Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
Ici vous pouvez acheter des tomates séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : Tunisie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Mars 2023).
Calories : Valeur nutritive : 202 Calories pour 100 g.
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Les tomates séchées se consomment généralement directement, en apéritif, entrée ou pour accompagner un plat. On les mange souvent en été.
Pour l'apéro ou pour les manger directement, le mieux est d'en faire des tomates confites, en accompagnement de notre mélange de fruits secs pour l'apéro.
On peut cependant s'en servir dans la cuisine et les intégrer dans tous les plats mais de différentes manières :
L'idéal sera toujours de les réhydrater ou de les employer dans un plat en sauce afin qu'elle se regorge. Faites attention, le goût des tomates séchées est plus prononcé que celui des fraiches.
Quelques idées en vrac pour employer vos tomates séchées : dans la purée, les omelettes (et tous les plats à base d'oeufs), salades de pâtes, les sauces salades ou encore une béchamel.
Vous pouvez en faire usage dans une crème brûlée, dans des muffins, des cakes ou encore des sablés !
Bref, testez ce fruit un peu partout, à vous de faire vos tests ! Question association, elles s'accommodent bien avec les herbes de Provence, les aromates pour pizza, le paprika, le pimenton de la Vera ou encore la persillade.
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C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et ceux pour peu de calories. Commençons par ses propriétés antioxydantes qui entrainent de nombreux bienfaits.
Parmi les principaux, la protection des cellules contre les dégâts causés par les radicaux libres. Ils permettent aussi la prévention de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et diverses maladies liées au vieillissement.
La tomate aurait un effet particulièrement efficace en ce qui concerne le cancer de la prostate. Certaines études montrent une diminution de jusqu'à 20 % de l'apparition du cancer de la prostate chez les gros consommateurs de tomates.
On parle aussi dans certaines études d'une efficacité concernant les cancers du pancréas, du côlon, du rectum, de l’œsophage, de la cavité orale, du sein et du col de l’utérus.
De plus, elle possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Elle est riche en minéraux et oligo-éléments, en vitamines A, B3, B6, K et C. La tomate est une source de Vitamines E, de cuivre, de manganèse et de potassium.
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La tomate est originaire d'Amérique du Sud. Le terme tomate provient d'ailleurs de l'Inca "tomalt". Il semble qu'on la déshydrate depuis toujours pour mieux la conserver. Le terme "tomate" est assez récent (19ème siècle), avant cela, on l'appelait "pomme d'amour", "pomme d'or" ou encore "pomme du Pérou".
C'est l'ingrédient le plus consommé dans le monde après la pomme de terre ! On la cultive partout et il en existe plus de 10 000 variétés ! Le procédé de séchage de la tomate préserve la qualité nutritionnelle du fruit, particulièrement sa teneur en antioxydants.
Ce fruit, souvent considéré comme un légume, n'a pas toujours été consommé : en effet, il a longtemps été considéré comme un poison !
Bien que ce soit fait pour manger directement que ce soit au goûté ou encore pour l'apéro, vous pouvez cuisiner vos fruits séchés !. Nous vous proposons des recettes en bas de la page, afin d'utiliser au mieux ce fruit. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
nature ou ajoutées à d'autres légumes quel délice ! je ne suis pas déçue
J'ai pris l'habitude d'agrémenter certaines recettes avec la tomate séchée, pour la satisfaction de mes enfants, et la mienne aussi.
merci
excellentes avec les sauces blanches et à l'apéro
Produit très correct. Mais l'emballage refermable doit être amélioré. Un simple morceau de scotch n'est pas suffisant pour garder les saveurs.
ces tomates sont très belles et assez grosses. Elles donnent envie rien que dans l'emballage
Gout de tomates, des vraies! Envoi éclair!
Jamais essayée sous cet aspect, elles sont au top pour mes tajines au légumes. Délicieuses elles ont un arôme puissant. Un gout de reviens-y!
Parfaites pour l été qui arrive. A rajouter sans modération dans vos plats!
J'ai essayer de les manger tel quel, j'ai aussi essayer dans un plat mais je n'aime pas trop. Je suis pourtant une gourmande des tomates. Le paquet est neocre plein. Peut etre fais je trouver une solution dans les commentaires.
Un petit goût acidulé comme il faut, je les ai rajoutées à une tarte aux tomates et tout le monde s'est régalé !
Très bon goût fruité et frais. Jolie couleur rouge. J'en fais aussi de la tapenade avec le piment doux niora et du paprika : un succès.
très bon produit. Il a été apprécié par mes invités et moi même à l'apéritif. Elles ont un goût authentique et puissant.
Elles ont gardé le bon goût authentique de tomate.
Je fais toutes mes tomates confites à partir de ces tomates séchées, j'ai toujours rencontré un succès.
Les tomates séchées rehaussent les salades de toutes sortes, ou tout simplement à l'apéro, un régal. Juste séchées pas de matière grasse.
En salade ou à l'apéro, parfait
Vos tomates séchées sont succulentes !!!!!!
Oui pareil, j'ai utilisé ces tomates séchées déjà de plusieurs manières, mais honnêtement je préfère les manger nature ! Désormais, mes achats de tomates séchées et de fruits secs de manière général se feront chez vous, merci pour la qualité de votre service.
Utilisées à midi dans pour garnir un risotto de coquillettes. Elles sont délicieuses :)
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial sportifs (poids au choix).
Mélange de fruits secs oléagineux et fruits séchés efficace pour la préparation, pendant l'effort, et pour la récupération après un effort physique.
Produit vendu : sachet refermable de pomelo séché (poids au choix).
Ce n'est pas le pamplemousse rose que l'on a l'habitude de manger, celui-ci est vert quand il est frais. Cependant, quand il est séché, son goût se rapproche du pamplemousse rose.
Produit vendu : sachet refermable d'écorces d'orange séchées (poids au choix).
Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !
Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).
L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial petit-déjeuner (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour bien démarrer la journée en faisant le plein de bonnes choses !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "bien-être" (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour un bon état de santé général et un bien-être au quotidien !
Le produit vendu : sachet refermable de noix de Macadamia crues bio (poids au choix).
Appelée la reine des noix, c'est un des fruits secs les plus goûtus et les meilleurs d'un point de vue santé, à ajouter à son régime alimentaire !
Produit vendu : sachet refermable de fleurs d'hibiscus semi-confites (poids au choix).
Il s'agit de délicieuses fleurs d'hibiscus sucrées et séchées, qui se mangent directement comme un fruit sec, ou s'utilisent dans l'agrémentation de desserts ou de boissons.
Le produit vendu : sachet refermable de noix du Brésil crues bio (poids au choix).
Le fruit à écale et oléagineux originaire d'Amazonie, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût proche de la noisette et ses bienfaits sur le corps !
Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) d'Iyokan confites (poids au choix).
Avec son exceptionnel parfum entre l'orange et le pamplemousse, c'est une douceur unique qui se mange comme une friandise ou se cuisine très facilement !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "mix vitalité" (poids au choix).
Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal en cas de fatigue, d'effort physique ou mental, et pour tout besoin de tonus.
Le produit vendu : sachet refermable de poires séchées (poids au choix).
C'est un fruit plein de minéraux qui possède des propriétés digestives et calmantes pour l'estomac.
Le produit vendu : sachet refermable de pistaches décortiquées natures bio (poids au choix).
La reine de l'apéritif et des pâtisseries orientales, son goût est irrésistible et ses vertus pour la santé sont impressionnantes, pourquoi s'en passer !
Le produit vendu : sachet refermable de graines de courge (poids au choix).
Graines aussi bonnes au goût que pour la santé, elles se mangent directement en en-cas ou s'intègrent très facilement à toute votre cuisine, et diététique en plus !
Le produit vendu : sachet refermable de pignons de pin bio (poids au choix).
Un des fruits à écales et oléagineux les plus employés sur la planète, dans le sucré et le salé, par exemple dans la fameuse sauce pesto italienne !
Le produit vendu : sachet refermable de bananes séchées entières bio ou en chips (poids au choix).
Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement  pour combler une envie de gourmandise !
Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !
