Carambole séchée
Carambole séchée
Carambole

Carambole séchée

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de caramboles séchées (poids au choix). Ce fruit, à la forme si particulière, se révèle être délicieux une fois séché !

Poids
Quantité

favorite Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client
Payer moins cher et obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit, vous ajoutez des points de fidélité d’une valeur de 0,11 € à votre compte, à transformer en bon de réduction lors de votre prochaine commande !
Fermer

Ici vous pouvez acheter des caramboles séchées, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Martinique (Date Limite de Consommation Optimale : Juillet 2020)

Autres nomspomme de Goa, Averrhoa carambola, la star des fruits ou le fruit en étoile.

Mode de séchage : par séchoir (en savoir plus).


La carambole : qu'est ce que c'est ?

C'est un fruit qui provient d'un arbre des régions tropicales, originaire d'Asie. Sa particularité réside dans sa forme : elle possède 5 carpelles soudées qui, une fois tranchées forment une étoile, d'où son nom "le fruit en étoile".

Le carambolier est un arbre à très longue vie qui fleurit toute l'année. C'est un arbre qui a la particularité de fleurir aussi bien sur les branches que sur le tronc.


Comment utiliser les caramboles séchées en cuisine ?

C'est un fruit à la saveur très particulière, c'est pour cela qu'on s'en sert beaucoup pour la décoration, à l'image des fleurs d'hibiscus semi-confites. Cependant, frais, on s'en sert pour confectionner des jus de fruit, des salades de fruits, confitures et autres sauces.

La carambole séchée est souvent mangée telle quelle en apéro, snack ou goûter, mais elle va être utilisée pour la pâtisserie et la confection de desserts de manière générale.

Vous pouvez les employer dans vos compotes, ajouter des petits morceaux dans vos confitures et autres marmelades. Intégrez-la dans vos muffins, cookies, biscuits et autres desserts du genre.

On en fait aussi usage dans les plats salés, particulièrement dans la cuisine asiatique où elle intègre souvent les recettes aigre-douces.

Le goût de la carambole va très bien les sauces au yaourt ou encore le miel. N'hésitez pas à l'associer à des crustacés ou des poissons (particulièrement les poissons gras tel que le saumon).

Niveau viande, vous pouvez en ajouter un peu dans la préparation d'un poulet, sinon la carambole se marie très bien avec la charcuterie en général.


Quels sont les bienfaits de la carambole pour la santé ?

 

Les caramboles séchées permettent de lutter contre la fièvre. La carambole, elle, est un fruit très peu sucré et plein de vitamine C. Elle possède des vertus antioxydantes et antidiabétiques, on dit aussi qu'elle permet de soulager les hémorroïdes.

Elles ont un effet thérapeutique sur certaines hépatites. En revanche, il est déconseillé d'en consommer si vous souffrez d'insuffisance rénale car elle possède une forte teneur en acide oxalique.


Pour la petite histoire :

Comme le cannellier, arbre à cannelle, le carambolier serait originaire de l'ile de Ceylan (Sri Lanka). Il est cultivé dans toute l'Asie du Sud. Son bois sert pour la construction et l'ameublement.

On utilise beaucoup le jus de carambole comme lessive pour détacher le linge. On s'en sert même pour nettoyer et polir le métal.

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 57 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    1
  • 3
    2
  • 4
    9
  • 5
    45
Trier l'affichage des avis :

Jennifer S. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 06/01/2021

4/5

Trop sucré

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Gislaine L. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnes L. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020

5/5

miam miam pour les gourmands

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Freydice T. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 01/12/2020

5/5

Je vais l'offrir à Noel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valérie B. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020

4/5

un peu sucrés pour mon goût qui est peu sucré !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnes S. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020

5/5

Très joli emballage individuel des produits avec un zip très pratique

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christophe I. publié le 05/12/2020 suite à une commande du 20/11/2020

4/5

Bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Allison R. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 01/11/2020

5/5

Belle découverte

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nathalie R. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel N. publié le 25/07/2020 suite à une commande du 03/07/2020

5/5

Pas vraiment goûteux mais très belle apparence dans un mélange

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean F. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 17/06/2020

5/5

Très bonne qualité. Très bon goût.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Martine J. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 06/06/2020

5/5

très agréable a déguster

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 57 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    1
  • 3
    2
  • 4
    9
  • 5
    45
Trier l'affichage des avis :

Jennifer S. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 06/01/2021

4/5

Trop sucré

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Gislaine L. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnes L. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020

5/5

miam miam pour les gourmands

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Freydice T. publié le 13/12/2020 suite à une commande du 01/12/2020

5/5

Je vais l'offrir à Noel

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valérie B. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020

4/5

un peu sucrés pour mon goût qui est peu sucré !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnes S. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020

5/5

Très joli emballage individuel des produits avec un zip très pratique

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christophe I. publié le 05/12/2020 suite à une commande du 20/11/2020

4/5

Bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Allison R. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 01/11/2020

5/5

Belle découverte

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nathalie R. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 23/08/2020

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel N. publié le 25/07/2020 suite à une commande du 03/07/2020

5/5

Pas vraiment goûteux mais très belle apparence dans un mélange

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean F. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 17/06/2020

5/5

Très bonne qualité. Très bon goût.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Martine J. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 06/06/2020

5/5

très agréable a déguster

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

16 autres produits dans la même catégorie:

Amandes amères d'abricots sauvages
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes d'abricots amers

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable d'amandes d'abricots amers entières (poids au choix).

Aliment controversé auquel certains prêtent des propriétés contre les tumeurs, son usage est strictement limité à certaines doses, consulter la fiche produit avant usage.

Noix de macadamia caramélisées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de macadamia caramélisées

7,54 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de macadamia caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie, les noix de macadamia restent tendres à l'intérieur, mais avec un caramel croquant à l'extérieur, une douceur irrésistible pour les gourmands.

Ajouter au panier
Kiwi séché
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Kiwis séchés

2,84 €

Le produit vendu : sachet refermable de kiwi sec (poids au choix).

Le kiwi possède des vertus cicatrisantes et antibactériennes, ce qui le rend efficace dans le traitement d'ulcères.

Fèves de cacao crues
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Fèves de cacao

3,93 €

Produit vendu : sachet refermable de fèves de cacao crues (non torréfiées) entières (poids au choix).

Petite graine exceptionnelle par sa saveur unique, puissante mais raffinée, et par ses effets sur notre corps et notre bien-être, un aliment hors-norme !

noix de pécan enrobées au chocolat
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Truffe de noix de pécan

3,70 €

Le produit vendu : sachet refermable de truffes de noix de pécan (poids au choix).

Des noix de pécan croquantes enrobées de chocolat façon truffe, une confiserie irrésistible, croquante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, un délice gourmand.

Amandes caramélisées (sucrées)
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes caramélisées

3,65 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes sucrées caramélisées (poids au choix).

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, elles croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Pignons de pin bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Pignons de pin

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de pignons de pin (poids au choix).

Un des fruits à écales et oléagineux les plus employés sur la planète, dans le sucré et le salé, par exemple dans la fameuse sauce pesto italienne !

Fleurs d'hibiscus semi confites deshydratées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Hibiscus déshydraté (semi-confit)

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de fleurs d'hibiscus semi-confites (poids au choix).

Il s'agit de délicieuses fleurs d'hibiscus sucrées et séchées, qui se mangent directement comme un fruit sec, ou s'utilisent dans l'agrémentation de desserts ou de boissons.

Cacahuètes caramélisées ''chouchou''
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Arachides caramélisées ''chouchou''

1,61 €

Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes sucrées (caramélisées) aussi appelées "chouchou" (poids au choix).

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, elles croquent sous la dent et restent tendres à l'intérieur, un bonbon irrésistible pour les gourmands.

Pistaches décortiquées bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Pistaches

5,64 €

Le produit vendu : sachet refermable de pistaches décortiquées natures (poids au choix).

La reine de l'apéritif et des pâtisseries orientales, son goût est irrésistible et ses vertus pour la santé sont impressionnantes, pourquoi s'en passer !

Noix du Brésil bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix du Brésil bio

6,16 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix du Brésil crues bio (poids au choix).

Le fruit à écale et oléagineux originaire d'Amazonie, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût proche de la noisette et ses bienfaits sur le corps !

Cacahuètes caramélisées à la cannelle
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Arachides caramélisées à la cannelle

2,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de cacahuètes sucrées à la cannelle, une version épicée des "chouchou" (poids au choix).

Délicieuse confiserie qu'on retrouve souvent dans les fêtes foraines, ici, elles sont caramélisées et parfumées à la cannelle, un bonbon irrésistible pour les gourmands.

amandes enrobées chocolat café
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Amandes chocolat tiramisu

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes enrobées au chocolat au bon goût de café façon tiramisu (poids au choix).

Ces amandes crues sont recouvertes d'une préparation de chocolat aromatisée au café pour donner un effet tiramisu à l'enrobage, une confiserie gourmande et irrésistible.

Bananes séchées chips
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Bananes séchées

1,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de bananes séchées entières ou en chips (poids au choix).

Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement pour combler une envie de gourmandise !

Noix de Cajou bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Noix de Cajou bio

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de cajou crues bio (poids au choix).

Le fruit à écale et oléagineux le plus diététique, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût et ses bienfaits sur le corps !

Tomates séchées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Tomates séchées

3,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !

Questions / Réponses (0)

Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire