Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter des tomates séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Tunisie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Mars 2023).
Calories : Valeur nutritive : 202 Calories pour 100 g.
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Les tomates séchées se consomment généralement directement, en apéritif, entrée ou pour accompagner un plat. On les mange souvent en été.
Pour l'apéro ou pour les manger directement, le mieux est d'en faire des tomates confites, en accompagnement de notre mélange de fruits secs pour l'apéro.
On peut cependant s'en servir dans la cuisine et les intégrer dans tous les plats mais de différentes manières :
L'idéal sera toujours de les réhydrater ou de les employer dans un plat en sauce afin qu'elle se regorge. Faites attention, le goût des tomates séchées est plus prononcé que celui des fraiches.
Quelques idées en vrac pour employer vos tomates séchées : dans la purée, les omelettes (et tous les plats à base d'oeufs), salades de pâtes, les sauces salades ou encore une béchamel.
Vous pouvez en faire usage dans une crème brûlée, dans des muffins, des cakes ou encore des sablés !
Bref, testez ce fruit un peu partout, à vous de faire vos tests ! Question association, elles s'accommodent bien avec les herbes de Provence, les aromates pour pizza, le paprika, le pimenton de la Vera ou encore la persillade.
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C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et ceux pour peu de calories. Commençons par ses propriétés antioxydantes qui entrainent de nombreux bienfaits.
Parmi les principaux, la protection des cellules contre les dégâts causés par les radicaux libres. Ils permettent aussi la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et diverses maladies liées au vieillissement.
La tomate aurait un effet particulièrement efficace en ce qui concerne le cancer de la prostate. Certaines études montrent une diminution de jusqu'à 20 % de l'apparition du cancer de la prostate chez les gros consommateurs de tomates.
On parle aussi dans certaines études d'une efficacité concernant les cancers du pancréas, du côlon, du rectum, de l’œsophage, de la cavité orale, du sein et du col de l’utérus.
De plus, elle possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments, en vitamines A, B3, B6, K et C. La tomate est une source de Vitamines E, de cuivre, de manganèse et de potassium.
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La tomate est originaire d'Amérique du Sud. Le terme tomate provient d'ailleurs de l'Inca "tomalt". Il semble qu'on la déshydrate depuis toujours pour mieux la conserver. Le terme "tomate" est assez récent (19ème siècle), avant cela, on l'appelait "pomme d'amour", "pomme d'or" ou encore "pomme du Pérou".
C'est l'ingrédient le plus consommé dans le monde après la pomme de terre ! On la cultive partout et il en existe plus de 10 000 variétés ! Le procédé de séchage de la tomate préserve la qualité nutritionnelle du fruit, particulièrement sa teneur en antioxydants.
Ce fruit, souvent considéré comme un légume, n'a pas toujours été consommé : en effet, il a longtemps été considéré comme un poison !
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés !. Nous vous proposons des recettes en bas de la page, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
Belles tomates, bien goutues! Ni trop sèches, ni trop grasses! Consommées directement ou en agrément d'un plat, je me régale! Merci!
nature ou ajoutées à d'autres légumes quel délice ! je ne suis pas déçue
J'ai pris l'habitude d'agrémenter certaines recettes avec la tomate séchée, pour la satisfaction de mes enfants, et la mienne aussi.
merci
excellentes avec les sauces blanches et à l'apéro
Produit très correct. Mais l'emballage refermable doit être amélioré. Un simple morceau de scotch n'est pas suffisant pour garder les saveurs.
ces tomates sont très belles et assez grosses. Elles donnent envie rien que dans l'emballage
Gout de tomates, des vraies! Envoi éclair!
Jamais essayée sous cet aspect, elles sont au top pour mes tajines au légumes. Délicieuses elles ont un arôme puissant. Un gout de reviens-y!
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
J'ai essayer de les manger tel quel, j'ai aussi essayer dans un plat mais je n'aime pas trop. Je suis pourtant une gourmande des tomates. Le paquet est neocre plein. Peut etre fais je trouver une solution dans les commentaires.
Un petit goût acidulé comme il faut, je les ai rajoutées à une tarte aux tomates et tout le monde s'est régalé !
Très bon goût fruité et frais. Jolie couleur rouge. J'en fais aussi de la tapenade avec le piment doux niora et du paprika : un succès.
très bon produit. Il a été apprécié par mes invités et moi même à l'apéritif. Elles ont un goût authentique et puissant.
Elles ont gardé le bon goût authentique de tomate.
Je fais toutes mes tomates confites à partir de ces tomates séchées, j'ai toujours rencontré un succès.
Les tomates séchées rehaussent les salades de toutes sortes, ou tout simplement à l'apéro, un régal. Juste séchées pas de matière grasse.
En salade ou à l'apéro, parfait
Vos tomates séchées sont succulentes !!!!!!
Oui pareil, j'ai utilisé ces tomates séchées déjà de plusieurs manières, mais honnêtement je préfère les manger nature ! Désormais, mes achats de tomates séchées et de fruits secs de manière général se feront chez vous, merci pour la qualité de votre service.
Utilisées à midi dans pour garnir un risotto de coquillettes. Elles sont délicieuses :)
Produit vendu : sachet refermable de groseilles séchées (poids au choix). Petites baies rouges fraiches et parfumées, elles sont un régal pour les papilles et pour la santé !
Produit vendu : sachet refermable d'écorces d'orange séchées (poids au choix).
Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "bien-être" (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour un bon état de santé général et un bien-être au quotidien !
Le produit vendu : sachet refermable d'amandes crues bio entières ou en poudre (poids au choix).
Oléagineux par excellence, on la déguste aussi bien pour sa saveur irrésistible que pour ses bénéfices pour la santé dans toutes les cuisines du monde !
Le produit vendu : sachet refermable de cerises séchées (poids au choix).
C'est un des rares fruits que l'on appelle "super-fruits" car ses vertus pour la santé sont incroyables. Elles sont en plus de cela, délicieuses à déguster !
Produit vendu : sachet refermable de mûres noires de mûrier ou black mulberries (poids au choix). C'est la moins connue des 3 espèces de mûres, pourtant succulente et excellente pour la santé !
Le produit vendu : sachet refermable d'ananas sec (poids au choix).
À déguster tel quel comme une confiserie, ou bien s'en servir dans la confection d'une recette de dessert. C'est un fruit délicieux qui possède une véritable action "coupe-faim".
Le produit vendu : sachet refermable de poires séchées (poids au choix).
C'est un fruit plein de minéraux qui possède des propriétés digestives et calmantes pour l'estomac.
Le produit vendu : sachet refermable de cerneaux de noix de pécan crue (poids au choix).
Le fruits sec venu d'Amérique, le plus gras des fruits à écales, mais aussi un des plus bénéfiques pour la santé, à utiliser dans toute la cuisine !
Le produit vendu : sachet refermable de morceaux de melons séchés (poids au choix).
Il contient beaucoup de fibres, ce qui fait de lui un bon laxatif. Le melon est très riche en minéraux, c'est un fruit particulièrement diurétique, mais il contient peu de sucres et, est donc peu calorique !
Le produit vendu : sachet refermable de noix de Macadamia crues (poids au choix).
Appelée la reine des noix, c'est un des fruits secs les plus goûtus et les meilleurs d'un point de vue santé, à ajouter à son régime alimentaire !
Le produit vendu :  sachet refermable de baies de goji séchées AA (280 baies / 50 g). 100% de fruits, 0% d'additif. Poids au choix.
Fruit typiquement chinois aux propriétés impressionnantes, on l'utilise autant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé.
Produit vendu : sachet refermable de raisins secs sultanines de Turquie (poids au choix).
Petit prince des fruits secs, son histoire est ancienne et, bien qu'on le mange par gourmandise, son utilisation très vaste !
Le produit vendu : sachet refermable de noix de coco séchée (poids au choix).
C'est un fruit riche fibres alimentaires qui aident à la digestion, réduisent la probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires, et ont une action bénéfique contre le diabète.
Produit vendu : sachet refermable de pomelo séché (poids au choix).
Ce n'est pas le pamplemousse rose que l'on a l'habitude de manger, celui-ci est vert quand il est frais. Cependant, quand il est séché, son goût se rapproche du pamplemousse rose.
Le produit vendu : sachet refermable de kumquats confits (poids au choix).
Le Kumquat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.
Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
