Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter des tomates séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Tunisie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Mars 2023).
Calories : Valeur nutritive : 202 Calories pour 100 g.
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Les tomates séchées se consomment généralement directement, en apéritif, entrée ou pour accompagner un plat. On les mange souvent en été.
Pour l'apéro ou pour les manger directement, le mieux est d'en faire des tomates confites, en accompagnement de notre mélange de fruits secs pour l'apéro.
On peut cependant s'en servir dans la cuisine et les intégrer dans tous les plats mais de différentes manières :
L'idéal sera toujours de les réhydrater ou de les employer dans un plat en sauce afin qu'elle se regorge. Faites attention, le goût des tomates séchées est plus prononcé que celui des fraiches.
Quelques idées en vrac pour employer vos tomates séchées : dans la purée, les omelettes (et tous les plats à base d'oeufs), salades de pâtes, les sauces salades ou encore une béchamel.
Vous pouvez en faire usage dans une crème brûlée, dans des muffins, des cakes ou encore des sablés !
Bref, testez ce fruit un peu partout, à vous de faire vos tests ! Question association, elles s'accommodent bien avec les herbes de Provence, les aromates pour pizza, le paprika, le pimenton de la Vera ou encore la persillade.
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C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et ceux pour peu de calories. Commençons par ses propriétés antioxydantes qui entrainent de nombreux bienfaits.
Parmi les principaux, la protection des cellules contre les dégâts causés par les radicaux libres. Ils permettent aussi la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et diverses maladies liées au vieillissement.
La tomate aurait un effet particulièrement efficace en ce qui concerne le cancer de la prostate. Certaines études montrent une diminution de jusqu'à 20 % de l'apparition du cancer de la prostate chez les gros consommateurs de tomates.
On parle aussi dans certaines études d'une efficacité concernant les cancers du pancréas, du côlon, du rectum, de l’œsophage, de la cavité orale, du sein et du col de l’utérus.
De plus, elle possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments, en vitamines A, B3, B6, K et C. La tomate est une source de Vitamines E, de cuivre, de manganèse et de potassium.
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La tomate est originaire d'Amérique du Sud. Le terme tomate provient d'ailleurs de l'Inca "tomalt". Il semble qu'on la déshydrate depuis toujours pour mieux la conserver. Le terme "tomate" est assez récent (19ème siècle), avant cela, on l'appelait "pomme d'amour", "pomme d'or" ou encore "pomme du Pérou".
C'est l'ingrédient le plus consommé dans le monde après la pomme de terre ! On la cultive partout et il en existe plus de 10 000 variétés ! Le procédé de séchage de la tomate préserve la qualité nutritionnelle du fruit, particulièrement sa teneur en antioxydants.
Ce fruit, souvent considéré comme un légume, n'a pas toujours été consommé : en effet, il a longtemps été considéré comme un poison !
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés ! Nous vous proposons des recettes avec de la tomate séchée, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
Michele A. published the 12/05/2021 following an order made on 25/04/2021
pas encore testé
Sylvie L. published the 30/04/2021 following an order made on 15/04/2021
Parfaites en dégustation séchée ou réhydratées pour une pizza
Ginette T. published the 06/03/2021 following an order made on 13/02/2021
pareil
Marie-neige G. published the 02/03/2021 following an order made on 20/02/2021
pas encore utilisé mais semble tout à fait conforme
Sandrine D. published the 06/02/2021 following an order made on 24/01/2021
Très bon
Ginette T. published the 26/01/2021 following an order made on 09/01/2021
très bien
Pierre L. published the 23/01/2021 following an order made on 17/12/2020
Très bon produit de qualité.
Daniele L. published the 13/10/2020 following an order made on 30/09/2020
Je recommande.
Léanne-Lise D. published the 17/09/2020 following an order made on 05/09/2020
J'ai trouvé des vers dans mes tomates séchées vivants et yen a eu plusieurs donc déçue et dégoûtée.
Comment from Ile aux épices the 16/09/2020
Bonjour,
il s’agit certainement de mite alimentaire, je vous présente nos excuses.
Nous ne traitons pas nos produits avec des produits chimiques comme beaucoup le font, ce qui serait efficace, mais en inadéquation avec nos valeurs car nous ne souhaitons pas donner de pesticides à nos clients. Donc, même si c’est très rare, ça peut arriver sur de rares produits, comme les tomates séchées. Sachez tout de même qu’il n’y a aucun danger sanitaire.
Dans ce genre de cas, il faut contacter le SAV pour régler la situation, en l’occurrence, je leur transmets, ils vont vous contacter.
Josiane S. published the 08/09/2020 following an order made on 26/08/2020
Pas encore utilisé
Jacques D. published the 10/08/2020 following an order made on 22/07/2020
aaaa
Michele A. published the 12/05/2021 following an order made on 25/04/2021
pas encore testé
Sylvie L. published the 30/04/2021 following an order made on 15/04/2021
Parfaites en dégustation séchée ou réhydratées pour une pizza
Ginette T. published the 06/03/2021 following an order made on 13/02/2021
pareil
Marie-neige G. published the 02/03/2021 following an order made on 20/02/2021
pas encore utilisé mais semble tout à fait conforme
Sandrine D. published the 06/02/2021 following an order made on 24/01/2021
Très bon
Ginette T. published the 26/01/2021 following an order made on 09/01/2021
très bien
Pierre L. published the 23/01/2021 following an order made on 17/12/2020
Très bon produit de qualité.
Daniele L. published the 13/10/2020 following an order made on 30/09/2020
Je recommande.
Léanne-Lise D. published the 17/09/2020 following an order made on 05/09/2020
J'ai trouvé des vers dans mes tomates séchées vivants et yen a eu plusieurs donc déçue et dégoûtée.
Comment from Ile aux épices the 16/09/2020
Bonjour,
il s’agit certainement de mite alimentaire, je vous présente nos excuses.
Nous ne traitons pas nos produits avec des produits chimiques comme beaucoup le font, ce qui serait efficace, mais en inadéquation avec nos valeurs car nous ne souhaitons pas donner de pesticides à nos clients. Donc, même si c’est très rare, ça peut arriver sur de rares produits, comme les tomates séchées. Sachez tout de même qu’il n’y a aucun danger sanitaire.
Dans ce genre de cas, il faut contacter le SAV pour régler la situation, en l’occurrence, je leur transmets, ils vont vous contacter.
Josiane S. published the 08/09/2020 following an order made on 26/08/2020
Pas encore utilisé
Jacques D. published the 10/08/2020 following an order made on 22/07/2020
aaaa
Produit vendu : sachet refermable d'aloe vera séché (poids au choix).
Plante présente dans toutes les grandes civilisations, elle se démarque de par ses nombreuses vertus pour la santé. Elle possède en plus une légère saveur très agréable.
Le produit vendu : sachet refermable de pistaches décortiquées natures (poids au choix).
La reine de l'apéritif et des pâtisseries orientales, son goût est irrésistible et ses vertus pour la santé sont impressionnantes, pourquoi s'en passer !
Le produit vendu : sachet refermable de noix de coco séchée (poids au choix).
C'est un fruit riche fibres alimentaires qui aident à la digestion, réduisent la probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires, et ont une action bénéfique contre le diabète.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial sportifs (poids au choix).
Mélange de fruits secs oléagineux et fruits séchés efficace pour la préparation, pendant l'effort, et pour la récupération après un effort physique.
Le produit vendu : sachet refermable de poires séchées (poids au choix).
C'est un fruit plein de minéraux qui possède des propriétés digestives et calmantes pour l'estomac.
Le produit vendu : sachet refermable de bananes séchées entières ou en chips (poids au choix).
Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement pour combler une envie de gourmandise !
Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes enrobées aux 3 chocolats (poids au choix).
Ces cacahuètes crues sont recouvertes de chocolat noir, au lait et blanc, pour donner une confiserie gourmande et irrésistible.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "mix vitalité" (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal en cas de fatigue, d'effort physique ou mental, et pour tout besoin de tonus.
Le produit vendu : sachet refermable de raisins secs enrobés aux 3 chocolats (poids au choix).
Ces raisins secs sont recouverts de chocolat noir, au lait et blanc, pour donner une confiserie gourmande et irrésistible.
Le produit vendu : sachet refermable de morceaux de gingembre confit enrobés de chocolat noir (poids au choix).
Pour les amateurs de douceur sucrée, mais avec du caractère, voici une des meilleures associations qui soient, un délicieux gingembre confit recouvert d'un chocolat noir de qualité.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs diététiques pour accompagner une alimentation équilibrée (poids au choix).
Aux amandes et cranberries, s'ajoute le soja sous toutes ses formes (blanc, noir et fèves immatures), grillé pour plus de plaisir gourmand !
Le produit vendu : sachet refermable de cerises séchées (poids au choix).
C'est un des rares fruits que l'on appelle "super-fruits" car ses vertus pour la santé sont incroyables. Elles sont en plus de cela, délicieuses à déguster !
Le produit vendu : sachet refermable de graines de courge (poids au choix).
Graines aussi bonnes au goût que pour la santé, elles se mangent directement en en-cas ou s'intègrent très facilement à toute votre cuisine, et diététique en plus !
Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).
L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !
Le produit vendu : sachet refermable de cranberries séchées enrobées de chocolat noir (poids au choix).
Une association entre la fameuse canneberge à la saveur fruitée acidulée, et un chocolat noir et croquant, pour donner une confiserie saine et gourmande, irrésistible.
Produit vendu : sachet refermable d'écorces de citron séchées (poids au choix).
Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !
Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
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