fruits aux vertus pour la santé incroyables, une des meilleures sources d'antioxydants qu'il soit !
Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
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