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Curcuma longa moulu (en poudre)
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Curcuma

1,71 €

Produit vendu : sachet refermable de curcuma en racines ou poudre (poids au choix).

Le curcuma a longtemps été appelé turmeric, qui vient du latin terra merita, ce qui signifie terre intéressante. Il est toujours appelé turmeric en anglais.

Bâtons de cannelle Indonésie Cinnamomum Cassia
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Cannelle de Ceylan ou Cassia

2,18 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable de cannelle de Ceylan ou d'Indonésie, en bâtons de 15 cm pour la Ceylan, 5 cm pour l’Indonésie, ou en poudre (poids au choix).

La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus pour la santé, que pour ses propriétés culinaires.

Fleurs d'hibiscus séchées (pour bissap ou carcadé)
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Hibiscus (carcadé)

3,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de fleurs d'hibiscus séchées (poids au choix).

C'est la fleur qui sert à préparer le bissap ou carcadé, boisson "star" de l'Afrique de l'Ouest. Pour préparer le bissap, on infuse (de préférence une nuit dans de l'eau froide) la fleur d'hibiscus, puis on boit la décoction fraiche et très sucrée.

Sumac moulue (en poudre)
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Sumac

2,09 €

Le produit vendu : sachet refermable de sumac (poids au choix).

Épice acide et citronnée d'une grande subtilité, on la retrouve beaucoup dans la cuisine du Moyen-Orient, où c'est l'ingrédient central des brochettes d'agneau, de veau ou de bœuf, appelées Chelo Kabob, mais en réalité, son usage s'étend à parfumer tous les plats.

Ail noir du Japon
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Ail noir

9,00 €

Produit vendu : sachet refermable de bulbes d'ail noir séché (poids au choix). 1 bulbe = environ 10 gousses d'ail noir = environ 60g.

Un ail caramélisé créé au
Japon, à la saveur exceptionnelle, non piquante, confite, rappelant le vinaigre balsamique, le tout 25 fois plus efficace que l'ail classique pour la santé. Un produit d'exception !

Graines de fenugrec
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Fenugrec

2,27 €

Produit vendu : sachet refermable de fenugrec en graines ou poudre (poids au choix).

Le fenugrec est une plante aromatique de la famille des papilionacées, tout comme le mélilot, avec lequel il est souvent confondu.

Gousses de vanille bourbon (Madagascar)
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Vanille

7,49 €

Le produit vendu : sachet refermable de gousses de vanille (nombre de gousses et origine au choix).

Que ce soit la bourbon de Madagascar ou la vanille de Tahiti, ces deux espèces vous offriront toutes les nuances possibles de cette magnifique épice au parfum envoutant !

Zaatar mélange d'épices libanais
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Mélange Libanais (zaatar)

1,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange libanais (poids au choix).

Le libanais se marie parfaitement à la volaille, toutes sortes de légumes, que ce soit les courgettes, les aubergines, etc. Il fait fureur sur les tomates (crues ou cuites).

Gingembre moulu (en poudre)
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Gingembre

1,99 €

Produit vendu : sachet refermable de gingembre en racines séchées ou poudre (poids au choix).

Le gingembre sec ou en poudre
 a un goût différent de celui du gingembre frais, mais reste une épice centrale dans les cuisines du monde !

Gingembre confit
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Gingembre confit

2,46 €

Le produit vendu : sachet refermable de gingembre confit (poids au choix).

Se déguste comme un bonbon, et peut servir à confectionner des desserts. Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Il est bon d'en consommer en cas de coup de mou.

Poudre de maca jaune du pérou
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Maca jaune du Pérou

3,08 €

Produit vendu : sachet refermable de poudre de racines de maca jaune Lepidium Peruvianum Chacon (poids au choix).

Poudre 100% pure de maca du Pérou, la meilleure qualité de maca et surtout, la seule variété qui possède toutes les vertus qu'on prête à la plante !

Poivre noir de Kampot
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Poivre de Kampot IGP

6,59 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre de Kampot noir, blanc ou rouge (poids au choix).

Il est considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde et ce n'est pas pour rien, craquez pour ce poivre d'exception et découvrez enfin ce qu'est un véritable poivre.

Cumin moulu (en poudre)
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Cumin

1,66 €

Produit vendu : sachet refermable de cumin en graines ou poudre (poids au choix).

On retrace l’utilisation du cumin à plus de 5000 ans en Egypte. Les familles pharaoniques en répartissaient sur le sol des tombeaux des pharaons.

Curry de Madras
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Curry de Madras

1,71 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry doux de Madras (poids au choix).

Le curry Madras est le grand classique de la cuisine indienne, l'incontournable pour aromatiser vos plats. 
Il est idéal pour les débutants de part sa simplicité d'usage.

Bois bande muirapuama
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Bois bandé

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de bois bandé (poids au choix).

C'est un bois de la pharmacopée brésilienne utilisée principalement comme aphrodisiaque naturel pour les hommes et les femmes, il possède de nombreuses autres bienfaits pour la santé !

Poivre sauvage noir de Madagascar voatsiperifery
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Poivre sauvage de Madagascar

3,89 €

Le produit vendu : sachet refermable de Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar, au choix, noir, blanc ou rouge (poids au choix).

C'est un poivre rare à la saveur et au parfum exceptionnel. Le seul poivre en voie d'extinction.

Epices cajun
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Cajun

2,23 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange cajun (poids au choix).

Le cajun est le mélange le plus simple à utiliser. C'est le mélange du débutant par excellence qui permet d'aromatiser tous les plats salés, tout en leur donnant un léger piquant très subtil.

Badiane anis étoilé entière
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Badiane (anis étoilé)

1,85 €

Le produit vendu : sachet refermable de badiane entière ou en poudre (poids au choix).

C'est l'épice de la nostalgie qui rappelle nos grand-mères, sa délicieuse saveur anisée et ses nombreux bienfaits en font un indispensable !

Fèves Tonka
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Fève Tonka

2,18 €

Produit vendu : sachet refermable de fèves tonka entières ou en poudre (poids ou nombre de gousse au choix). Une fève pèse entre 1 et 2g.

C'est une épice de plus en plus en vogue dans les cuisines et quand on découvre son sublime parfum, on comprend pourquoi !

Poivre de Sichuan rouge
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Poivre de Sichuan

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de baies de Sichuan vertes ou rouges (poids au choix).

Le poivrier de Sichuan a été importé en Europe par Marco Polo au 13ème siècle où il était la 
star des cuisines des demeures nobles de la Cité des Doges. Il a par la suite disparu des cuisines européennes jusqu’au 19ème siècle.

Graines de nigelle (habba sawda)
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Nigelle (graines)

2,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de nigelle (poids au choix).

Il est unanimement reconnu que la nigelle est une des graines médicinales les plus vénérées de l’histoire, réputée pour soigner de nombreuses maladies.

Graines de coriandre
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Coriandre

1,33 €

Produit vendu : sachet refermable de coriandre en graines, en poudre ou en feuilles (poids au choix).

En Europe, la coriandre est employée depuis l’antiquité comme plante médicinale et aromatique. Comme beaucoup d’épices, ce sont les Romains qui l’ont introduit en Europe.

Pimentón de la Vera (paprika fumé)
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Pimentón de la Vera (paprika fumé)

2,75 €

Produit vendu : sachet refermable de paprika fumé "Pimenton de la Vera" doux ou piquant (produit et poids au choix).

Le meilleur paprika fumé au monde, épice star de la cuisine espagnole, un indispensable au parfum exceptionnel !

Lapacho Pau d'arco
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Lapacho

4,22 €

Le produit : sachet refermable d'aubier de lapacho (poids au choix).

Utilisé depuis des lustres en Amérique du Sud, on commence à découvrir cette délicieuse infusion aux mille bienfaits, considérée comme une des rares plantes adaptogènes, c'est-à-dire bonne pour l'ensemble de l'organisme.

Graines de chia
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Graines de chia

2,04 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de Chia (poids au choix). Une petite graine qui renferment de grands bienfaits pour le corps, à utiliser absolument partout !

Amandes entières bio
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Amandes bio

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable d'amandes crues bio entières ou en poudre (poids au choix).

Oléagineux par excellence, on la déguste aussi bien pour sa saveur irrésistible que pour ses bénéfices pour la santé dans toutes les cuisines du monde !

Graines de cardamome verte
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Cardamome

4,22 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable de cardamome en graines ou poudre, verte ou blanche (poids au choix).

Elle a une grande place dans la cuisine indienne et orientale. Sa subtilité et son parfum envoutant en fait une épice d'exception !

Paprika précieux doux poudre de Hongrie
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Paprika précieux doux

2,09 €

Le produit vendu : sachet refermable de paprika moulu (poids au choix).

C'est un piment rouge au goût sucré, légèrement amer et très aromatique.Son piquant est très doux et vous permet d’agrémenter vos plats d'une touche parfumée et légèrement épicée.

diamant de sel rose du cachemir en cristaux pour moulin
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Sel rose de l'Himalaya

1,18 €

Produit vendu : sachet refermable de diamants de sel rose du Cachemire en cristaux ou fin en poudre (poids au choix).

Le sel le plus pur du monde tout simplement ! Non iodé, non raffiné, sans additif, aussi pur qu'à sa formation il y a 250 millions d'années.

Ananas séchés
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Ananas séchés

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable d'ananas sec (poids au choix).

À déguster tel quel comme une confiserie, ou bien s'en servir dans la confection d'une recette de dessert.
C'est un fruit délicieux qui possède une véritable action "coupe-faim".

Bananes séchées chips
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Bananes séchées

1,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de bananes séchées entières ou en chips (poids au choix).

Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement pour combler une envie de gourmandise !

Pomelo pamplemousse sec
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Pomelo séché

2,32 €

Produit vendu : sachet refermable de pomelo séché (poids au choix).

Ce n'est pas le pamplemousse rose que l'on a l'habitude de manger, celui-ci est vert quand il est frais. Cependant, quand il est séché, son goût se rapproche du pamplemousse rose.

Fraises séchées semi-confites
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Fraises séchées

4,36 €

Le produit vendu : sachet refermable de fraises sèches (poids au choix).

Fruit gourmand par excellence, elle permet de stimuler les défenses naturelles de l'organisme, particulièrement les défenses immunitaires contre les maladies chroniques.

Aloe vera séché en morceaux
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Aloe vera séché

3,51 €

Produit vendu : sachet refermable d'aloe vera séché (poids au choix).

Plante présente dans toutes les grandes civilisations, elle se démarque de par ses nombreuses vertus pour la santé. Elle possède en plus une légère saveur très agréable.

Ras el hanout
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Ras el hanout

1,85 €

Le produit vendu : sachet refermable de ras el hanout.

Le Ras el hanout est employé dans la préparation du tajine, mais s'utilise aussi pour le couscous. Le « Ras el Hanout » est l'épice de l'aïd el kebir, de la Mrouzia, de certains plats d'hiver qui ont la propriété de donner chaud.

Graines de moutarde blanches
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Moutarde (graines)

1,47 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de moutarde blanches ou brunes (poids au choix).

La moutarde était très cultivée en France, particulièrement à Paris, Dijon et toutes les régions à vignes car grâce aux vins devenant du vinaigre, on confectionnait la moutarde que l’on connaît de nos jours.

Pistils de safran
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Safran

6,87 €

Le produit vendu : boite de 0.5 g de pistils de safran.

Vous pouvez utiliser l’infusion de safran partout, par exemple : la paella, la bouillabaisse, dans vos soupes, légumes ou viandes blanches. Un épice aussi bonne au goût que pour la santé !

Ail séché en poudre
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Ail séché

2,04 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable d'ail séché (poids au choix), en poudre ou en semoule.

Le condiment préféré des français qui parfume tous nos plats, en plus de prendre soin de notre santé !

Garam massala
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Garam Masala

2,04 €

Le produit vendu : sachet refermable de garam masala (poids au choix).

En Inde, on l'utilise à la dernière minute pour assaisonner les volailles et les plats de riz et on l'échauffe quelques minutes dans la poêle pour en exacerber les saveurs.

Mélange de poivre cinq baies
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Cinq baies

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de poivre cinq baies (poids au choix).

Outre ses extraordinaires qualités aromatiques en cuisine, c’est un produit très esthétique, idéal pour présenter en moulin sur table. Comme tous les poivres, on peut l'utiliser partout.

Noix de muscade entières
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Muscade

3,08 €

Le produit vendu : sachet refermable de muscade (4 noix ou moulue).

La noix de muscade est utilisée râpée comme épice pour aromatiser les viandes, soupes, béchamels, gratins, assaisonner purées et plats à base de pommes de terre en général, légumes, certains cocktails…

Cranberries séchées
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Cranberries séchées

2,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de cranberries sèches (poids au choix).

On les utilise beaucoup pour confectionner des boissons et des desserts, ou encore à manger comme confiserie. Mais l’usage de la cranberry est très large car on l’emploie aussi dans des cosmétiques telles que des crèmes ou des shampoings.

Mélange d'épices tandoori
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Tandoori

2,09 €

Le produit vendu : sachet refermable de tandoori (poids au choix).

À
l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.), mais sert bien souvent à préparer le fameux poulet tandoori indien.

Poivre de Penja noir
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Poivre de Penja

6,59 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre de Penja noir, blanc ou Penja vert frais (poids au choix). C'est un, voire le meilleur poivre du monde. Rare, précieux, il est juste irrésistible.

Poudre de baobab bio
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Poudre de baobab

3,70 €

Produit vendu : sachet refermable de poudre de baobab (poids au choix).

Fruit de l'arbre mythique africain, il possède une délicieuse saveur s
ucrée subtilement acidulée, et avec sa valeur nutritionnelle record, c'est un des meilleurs compléments alimentaires qu'il soit.

Epices colombo
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Colombo

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable d'épices colombo (poids au choix).

Utilisé pour cuisiner les viandes blanches (poulet), les poissons (marlin, requin, espadon) et le porc sont également préparés en colombo aux Antilles.

Fenouil graines
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Fenouil

1,85 €

Produit vendu : sachet refermable de fenouil en graines ou poudre (poids au choix).

A ne pas confondre avec le ammi visnage, aussi de la famille des ombellifères mais surtout employé comme plante médicinale.

Origan séché
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Origan

1,28 €

Produit vendu : sachet refermable d'origan séché (poids au choix).

Proche cousin de la marjolaine, c'est toute la méditerranée qui se cache dans cette herbe aromatique, le tout avec des bienfaits pour la santé impressionnants !

mélange du trappeur sel érable et épices
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Mélange du trappeur

4,50 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange du trappeur (poids au choix).

C'est toutes les saveurs du grand Nord Canadien renfermées dans ce mélange de sel, sucre d'érable et d'épices, un passe partout irrésistible !

Mangue séchée
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Mangues séchées

2,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de mangues séchés (poids au choix).

C'est un des fruits les plus riches en carotène (presque plus que la carotte), et aussi en vitamine A. Elle est également très riche en vitamine C.

Thym de Provence
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Thym de Provence

1,33 €

Produit vendu : sachet refermable de thym de Provence séché entier (poids au choix).

Aromate star de la cuisine provençale, son goût est inimitable, et ses vertus pour la santé impressionnantes !

Graines de courge bio
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Graines de courge

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de courge (poids au choix).

Graines aussi bonnes au goût que pour la santé, elles se mangent directement en en-cas ou s'intègrent très facilement à toute votre cuisine, et diététique en plus !

Citronnelle moulue (en poudre)
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Citronnelle

1,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de citronnelle moulue ou en bâtons (poids au choix).

Il existe une cinquantaine de variétés de citronnelles. Cette plante était utilisée uniquement pour se parfumer pendant la renaissance, mais aujourd'hui, elle parfume à merveille la cuisine !

Melon séché
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Melon séché

2,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de morceaux de melons séchés (poids au choix).

Il contient beaucoup de fibres, ce qui fait de lui un bon laxatif. Le melon est très riche en minéraux, c'est un fruit particulièrement diurétique, mais il contient peu de sucres et, est donc peu calorique !

sel bleu de perse en cristaux pour moulin
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Sel bleu saphir de Perse

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de sel bleu saphir de Perse en cristaux ou fin en poudre (poids au choix).

Clairement un des meilleurs sels du monde, si ce n'est le meilleur. Esthétique, pur et parfumé, un must !

Graines de carvi
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Carvi

1,61 €

Produit vendu : sachet refermable de carvi en graines ou poudre (poids au choix).

Le carvi est une graine aromatique à saveur unique, légèrement anisée, utilisée comme épice et comme remède naturel contre tous les maux liés à la digestion, une superbe épice !

Fleurs d'hibiscus semi confites deshydratées
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Hibiscus déshydraté (semi-confit)

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de fleurs d'hibiscus semi-confites (poids au choix).

Il s'agit de délicieuses fleurs d'hibiscus sucrées et séchées, qui se mangent directement comme un fruit sec, ou s'utilisent dans l'agrémentation de desserts ou de boissons.

Poivre de Jamaïque (graines)
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Poivre de Jamaïque

2,65 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment de Jamaique (en graines ou moulu).

Parfumé mais pas piquant, il se marie parfaitement avec toutes sortes de viandes (gibiers, marinades, volailles…), les sauces, le riz, les fruits, les compotes, les flans, etc.

Pistaches décortiquées bio
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Pistaches

5,64 €

Le produit vendu : sachet refermable de pistaches décortiquées natures (poids au choix).

La reine de l'apéritif et des pâtisseries orientales, son goût est irrésistible et ses vertus pour la santé sont impressionnantes, pourquoi s'en passer !

Sucre Muscovado bio equitable
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Sucre Muscovado

3,13 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre Muscovado (poids au choix).

Un sucre pur et non raffiné, au parfum naturel unique de pain d'épices, chargé en nutriments, un des meilleurs sucres d'origine au monde !

Clous de girofle
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Clous de girofle

2,27 €

Produit vendu : sachet refermable de girofle en clous ou poudre (poids au choix).

Ils possèdent une saveur très forte. Si cette saveur vous plaît vous pouvez l'employer pour aromatiser les bouillons, vinaigres, marinades, mais aussi la charcuterie (boudins, saucisses, pâtés) et même les desserts, etc.

Poivre noir en grain
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Poivre noir

1,85 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre noir (poids au choix).

C’est le plus piquant et le plus aromatique des poivres. On l’ajoute pratiquement à tous les aliments, toutes les recettes : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces.

Epice massale de la réunion
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Massale

1,85 €

Le produit vendu : sachet refermable de massale réunionnais (poids au choix).

C'est une alternative au curry (idéal pour varier les saveurs), très employé dans les viandes blanches, les lapins, les légumes de toutes sortes ainsi que les crustacés. On l'utilise souvent dans la cuisine du porc.

satay melange d'epices
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Mélange Satay

4,45 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices satay (poids au choix). C'est le mélange star de l'Asie du sud-est, un incontournable pour parfumer les sauces et marinades !

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Fèves de cacao crues
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Fèves de cacao

3,93 €

Produit vendu : sachet refermable de fèves de cacao crues (non torréfiées) entières (poids au choix).

Petite graine exceptionnelle par sa saveur unique, puissante mais raffinée, et par ses effets sur notre corps et notre bien-être, un aliment hors-norme !

épices pour cuisine thaï
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Cuisine Thaï

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange pour cuisine thaï (poids au choix). Un mélange d'épices passe partout qui aromatisera vos plats en leur donnant des saveurs thaïlandaises !

Noix de coco séchée
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Noix de coco séchée

3,36 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de coco séchée (poids au choix).

C'est un fruit riche fibres alimentaires qui aident à la digestion, réduisent la probabilité d'apparition de maladies cardiovasculaires, et ont une action bénéfique contre le diabète.

poivre noir de sarawak
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Poivre de Sarawak

5,36 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre de Sarawak noir ou blanc (poids au choix). C'est un des meilleurs poivres du monde, puissant et piquant, c'est aussi un délice de parfums de fruits et d'agrumes.

Kiwi séché
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Kiwis séchés

2,84 €

Le produit vendu : sachet refermable de kiwi sec (poids au choix).

Le kiwi possède des vertus cicatrisantes et antibactériennes, ce qui le rend efficace dans le traitement d'ulcères.

Mélange d'épices pour salade
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Epices pour salade

1,99 €

Produit vendu : sachet refermable d'épices pour salade (poids au choix).

L'allié des repas d'été, confectionné spécialement pour les salades, mais aussi les légumes, pommes de terre et un peu partout !

Combava zeste en poudre
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Combava

6,45 €

Produit vendu : sachet refermable de combava en poudre ou de feuilles de combava séchées (poids au choix). C'est l'agrume star de la cuisine créole et asiatique. Frais, citronné, subtil, bref : un indispensable !

Anis vert graines
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Anis vert

1,99 €

Produit vendu : Sachet refermable d'anis vert en graines ou en poudre (poids au choix).

On utilise ces graines aromatiques comme condiment en cuisine depuis des millénaires, mais aussi comme remède naturel, un classique parmi les épices.

Noix de Cajou bio
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Noix de Cajou bio

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de cajou crues bio (poids au choix).

Le fruit à écale et oléagineux le plus diététique, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût et ses bienfaits sur le corps !

Baies d'aronia séchées noires
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Baies d'Aronia séchées

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de baies d'aronia noires séchées (poids au choix).

Avec leur saveur légèrement amère rappelant le cassis, ce sont des fruits aux vertus pour la santé incroyables, une des meilleures sources d'antioxydants qu'il soit !

Mélange d'épices pour poulet
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Epices poulet

2,09 €

Produit vendu : sachet refermable d'épices pour poulet (poids au choix).

Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les viandes, les légumes, les salades et même dans le poisson !

Baies roses
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Baies roses

3,08 €

Le produit vendu : sachet refermable de baies roses (poids au choix).

Les baies roses sont aussi souvent mangées en entrée dans par exemple les betteraves, les salades d’été... Elles sont excellentes dans le fromage blanc, les fromages de chèvre et les haricots verts servis en salade ou la crème de petits pois.

Pommes séchées
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Pommes séchées

3,41 €

Le produit vendu : sachet refermable de pommes séchées (poids au choix).

La pomme est très peu calorique et de plus, c'est un aliment qui atténue la sensation de fringale de manière durable.

Abricots secs
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Abricots secs

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable d'abricot séché (poids au choix).

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

Poudre de curry rouge thai
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Curry rouge

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry rouge thaï en poudre (poids au choix).

C'est comme tous les currys, un mélange d'épices utilisable partout, mais celui-ci se démarque par sa puissance, son piquant et sa saveur exotique !

Mélange d'épices pour cuisine italienne
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Mélange Italien

2,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange italien (poids au choix).

Il se marie parfaitement avec tous les plats à base de tomate (bolognaise, pizza, ratatouille...), toutes sortes de légumes et de viandes, bref, dans toute la cuisine méditerranéenne !

Poudre de betterave rouge
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Poudre de betterave séchée

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de betterave séchée moulue (poids au choix).

Une poudre qui sert à parfumer et à colorer toutes les préparations, de l'entrée au dessert en passant par les boissons, le tout avec d'incroyables bienfaits pour la santé !

Graines de guarana bio
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Graines de guarana

4,27 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de guarana séchées (poids au choix).

La graine la plus concentrée en caféine de la planète, jusqu'à 7 fois plus que le café, utilisée pour combattre la fatigue, et en stimulant physique, intellectuel et cardiaque, le tout sans les méfaits du café !

Mélange d'épices guacamole
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Épices pour guacamole

1,85 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices guacamole (poids au choix).

De manière générale, on peut le saupoudrer partout sans risque de se tromper. Il est très facile d’utilisation. Toujours en fin de cuisson car il peut prendre de l’amertume s'il est trop cuit.

Poudre de spiruline française haute qualité
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Spiruline

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de spiruline française en poudre (poids au choix).

Micro-algue d'eau douce utilisée comme complément alimentaire, car très riche en éléments nutritifs facilement assimilable, ce qui lui donne de nombreuses vertus pour la santé. Son origine française est gage de qualité supérieure.

Baies de cassis séchées
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Cassis séché

3,18 €

Produit vendu : sachet refermable de cassis séché (poids au choix). Fruit d'été léger, goûtu et excellent pour la santé, cette baie séchée est juste irrésistible !

Papaye séchée
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Papaye séchée

2,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de papaye séchée (poids au choix).

Se déguste comme un bonbon, ou peut très bien se cuisiner dans les desserts.
C'est un excellent stimulant du système immunitaire.

Poires séchées
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Poires séchées

3,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de poires séchées (poids au choix).

C'est un fruit plein de minéraux qui possède des propriétés digestives et calmantes pour l'estomac.

Piments oiseau
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Piment oiseau

3,08 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment oiseau séchés (poids au choix).

Le piment oiseau parfume les huiles (pili-pili), les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait il s'utilise dans tous les plats !

Menthe verte séchée
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Menthe verte séchée

1,23 €

Le produit vendu : sachet refermable de menthe verte séchée.

La menthe verte est utilisée depuis des lustres et on lui prête de multiples histoires. Elle est reconnue aussi bien pour ses propriétés gustatives que pour ses bienfaits pour la santé !

Epices pour couscous
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Epices couscous

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange pour couscous (poids au choix).

L’épice couscous est une variante du ras el hanout jaune,
employé partout dans la cuisine du Maghreb. Cette variante s'utilise dans toute la cuisine orientale, mais particulièrement pour parfumer le couscous !

Graines de lin
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Graines de lin

2,09 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de lin (poids au choix).

Son petit goût est sucré et sa saveur rappelle celle des noix. On peut les manger crues, cuites ou encore rôties.

Figues sèches
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Figues sèches

2,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de figue sèche (poids au choix).

L'un des plus anciens fruits domestiques, vénéré par toutes les grandes civilisations, c'est un des meilleurs fruits pour la santé en plus d'être juste délicieux !

Sel noir Himalaya kala namak
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Sel noir de l'Himalaya

2,37 €

Produit vendu : sachet refermable de sel noir fin de l'Himalaya (poids au choix).

Un sel non iodé, non raffiné, sans additif et surtout, au goût surprenant de jaune d’œuf cuit ! Un sel naturellement parfumé, aux nombreuses vertus pour la santé !

Épices pour pain d'épices
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Pain d'épices

1,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices à pain d'épices (poids au choix).

Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi, se rapprochant du mélange cinq épices, avec un peu plus de cannelle et de badiane. Parfait pour un plat sucré-salé par exemple !

Epices kefta
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Kefta

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable d'épices kefta (poids au choix).

C'est un mélange destiné à la viande hachée pour faire des boulettes de viande, mais peut aussi s'utiliser sur des viandes blanches, des légumes ou encore le riz et les pâtes.

Bleuets séchés (fruit)
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Bleuets séchés (fruit)

5,21 €

Le produit vendu : sachet refermable de bleuets séchés (poids au choix).

Peu connu et souvent confondu avec la myrtille, le bleuet est un régal pour les papilles, et c'est le champion toute catégorie de la réserve d'antioxydants !

épices tex mex
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Mélange Tex Mex

3,60 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices Tex-Mex (poids au choix).

Parfait pour parfumer et relever la cuisine Tex-Mex, mexicaine, méditerranéenne et tout la cuisine salée en général, un irrésistible !

Piment d'Urfa (ou piment Isot turc)
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Piment noir d'Urfa

2,75 €

Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment noir d'Urfa (poids au choix).

Piment turc à la couleur ébène, il possède un exceptionnel parfum fruité, rappelant le raisin sec, avec des notes de chocolat et une amertume rappelant le tanin du vin. Sa saveur profonde, subtilement fumée, laisse une chaleur et un piquant modéré, mais durable. Un must !

Chimichurri patagonico
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Chimichurri

5,31 €

Le produit vendu : sachet refermable de Chimichurri Pampeano piquant ou Patagonico doux (poids au choix).

Mélange d'épices le plus populaire d'Argentine, son parfum et son piquant permettra d'aromatiser absolument tous les plats !

Baies de la passion
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Baies de la passion

4,03 €

Produit vendu : sachet refermable de baies de la passion (poids au choix).

Avec son incroyable parfum de fruit de la passion, c'est une épice employée comme condiment et médicament quotidiennement en Éthiopie !

Cinq épices
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Cinq épices

1,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de 5 épices (poids au choix).

Il se marie avec les préparations de viandes blanches, les plats à base de poisson et de légumes comme le poivron, la courgette ou l’aubergine pour des saveurs plus asiatiques.

Mélange d'herbes de Provence
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Herbes de provence

1,80 €

Le produit vendu : sachet refermable d'herbes de Provence (poids au choix).

Les herbes de Provence portent très bien leur nom : en effet elles feront voyager votre cuisine en Provence en une pincée !

Piment de Cayenne (piment fort)
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Piment de Cayenne

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment fort de Cayenne moulu (poids au choix).

Le piment de Cayenne est un piment piquant qui parfume les huiles d'olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !

Flocons de piment d'Alep
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Flocons de piment d'Alep

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment d'Alep (poids au choix).

Son léger piquant et surtout, sa saveur envoutante en fait le piment incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Un piment de grande qualité pour les amateurs de piment goûtu et subtil.

Molokheya poudre (feuilles de corète moulue)
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Molokheya

1,66 €

Produit vendu : sachet refermable de molokheya en poudre ou en feuilles séchées (poids au choix).

Feuille réduite en poudre, indispensable pour préparer la recette du molokheya, on peut mettre cette épice dans de nombreux plats !

Piment Jalapeno vert
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Piment Jalapeño (vert ou rouge)

2,37 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Jalapeño vert ou rouge (poids au choix).

Le grand classique de la cuisine mexicaine et Tex-Mex, c'est un des piments les plus répandus sur le continent Américain. Il est relevé, mais surtout parfumé et fruité à souhait.

Poivre noir de Belem brésil
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Poivre de Belém

3,51 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre du Brésil (Belém) noir ou blanc (poids au choix). C'est un poivre d'excellente qualité au parfum très caractéristique qui aura toute sa place dans votre cuisine.

poivre de malabar noir mg1 bio
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Poivre de Malabar bio

5,07 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre de Malabar noir ou blanc d'origine biologique (poids au choix). C'est l'ancêtre de tous les poivres, une graine exceptionnelle. Si le poivre avait une mesure étalon, ce serait le Malabar MG1.

Baies de goji
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Baies de goji sèches

5,12 €

Le produit vendu :  sachet refermable de baies de goji séchées AA (280 baies / 50 g). 100% de fruits, 0% d'additif. Poids au choix.

Fruit typiquement chinois aux propriétés impressionnantes, on l'utilise autant pour ses qualités gustatives que pour ses bienfaits pour la santé.

Pêche séchée
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Pêches séchées

3,51 €

Le produit vendu : sachet refermable de pêches séchées (poids au choix).

Avec leur couleur éclatante, elles 
regorgent de précieux antioxydants, qui ont un effet bénéfique sur le cholestérol. C'est donc un très bon fruit pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

Écorces d'orange sèches
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Écorces d'orange séchées

1,66 €

Produit vendu : sachet refermable d'écorces d'orange séchées (poids au choix).

Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !

Écorces citron séchées
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Écorces de citron séchées

2,75 €

Produit vendu : sachet refermable d'écorces de citron séchées (poids au choix).

Avec son incroyable parfum, elles sublimeront tous les desserts, toutes les boissons mais aussi les recettes salées, tout en participant au bien-être du corps !

Sucre de fleurs de coco bio
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Sucre de fleurs de coco bio

2,56 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre de fleurs de coco bio (poids au choix).

Un édulcorant sain et naturel, considéré comme un sucre, issu de la sève des fleurs de cocotiers, caractérisé par son incroyable saveur et son indice glycémique très bas !

épices pour taboulé
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Taboulé

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices taboulé (poids au choix).

Mettez-en une cuillère à café pour 2 personnes dans vos plats de semoule ou de quinoa. Le mélange se marie aussi parfaitement à la tomate, aux œufs mais aussi au fromage de chèvre.

Réglisse moulu (en poudre)
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Réglisse

2,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de réglisse (bâtons d'environ 10 cm ou moulue).

Il sert principalement à donner du goût dans les pâtisseries et les boissons, en bâton, on le mâchouille pour le plaisir comme un bonbon !

Graines de sésame dorées torréfiées
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Graines de sésame

1,66 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de sésame crues ou torréfiées (poids au choix).

Excellent saupoudré sur une salade, on peut s’en servir pour rehausser les viandes, les volailles, les fruits et les légumes.

Piment d'espelette
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Piment d'espelette

8,44 €

Le produit vendu : pot de 40g de piment d'espelette moulu.

Il entre dans de nombreux plats typiques du Pays Basque, par exemple : le Marmitako, la Piperade à l'Ibaïona, l'Axoa d'Espelette, etc. C'est un grand classique de la cuisine française, souvent imité, jamais égalé.

Graines de la paix jujube
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Graines de la paix

4,98 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de la paix (poids au choix).

C'est une épice rare du Cameroun à la saveur de mandarine et de réglisse, un véritable bonbon qui parfume subtilement les desserts (entre autres) !

piment habanero antillais entier
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Piment Habanero

3,79 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments habañeros (poids au choix).

C'est un des piments les plus forts du monde, mais aussi un des plus parfumés, un joyaux pour les adeptes de piments !

céleri moulu (en poudre)
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Céleri

1,85 €

Produit vendu : sachet refermable de céleri en poudre (poids au choix).

Fruit mûrs d'Apium graveolens finement broyé, un des aromates préférés des Français, surtout associé au sel pour un sel de céleri !

Curry vert en poudre thaïlandais
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Curry vert thaï

6,02 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry vert en poudre (poids au choix).

La version verte du fameux curry, très différent de son cousin le jaune, un mélange d'épices original et passe-partout !

Curry noir
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Curry noir torréfié

4,64 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry noir sri lankais en poudre (poids au choix).

C'est comme tous les currys, un mélange d'épices utilisable partout, mais celui-ci se démarque par son fort parfum
envoûtant, savoureux et très doux.

Épices pour paëlla au safran
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Épices pour paella au safran

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour paella à base de safran (poids au choix).

Un mélange d'épices pour aromatiser la fameuse paella, mais pas seulement, c'est un mélange facile à utiliser qui permet de donner du goût à toute la cuisine salée !

Infusion amincissante minceur
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Infusion amincissante

6,54 €

Produit vendu : sachet refermable d'infusion amincissante pour maigrir (poids au choix).

C'est un mélange de plantes, fleurs et épices qui possèdent toutes des vertus aidant à la perte de poids. Une infusion donc pratique, mais aussi délicieuse !

Noisettes entières bio
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Noisettes bio

2,84 €

Le produit vendu : sachet refermable de noisettes bio crues entières ou en poudre (poids au choix).

Classique des fruits secs, la noisette se déguste pour le plaisir, mais aussi pour la santé depuis des lustres, l'essayer c'est l'adopter !

Feuilles de sauge séchées
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Sauge

1,37 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de sauge séchées (poids au choix).

Plante aromatique aux milles vertus pour la santé, c'est un classique de la cuisine ! Un aromate qui passe partout !

Pignons de pin bio
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Pignons de pin

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de pignons de pin (poids au choix).

Un des fruits à écales et oléagineux les plus employés sur la planète, dans le sucré et le salé, par exemple dans la fameuse sauce pesto italienne !

Macis moulu (en poudre)
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Macis

4,83 €

Le produit vendu : sachet refermable de macis moulu ou de macis entier (poids au choix).

Plus raffiné et poivré que la noix de muscade, on l'utilise en cuisine dans la cuisine salées, sucrées salées, mais aussi dans les desserts sucrés.

Graines de pavot bleu
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Pavot bleu (graines)

1,52 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de pavot (poids au choix).

On s'en sert comme céréale pour aromatiser les pains, ainsi que pour les légumes, pâtes alimentaires, salades de pommes de terre, purées, le chou cru, les fromages, marinades…

yerba Mate vert
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Maté vert

2,94 €

Produit vendu : sachet refermable de maté vert (poids au choix).

C'est une infusion traditionnelle d'Amérique Latine, consommée aussi au Moyen-Orient. Parfum puissant est assez amer, on la consomme souvent pendant les régimes car elle aiderait à maigrir.

Graines d'aneth
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Aneth

1,33 €

Le produit vendu : sachet refermable d'aneth en graines ou feuilles (poids au choix).

L’aneth est une épice à la saveur anisée, utilisée en cuisine et en aromathérapie, dont l’utilisation remonte à plus de 5000 ans, chez les Égyptiens, qui l’employaient pour ses propriétés comme plante médicinale.

Epices chili
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Epices Chili

2,09 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices chili (poids au choix).

Le mélange Chili est très relevé. Les épices Chili entrent dans la composition de sauces, plats de poissons, de viandes ou en accompagnement du fromage. Il peut être utilisé comme piment pour relever viandes ou légumes.

Feuilles de basilic séché
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Basilic

1,14 €

Produit vendu : sachet refermable de basilic séché entier (poids au choix).

L'herbe aromatique qui a conquis les cuisines du monde entier, de l'Asie au bassin Méditerranéen, un passe-partout par excellence !

Curry Breton ou curry de la mer
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Curry Breton

3,89 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry Breton ou curry aux algues (poids au choix).

Un mélange d'épices tout en équilibre, entre le parfum envoûtant des épices indiennes et la saveur délicieusement iodée des algues : original, doux et raffiné !

Kumquat semi confit
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Kumquats confits

3,22 €

Le produit vendu : sachet refermable de kumquats confits (poids au choix).

Le Kumquat, de son nom scientifique Fortunella Margarita, est un fruit faiblement calorique. Comme beaucoup de fruits, il contient beaucoup de vitamines C et de minéraux, mais c'est une source non négligeable de carotènes et d'antioxydants.

Romarin séché
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Romarin

1,04 €

Produit vendu : sachet refermable de romarin entier séché (poids au choix).

Cette herbe aromatique au fort parfum a longtemps était sacrée. C'est un joker dans la cuisine car on peut l'utiliser un peu partout !

Maniguette (poivre de Guinée)
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Maniguette (poivre de Guinée)

4,31 €

Le produit vendu : sachet refermable de maniguette (poids au choix).

Bien que l’on puisse la mettre sur tous les légumes, tomates farcies, le riz, les pâtes, gibiers ou toutes sortes de viandes, les baies de paradis se marient particulièrement bien avec la viande d’agneau, le parfum vanillé, le café et le chocolat.

thé rooibos nature
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Rooibos nature Bio

5,17 €

Produit vendu : sachet refermable de thé rooibos nature bio (poids au choix).

C'est la boisson reine de l'Afrique du Sud. Il se boit par tout le monde, du plus jeune au plus ancien et à toute heure, pour le plus grand plaisir des papilles !

Kaloupile feuilles de curry
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Kaloupilé (feuille de curry)

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de curry (caloupilé) séchées (poids au choix). Ingrédient indispensable des currys et sauces de la cuisine indienne et créole, elle parfumera tous vos plats !

Feuilles d'ortie dioïque bio
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Feuilles d'orties séchées

7,49 €

Le produit : sachet refermable de feuilles d'orties séchées (poids au choix).

Une des meilleures plantes thérapeutiques qui existent, utilisée depuis la nuit des temps, découvrez comment vous faire une santé naturellement et à moindre prix !

Myrtilles séchées
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Myrtilles séchées

6,78 €

Le produit vendu : sachet refermable de myrtilles séchées (poids au choix). La petite baie bleu des montagnes au parfum sans pareil, un concentré de saveurs et de bienfaits !

Mélange d'herbes et aromates pour pizza
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Aromates pizza

1,85 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).

Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.

raisins secs sultanine
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Raisins secs

1,09 €

Produit vendu : sachet refermable de raisins secs sultanines de Turquie (poids au choix).

Petit prince des fruits secs, son histoire est ancienne et, bien qu'on le mange par gourmandise, son utilisation très vaste !

Noix du Brésil bio
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Noix du Brésil bio

6,16 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix du Brésil crues bio (poids au choix).

Le fruit à écale et oléagineux originaire d'Amazonie, utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour son goût proche de la noisette et ses bienfaits sur le corps !

Graines à roussir
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Graines à roussir

1,94 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines à roussir (poids au choix).

On peut l'employer pour faire des "fonds de plats" : chauffer légèrement les graines à roussir dans une poêle à sec pour en libérer tous les arômes, puis faites cuire les aliments de votre choix sans retirer le mélange de graines.

Graines de tournesol bio
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Graines de tournesol

1,66 €

Le produit vendu : sachet refermable de graines de tournesol (poids au choix).

Pour l'apéro, en cuisine, en salade, en collation, très nutritives et excellentes pour la santé, des petites graines de choix que tout le monde devrait consommer !

Écorces de yuzu confit
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Écorce de Yuzu confite

3,89 €

Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) de yuzu confites (poids au choix).

Une irrésistible confiserie préparée avec le fameux agrume du Japon, à manger comme confiserie ou à intégrer dans les recettes, un produit d'exception.

Racines de galanga séchées
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Galanga

3,32 €

Le produit vendu : sachet refermable de racines de galanga entières ou découpées (Poids au choix).

On trouve des traces de cette épice dès l'antiquité en Chine. Plutarque, essayiste et historien grec, a mentionné une plante qui ressemble au galanga dans un traité sur Isis et Osiris, où il décrit son utilisation comme encens.

Graines de Rocou (achiote) bio
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Graines de Rocou

2,75 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de Rocou (poids au choix).

Utilisées depuis toujours pour leur puissante propriété colorante, elles sont indispensables dans de nombreuses cuisines du monde !

Poivre noir de Tellicherry TGSEB bio
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Poivre de Tellicherry TGSEB bio

4,50 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre noir bio de Tellicherry grade TGSEB (poids au choix).

Un des plus anciens et des meilleurs poivres du monde, tout simplement, sa puissance et son parfum sont sans pareil, caractéristiques de son terroir exceptionnel !

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Baies de Timur

5,02 €

Produit vendu : sachet refermable de baies de Timur ou poivre Timut (poids au choix). Faux poivre du Népal, son parfum de pamplemousse et d'agrume est juste irrésistible. Proche cousin du poivre de Sichuan.

Mélange d'épices et herbes pour barbecue
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Epices barbecue

2,27 €

Le produit vendu : sachet refermable d'épices pour barbecue (poids au choix).

Alliées de vos repas d'été, elles vous serviront autant pour vos barbecues que pour vos salades, marinades et tous vos plats estivaux !

oignon rouge roscoff lamelle seche
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Oignon rose séché

3,18 €

Produit vendu : sachet refermable d'oignons séchés en lamelles (poids au choix).

C'est un des condiments préférés des cuisines du monde entier ! Sauf que l'oignon rosé est unique de part son goût et ses vertus, un régal !

Mélange bien être de fruits secs
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Mélange bien-être

3,89 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "bien-être" (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour un bon état de santé général et un bien-être au quotidien !

Poivre sauvage d'Assam
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Poivre sauvage d'Assam

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable de baies sauvages d'Assam (poids au choix).

Un poivre issu de cueillette sauvage au parfum complexe, envoûtant, herbacé, avec des notes fumées, subtilement fruitées et une incroyable fraicheur. Un must pour les adeptes du poivre !

Poivre blanc
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Poivre blanc

2,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre blanc (poids au choix).

On peut l'employer sur tous les aliments : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces. Le poivre blanc est très utilisé là où il doit relever tout en passant inaperçu, par exemple dans les sauces blanches, les poissons, la volaille.

Physalis séchée
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Physalis séché

3,93 €

Produit vendu : sachet refermable de physalis séchés de la variété alkékenge (poids au choix).

Ce fruit fait partie des superfruits car incroyable point de vue santé, mais il est surtout délicieux à manger à toute heure ou à cuisiner !

Persil séché
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Persil

1,99 €

Produit vendu : sachet refermable de persil séché (poids au choix).

C'est l'aromate la plus utilisée en France, fin et subtil, c'est aussi une réserve de bienfaits pour la santé !

Carambole séchée
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Carambole séchée

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de caramboles séchées (poids au choix). Ce fruit, à la forme si particulière, se révèle être délicieux une fois séché !

Mélange de fruits secs pour sportif
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Mélange sportif

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial sportifs (poids au choix).

Mélange de fruits secs oléagineux et fruits séchés efficace pour la préparation, pendant l'effort, et pour la récupération après un effort physique.

Cerneaux de noix invalides
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Noix

4,27 €

Le produit vendu : sachet refermable de cerneaux de noix natures (poids au choix).

Classique des fruits secs en France, ce mélange de noix du Périgord et de Grenoble est aussi bon à manger en noix de table qu'en cuisine, le tout excellent pour la santé !

mélange de graines pour le pain (boulanger)
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Mélange boulanger

2,65 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange de graines pour le pain (poids au choix).

Sert à confectionner votre pain maison, mais s'utilise aussi dans les salades, les pâtisseries, les plats de légumes, enfin un peu partout ! 

Verveine odorante
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Verveine odorante

2,89 €

Le produit vendu : sachet de verveine odorante.

On utilise rarement la verveine odorante en cuisine. Cependant on peut s'en servir pour aromatiser des crustacés, des glaces, sorbets, des grogs, crèmes, salades de fruits, des sauces qui peuvent accompagner volailles et poissons.

Sucre noir d'amami japon
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Sucre noir d'Amami

4,27 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre noir d'Amami Oshima en morceaux (poids au choix).

Un sucre japonais exceptionnel, 100% sucre de canne non raffiné, aux notes torréfiées de réglisse et de cacao, certainement un des meilleurs sucres du monde !

Échalote séchée
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Échalote séchée

2,13 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable d'échalote séchée en semoule (poids au choix).

Cousin de l'ail et de l'oignon, c'est un condiment très employé dans toute la cuisine française, qui s'utilise très facilement dans toute la cuisine salée, cru ou cuit.

Poivre vert en grains
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Poivre vert

3,60 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre vert (poids au choix).

Il est utilisé en particulier dans les terrines pour sa finesse mais il peut assaisonner toutes les préparations tels que dans les plats de gibier, de canard, de volailles. Un poivre de grande qualité.

Boutons de rose (séchés)
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Boutons de rose (séchés)

4,69 €

Le produit vendu : sachet de boutons de rose séchée.

Bien que nous l’utilisions dans certains mélanges d’épices comme le kefta, les boutons de roses sont surtout utilisés en infusion, ou pour parfumer des thés et des infusions.

epine vinette berberis
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Epine-vinette

7,06 €

Produit vendu : sachet refermable d'épine-vinette (poids au choix).

Petite baie considérée comme une épice, sa saveur acidulée aigre-doux sublime parfaitement les plats, en plus d'être excellente pour la santé !

Mélange quatre épices
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Quatre épices

2,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange 4 épices.

En France, on l'emploie bien souvent dans la cuisine du porc, pour confectionner des charcuteries, terrines et pâtés, mais ce mélange s'emploie potentiellement partout, même dans les desserts.

Mélange d'épices yassa
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Yassa

2,18 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices yassa (poids au choix).

Mélange d'épices créé pour agrémenter la fameuse recette sénégalaise du poulet yassa, son usage ne s'arrête pas là et s'étend à tous les plats salés.

Sel fumé viking
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Sel Viking de Norvège

4,22 €

Produit vendu : sachet refermable de sel Viking fumé de Norvège (poids au choix). Un sel fumé aromatisé aux épices : puissant, délicat et parfumé, héritage des guerriers du Grand Nord !

Poivre long rouge de Kampot
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Poivre long rouge de Kampot

5,78 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre long rouge de Kampot (poids au choix).

Un poivre rouge rare à la saveur complexe et unique, venant de la région réputée pour produire les meilleurs poivres du monde, rien que ça !

Vadouvan masala indien
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Vadouvan masala

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de Vadouvan indien (poids au choix). La rencontre de la gastronomie française et indienne, un French curry à utiliser partout !

Mélange d'épices pour tajines
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Mélange tajine Mrouzia

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices à tajine (poids au choix).

Un mélange d'épices aux saveurs envoutantes de l'Orient, facile à utiliser, qui donnera une autre dimension à vos plats de viandes et de légumes !

Plantain psyllium
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Plantain psyllium

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable de téguments de psyllium brun ou psyllium vrai (poids au choix).

Cousin des graines de chia, ces petites graines sont utilisées pour leurs bienfaits sur le système digestif, les hémorroïdes, le cholestérol et le diabète.

Piment chipotle fumé
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Piment Chipotle

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments Chipotle (poids au choix).

Le fameux piment séché et fumé du Mexique, plus consommé en Amérique, son parfum fumé aux touches de noix et de chocolat est irrésistible !

Thé vert Sencha
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Thé vert Sencha

6,40 €

Le produit vendu : sachet refermable de thé vert Sencha (poids au choix).

Le Sencha est un thé vert très vert, et c'est un des plus riches en antioxydants, donc excellent pour la santé ! Il est de très bonne qualité.

Mures blanches séchées (mulberries)
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Mûres blanches séchées

3,18 €

Le produit vendu : sachet refermable de mûres blanches séchées (poids au choix).

Dans l'ombre de la mûre sauvage noire, elle est moins connue mais tout aussi délicieuse (voire plus !). Elle fait partie de ceux que l'on appelle les "superfruits", à cause de ses nombreuses vertus pour la santé.

Sarriette séchée
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Sarriette

1,33 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de sarriette concassées (poids au choix).

C'est l'herbe aromatique aphrodisiaque, liée à la luxure depuis l'antiquité ! C'est surtout un condiment puissant et parfumé !

Sucre pétillant
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Sucre pétillant

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre pétillant (poids au choix).

Il s'agit d'un sucre qui, au contact de liquide comme la salive, se met à crépiter et à pétiller en bouche pour un effet des plus étonnants et hilarants.

Pépites de sucre d'érable
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Pépites de sucre d'érable

4,36 €

Produit vendu : sachet refermable de pépites de sucre d'érable (poids au choix).

Un sucre sain, non raffiné, sans colorant, ni additif, ni conservateur, à l'indice glycémique bas, aux multiples vertus pour la santé et surtout : incroyablement parfumé !

Piment Carolina Reaper faucheuse de caroline
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Piment Carolina Reaper

5,31 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Carolina Reaper séché et concassé (poids au choix).

Tout simple le piment le plus piquant au monde, son arôme est frais et fruité, légèrement citronné, puis laisse ensuite place à une chaleur volcanique, intense et durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Harpagophytum racines coupées
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Harpagophytum

6,54 €

Produit vendu : sachet refermable de racines d'Harpagophytum séchées (poids au choix).

Racines utilisées en infusion en médecine traditionnelle pour leur effet anti-inflammatoire efficace contre les douleurs articulaires : rhumatismes, inflammations chroniques, arthrose et lombalgie.

Sel fou
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Sel fou

2,13 €

Produit vendu : sachet refermable de sel aromatisé appelé "sel fou" (poids au choix).

Un sel aromatisé devenu un classique sur l'île de Ré et la presqu'île de Guérande, très facile à employer, car utilisable absolument partout, un must-have !

Estragon séché
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Estragon

1,85 €

Produit vendu : sachet refermable d'estragon entier séché (poids au choix).

La petite reine de l'assaisonnement des sauces, sa saveur fraîche et poivrée s'étend à tous les plats !

Mélange dukkah (épices et fruits secs)
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Dukkah

4,03 €

Produit Vendu : sachet refermable de mélange Dukkah d'Égypte (poids au choix).

Mélange oriental d'épices et de fruits secs, un condiment doux, fin et passe-partout qui changera vos plats pour le plaisir de tous !

Fleurs de camomille romaine
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Camomille romaine

5,50 €

Le produit : sachet refermable de capitules de fleurs de camomille romaine séchées (poids au choix).

Tisane par excellence, elle est connue depuis la nuit des temps pour son parfum et ses nombreux bienfaits pour la santé, une infusion sans égal !

Graines de mahaleb ou mahlep
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Mahaleb (mahlep)

2,46 €

Produit vendu : sachet refermable de mahaleb en graine (poids au choix).

Épice méconnue par chez nous, très populaire au Moyen-Orient, c'est un allié de la cuisine des desserts ! Mais pas que...

Poivre vert de Malabar lyophilisé biologique
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Poivre vert de Malabar lyophilisé bio

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre vert lyophilisé de Malabar bio (poids au choix).

C'est le poivre le plus proche du poivre frais, qui
permet la meilleur préservation des qualités gustatives et thérapeutiques du poivre. La qualité du poivre de Malabar est en plus exceptionnelle.

melange d'epices pour speculoos
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Mélange spéculoos

3,65 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour préparer des spéculoos (poids au choix). Au-delà de cette utilisation, c'est le mélange des desserts par excellence, il sublimera toute votre cuisine sucrée !

Thé Earl Grey traditionnel
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Earl Grey traditionnel

5,83 €

Produit vendu : sachet de thé noir Earl Grey traditionnel (poids au choix). C'est le grand classique Anglais, indémodable et indétrônable, bien parfumé à la bergamote, un incontournable !

Mélange fruits secs vitalité
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Mélange vitalité

4,22 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs "mix vitalité" (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal en cas de fatigue, d'effort physique ou mental, et pour tout besoin de tonus.

Noix de Macadamia bio
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Noix de Macadamia

7,49 €

Le produit vendu : sachet refermable de noix de Macadamia crues (poids au choix).

Appelée la reine des noix, c'est un des fruits secs les plus goûtus et les meilleurs d'un point de vue santé, à ajouter à son régime alimentaire !

Marjolaine séchée
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Marjolaine

1,28 €

Produit vendu : sachet refermable de marjolaine séchée (poids au choix).

Herbe aussi bonne dans la cuisine que pour votre santé, un grand classique de la cuisine Méditerranéenne qui s'utilisera partout !

Sucre roux cassonade pure canne
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Sucre roux 100% pur canne

0,90 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre roux 100 % pur canne à sucre (poids au choix).

Le grand classique des sucres, issu de la canne à sucre, naturellement doré avec une saveur aux notes de cannelle et de vanille, le sucre parfait pour un usage quotidien.

Baies de genièvre
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Genièvre (baies)

2,42 €

Le produit vendu : sachet refermable de baies de genièvres (poids au choix).

Les baies de genièvre relèvent traditionnellement la choucroute et les marinades, en dehors de cette utilisation on l'utilise peu en tant qu'épice.

Honeybush BIO
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Honeybush

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de honeybush (poids au choix).

Le honeybush est un proche cousin du rooibos à la saveur sucrée, avec un léger goût de miel. C'est une excellente boisson tant au goût que pour la santé !

cerises griottes séchées sans colorant
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Cerises griottes séchées

5,92 €

Le produit vendu : sachet refermable de cerises séchées (poids au choix).

C'est un des rares fruits que l'on appelle "super-fruits" car ses vertus pour la santé sont incroyables. Elles sont en plus de cela, délicieuses à déguster !

Piment doux
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Piment doux

1,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment doux moulu (poids au choix).

Le piment doux parfume et relève subtilement les huiles d'olives, quiches, potages et soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !

Rooibos 8 épices BIO
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Rooibos 8 épices BIO

6,26 €

Produit vendu : sachet refermable de rooibos aux 8 épices et chocolat bio (poids au choix).

Un thé rouge qui contient de nombreux ingrédients, mais qui prennent chacun leur place de manière harmonieuse pour une boisson délicieuse !

Rhubarbe séchée
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Rhubarbe séchée

5,50 €

Produit vendu : sachet refermable de rhubarbe séchée (poids au choix). Seul légume séché mangé en confiserie, la rhubarbe est aussi délicieuse pour les papilles des gourmands que pour la santé, un classique !

Aromates pour cuisiner le poisson
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Aromates poisson

2,65 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'aromates pour poisson (poids au choix).

Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.

Tomates séchées
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Tomates séchées

3,13 €

Le produit vendu : sachet refermable de tomates séchées (poids au choix). C'est la star de l'été, un fruit aussi bon au goût que pour la santé. A manger tel quel ou pour la cuisine, un indispensable !

zeste de Yuzu
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Zeste de Yuzu

12,99 €

Produit vendu : sachet refermable de zeste de yuzu séché (poids au choix).

Agrume entre le citron et la mandarine, le yuzu est un condiment star au Japon et en Corée, en plus d'être excellent pour la santé !

Tisane pour le soir sommeil
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Tisane pour le soir bio

6,35 €

Produit vendu : sachet refermable d'infusion pour le soir bio (poids au choix). Un allié de choix (et de goût) pour se préparer en douceur (et en saveurs) au sommeil !

Feuilles de framboisier séchées
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Feuilles de framboisier

5,50 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de framboisier séchées (poids au choix).

Surtout prescrite pour les femmes, la tisane de feuilles de framboisier les accompagne pendant toutes les périodes de leur vie, de la puberté à la ménopause, en passant par la grossesse, l’accouchement et l’allaitement.

Feuilles de stevia rebaudiana séchées
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Feuilles de stévia

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de stévia séchées (poids au choix).

Avec une légère saveur amère de réglisse, elles possèdent un pouvoir édulcorant de 10 à 30 fois plus élevé que celui du sucre ordinaire, pour zéro calorie, le tout avec un effet négligeable sur le taux de glucose dans le sang.

Thé noir Darjeeling
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Thé noir Darjeeling

5,64 €

Produit vendu : sachet refermable de thé noir de Darjeeling (poids au choix). C'est un des plus convoités, d'où son surnom : le champagne du thé !

Noix de pécan bio
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Noix de pécan

6,59 €

Le produit vendu : sachet refermable de cerneaux de noix de pécan crue (poids au choix).

Le fruits sec venu d'Amérique, le plus gras des fruits à écales, mais aussi un des plus bénéfiques pour la santé, à utiliser dans toute la cuisine !

Ciboulette séchée
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Ciboulette

1,85 €

Produit vendu : sachet refermable de ciboulette entière séchée (poids au choix).

Star des fines herbes, la ciboulette s'utilise de l'entrée au dessert très facilement, en plus d'être excellente pour la santé !

Epices pour rouille sauce
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Epices à rouille

2,04 €

Produit vendu : sachet refermable d'épices pour sauce rouille (poids au choix).

Le mélange d'épices méditerranéen, roi des sauces et plats provençaux !

Sel noir d'hawai
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Sel noir (Hawaï)

4,03 €

Produit vendu : sachet refermable de petits cristaux de sel noir d'Hawaï (poids au choix).

Mélange de sel et de charbon pur de lave, un sel décoratif au parfum puissant et fumé !

Poivre long de Java
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Poivre long (de Java)

4,83 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre long (poids au choix).

Le poivre long est aujourd'hui quasiment inconnu de tous, c’est pourtant historiquement le premier des poivres qui a été importé en Europe, caractérisé par sa puissance et son incroyable parfum.

Poivre karimunda du Kerala indien
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Poivre Karimunda du Kerala

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre noir Karimunda du Kerala (poids au choix).

Cette variété de poivre noir est une des plus anciennes et une des meilleures au monde, un poivre juste exceptionnel.

Pan masala indien
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Pan masala Traditionnel

4,22 €

Produit vendu : sachet refermable de pan masala indien (poids au choix).

Un des mélanges d'épices les plus répandus et les plus ancrés dans la culture indienne. On en mange en fin de repas pour terminer sur une note douce et fraiche.

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Racines de valeriane officinale
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Valériane officinale

4,93 €

Produit vendu : sachet refermable de racines valériane officinalis (poids au choix).

Utilisées traditionnellement pour leurs effets sédatifs, calmants et anxiolytiques, elles permettent de favoriser le sommeil et de soulager les états de stress et de sevrage.

Mélange diététique
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Mélange diététique

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs diététiques pour accompagner une alimentation équilibrée (poids au choix).

Aux amandes et cranberries, s'ajoute le soja sous toutes ses formes (blanc, noir et fèves immatures), grillé pour plus de plaisir gourmand !

Nora (ou niora) hojilla concassée
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Nora hojilla concassée

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de nora (poids au choix).

C'est un "poivron" concassé utilisé dans les spécialités Espagnoles, un peu comme un paprika doux.

Cubèbe (poivre à queue)
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Cubèbe (poivre à queue)

3,70 €

Le produit vendu : sachet refermable de cubèbe (poids au choix).

Le poivre à queue provient essentiellement de l'ile de Java. Subtil, amer et au puissant parfum, il ne pique quasiment pas. Il possède un léger et subtil arrière-goût de clou de girofle. C'est un composant incontournable des cuisines asiatiques.

poivre sansho japonais
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Baies de Sansho

9,38 €

Le produit vendu : sachet refermable de baies de Sansho (poids au choix). C'est la version japonaise du poivre de Sichuan en légèrement différent, parfumé à souhait, subtil et excellent pour la santé !

Pot à épices à l'ancienne
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Pot à épices à l'ancienne

2,46 €

Bocal en verre de forme arrondie avec léger relief décoratif, de contenance au choix (106 ml ou 212 ml). Pour bien conserver ses épices ! La fermeture se fait par capuchon noir à visser inclus (voir photos).

Thé vert a la menthe bio
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Thé vert à la menthe bio

6,54 €

Le produit vendu : sachet refermable de thé vert biologique à la menthe (poids au choix).

Sans aucun doute un des thés aromatisés les plus connus, grâce aux pays du Maghreb, où il est régit par un vrai cérémonial.

Feuilles de Ginkgo biloba séchées
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Ginkgo biloba

4,69 €

Le produit : sachet refermable de feuilles de Ginkgo Biloba séchées (poids au choix).

Il s'agit de feuilles employées en médecine traditionnelle chinoise et japonaise pour ses effets antioxydants et son action sur le système sanguin et respiratoire, entre autres.

Citrons noirs séchés "loumi"
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Citrons noirs "Loumi"

7,54 €

Produit vendu : sachet refermable de citron noirs séchés "Loumi" (poids au choix). 10 g de citrons noirs = environ 2 beaux citrons.

Condiment essentiel à la cuisine du golfe Persique, sa saveur irrésistible
d'agrume confit légèrement acide et fumée rappelle une confiserie fraiche, et s'emploie partout !

Persillade
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Persillade

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de persillade (poids au choix).

La persillade est idéale pour vos vinaigrettes, viandes grillées ou braisées, purées de légumes, poissons, escargots, poêlées de champignons, tomates à la provençale.

Berbéré royal mélange d’épices d’Éthiopie
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Mélange Berbéré

5,07 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange Berbéré d'Éthiopie (poids au choix). C'est le mélange indispensable de la cuisine éthiopienne, mais sa composition fait qu'il peut aromatiser tous les plats !

Boutons de fleurs d'oranger bio
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Fleurs d'oranger

7,11 €

Le produit vendu : sachet refermable de fleurs d'oranger séchées (poids au choix).

Fleurs aux innombrables vertus, au parfum envoutant exceptionnel, découvrez comment les employer pour votre plaisir et votre santé !

Graines de grenade séchées
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Graines de grenade séchées

6,21 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de grenades séchées (poids au choix). Un des plus anciens fruits connus, toujours aussi apprécié pour sa délicieuse saveur et ses nombreux bienfaits pour la santé !

Pot à épices et thé carré
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Pot à épices carré

2,63 €

Bocal en verre de forme carrée, de contenance au choix (106 ml ou 212 ml). Conserver ses épices efficacement et joliment ! La fermeture se fait par capsule à visser noir incluse (voir photos).

Givre de sel d'égypte
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Givre de sel d'Égypte

7,06 €

Produit vendu : sachet refermable de givre de sel d'Égypte (poids au choix).

Son aspect est aussi fin et aérien que sa saveur, un des sels les plus rares et les plus esthétiques au monde !

Sel salish de washington fumé
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Sel Salish fumé

5,64 €

Produit vendu : sachet refermable de sel Salish fin de Washington (poids au choix).

Un sel indien puissamment fumé mais fin et parfumé en bouche, la crème des sels fumés !

Poivre rouge de Pondichéry haute qualité
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Poivre rouge de Pondichéry

5,64 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre rouge de Pondichéry (poids au choix).

Un poivre rare d'exception, considéré comme un des meilleurs poivres du monde par sa saveur unique, devenu recherché dans les cuisines des grands chefs de la gastronomie Française.

Poivre ashanti de la likouala
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Poivre de la Likouala

6,68 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre noir de la Likouala (poids au choix).

Il fait office à la fois de poivre et d'épice car il est incroyablement parfumé et chaud ! Il parfumera tous vos plats.

Rooibos vert nature BIO
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Rooibos vert nature BIO

6,16 €

Produit vendu : sachet refermable de rooibos vert biologique (poids au choix).

C'est la même variété que le rouge, mais au goût plus amer et acidulé. Il est par contre meilleur pour la santé que son petit frère le rouge.

Tisane relaxante et destressante
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Infusion relaxante

6,92 €

Produit vendu : sachet refermable d'infusion relaxante (poids au choix).

Un mélange d'ingrédients pour se décontracter tout en se faisant plaisir, idéal pour les personnes stressées et angoissées !

Cardamome noire graines
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Cardamome noire

4,45 €

Produit vendu : sachet refermable de graines de cardamome noire (poids au choix).

Différente de la cardamome verte, c'est elle aussi un pilier de la cuisine et de la médecine indienne !

thé vert chai bio
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Thé vert chai bio

6,78 €

Produit vendu : sachet refermable de thé chai bio (poids au choix).

C'est la star des thés aromatisés ! La saveur de cette boisson, due au mélange d'épices chai indien, en fait une boisson d'exception !

Flocons de piment jaune "aji amarillo"
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Flocons de piment jaune "aji amarillo"

2,75 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments jaunes Aji Amarillo concassés (poids au choix).

Ingrédient de base de la cuisine Péruvienne, il se démarque des autres piments par son parfum délicieusement fruité. Très aromatique, il possède un piquant modéré et une superbe couleur.

Feuilles de moringa
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Moringa Oleifera

5,64 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de Moringa oleifera séchées (poids au choix).

Elles sont employées pour leur exceptionnelle composition nutritionnelle et leurs nombreux bienfaits, notamment leurs vertus anti-inflammatoires et antioxydantes.

thé glace citron pêche
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Thé glacé citron pêche

5,92 €

Produit vendu : sachet refermable de thé aromatisé au citron et à la pêche (poids au choix).

Frais et fruité, un résumé parfait pour ce mélange. Se boit aussi bien chaud que glacé, aussi bien en hiver qu'en été !

Feuilles d'eucalyptus séchées pour infusion
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Feuilles d'eucalyptus

3,60 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles d'eucalyptus séchées (poids au choix).

Utilisées en phytothérapie, surtout pour traiter les affections respiratoires, les maux de l'hiver, et pour soulager la fièvre, elles donnent une infusion délicieuse à boire.

Fines herbes séchées
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Fines herbes

2,27 €

Produit vendu : sachet refermable de fines herbes sèches (poids au choix).

Mélange d'herbes aromatiques, elle sont faciles à utiliser car on peut en mettre partout. Un indispensable de la cuisine !

baies sacrées patagonie poivre chiloe
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Baies sacrées de Patagonie

4,98 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre sacré de Patagonie ou Chiloe (poids au choix).

Ce faux poivre puissant et parfumé est une baie sacrée pour les Indiens d'Amérique du Sud, une vraie découverte de saveurs !

Poivre bio Jumbo noir gros grains
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Poivre Jumbo du Kerala bio

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre Jumbo noir biologique (poids au choix).

Un poivre exceptionnel, caractérisé par ses grains géants, cueilli à la main dans le haut plateau de Kerala. Possède un parfum complexe
fruité et intense de noix, avec un piquant corsé.

Feuilles d'artichaut pour infusion
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Feuilles d'artichaut

2,84 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles d'artichaut séchées (poids au choix).

S'utilise en infusion pour un usage thérapeutique, notamment comme stimulant du foie, du système biliaire et de la digestion, c'est un excellent détoxifiant !

thé aux fruits baiser du matin
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Thé vert "baiser du matin"

6,30 €

Produit vendu : sachet refermable de thé aux fruits "baiser du matin" (poids au choix).

C'est un thé aromatisé au parfum fruité d'une grande fraîcheur ! Une boisson tout en douceur, tel un doux "baiser du matin" !

feuilles de laurier
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Laurier

0,85 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de laurier entières séchées (poids au choix). Plante aromatique au très fort symbolisme, c'est un passe-partout par excellence, on peut l'utiliser dans toute la cuisine !

Baies de Sil Timur
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Baies de Sil Timur

4,36 €

Produit vendu : sachet refermable de baies de Sil Timur (poids au choix). Un faux poivre qui est en fait une épice au parfum inimitable d'agrume entre l'orange et le citron, un classique népalais !

Raifort moulu en poudre
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Raifort

4,45 €

Produit vendu : sachet refermable de racine de raifort en poudre (poids au choix).

Formidable aromate, proche du wasabi et de la moutarde, avec sa saveur forte et piquante, c'est l'allié des sauces réussies, le tout excellent pour la santé !

Mix mélange petit déjeuner
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Mélange petit déjeuner

4,69 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange de fruits secs spécial petit-déjeuner (poids au choix).

Un mélange de fruits séchés aussi bon au goût que pour la santé, idéal pour bien démarrer la journée en faisant le plein de bonnes choses !

Piment Trinidad Moruga Scorpion
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Trinidad Moruga Scorpion

4,64 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Trinidad Moruga Scorpion, séché et concassé (poids au choix).

Le 2nd piment le plus piquant au monde, sa saveur est fruitée et florale, puis laisse place à un feu incandescent, qui monte progressivement, puis plus rapidement, jusqu'à atteindre un pic qui dure plusieurs minutes. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Thé vert au jasmin
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Thé vert au Jasmin

5,12 €

Le produit vendu : sachet refermable de thé vert au jasmin.

C'est un classique des thés aromatisés, allié des régimes car il aide à la perte de poids, il prévient la formation des caries. Il est conseillé en cas d'hépatite.

Sel de bambou coréen "Jukyeom"
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Sel de bambou

2,13 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable de sel de bambou coréen (poids au choix).

Une fleur de sel de la mer Jaune,
chauffée dans des tiges creuses de bambou de 3 ans d'âge, scellées à l'argile rouge des montagnes, afin de purifier le sel et d'augmenter la quantité de minéraux naturellement présents dans le sel, un remède autant qu'un sel.

timiz poivre long d'afrique
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Poivre long Timiz

4,69 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre long d'Afrique "timiz" (poids au choix).

Poivre éthiopien très parfumé et sans piquant, c'est une épice qui parfumera de l'entrée au dessert subtilement et de manière originale !

Poivre noir de Lampong d'Indonésie
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Poivre noir de Lampong

3,74 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre noir de Lampong (poids au choix).

Poivre rare cueilli à la main dans une coopérative de fermiers de la Province de Lampong, c'est le meilleur poivre d'Asie du Sud-Est, caractérisé par sa puissance et son piquant qui en fait un des poivres les plus forts du monde, mais aussi un des meilleurs.

Trèfle rouge
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Trèfle rouge

6,45 €

Produit vendu : sachet refermable de sommités fleuries de trèfle rouge (poids au choix).

Ces fleurs de trèfle sont souvent utilisées pour soulager les symptômes de la ménopause, mais aussi pour leur richesse en nutriments qui en fait une plante aux multiples bienfaits pour la santé.

Feuilles de séné (sana mekhi) séchées pour tisane et infusion
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Feuilles de séné (sana makki)

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de séné séchées (poids au choix).

En infusion, les feuilles sont utilisées en phytothérapie pour lutter contre les problèmes de constipation et pour purifier le tube digestif et la flore intestinale. À employer avec modération (voir fiche produit).

Écorces d'iyokan confit
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Écorce d'Iyokan confite

3,89 €

Produit vendu : sachet refermable d'écorces (zestes) d'Iyokan confites (poids au choix).

Avec son exceptionnel parfum entre l'orange et le pamplemousse, c'est une douceur unique qui se mange comme une friandise ou se cuisine très facilement !

piment ancho poblano séché
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Piment Ancho

3,36 €

Produit vendu : sachet refermable de piment ancho, ou poblano séché, concassé (poids au choix).

C'est un piment doux très parfumé, proche du paprika (en plus piquant), très apprécié sur tout le contient américain !

Diamant de sel rose à la truffe
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Diamant de sel rose à la truffe

5,64 €

Produit vendu : sachet refermable de diamant de sel rose de l'Himalaya aux truffes (poids au choix).

La rencontre d'un des meilleurs sels du monde avec un produit culinaire exceptionnel et rare, une rareté savoureuse !

Fleurs de bleuet séchées
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Fleurs de bleuet

3,22 €

Produit vendu : sachet refermable de fleurs de bleuet (poids au choix).

Principalement utilisées en phytothérapie pour apaiser les inflammations de la peau et des muqueuses, particulièrement des yeux et des paupières, on l'emploie aussi en cuisine pour décorer et apporter sa légère saveur fleurie.

Baies ou clous de cannelier
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Baies de cannelier

6,59 €

Produit vendu : sachet refermable de baies de cannelier (poids au choix).

C'est le fruit méconnu de l'arbre à cannelle, et pourtant il est tout aussi parfumé que l'écorce (même plus !) et tout aussi bon pour la santé !

thé a la violette et framboise
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Thé violette et framboise

5,83 €

Produit vendu : sachet refermable de thé à la violette et framboise (poids au choix).

C'est une infusion simple mais de grande qualité, qui ne réserve pas de surprise ! On marie parfaitement la violette et la framboise pour le plus grand bonheur de nos papilles !

Fleur de sel de Noirmoutier
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Fleur de sel de Noirmoutier

3,41 €

Produit vendu : sachet refermable de fleur de sel de Noirmoutier (poids au choix).

La mythique fleur de sel de l'Océan Atlantique, inimitable tant par sa texture que par sa saveur et sa finesse, un must pour tout cuisinier !

Poivre Kilindi de Tanzanie
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Poivre Kilindi de Tanzanie

4,50 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre noir Kilindi de Tanzanie (poids au choix).

Poivre rare cueilli à la main dans une coopérative de fermiers sur l'ile de Zanzibar, ses petits grains possèdent un arôme intense et prolongé, à notes subtiles, un must pour les connaisseurs !

Rooibos tête de lion cranberry orange gingembre
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Rooibos tête de lion

6,73 €

Produit vendu : sachet refermable de rooibos tête de lion saveur canneberge, orange et gingembre biologique (poids au choix).

C'est un thé rouge très parfumé et d'une grande fraîcheur qui donne une infusion irrésistible !

Sucre roux aromatisé à la vanille Bourbon
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Sucre roux à la vanille

2,46 €

Produit vendu : sachet refermable d'éclats de sucre roux 100 % pur canne aromatisé à la vanille de Madagascar (poids au choix).

Grand classique de la cuisine qu'on retrouve dans de nombreuses préparations à dessert sous le nom de sucre vanillé, très facile à utiliser.

Tulsi indien herbe sacrée
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Tulsi bio

11,71 €

Produit vendu : sachet refermable de tulsi bio (poids au choix).

Sûrement une des plantes les plus mythiques vendues sur l'ile aux épices, elle est carrément sacrée en Inde ! Une infusion aux innombrables vertus pour la santé du corps et de l'âme !

Thé de Noël
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Thé noir de Noël

5,78 €

Produit vendu : un sachet refermable de thé de Noël (poids au choix).

C'est aujourd'hui un des mélanges aromatisés les plus connus, consommé à toute période de l'année et pas seulement pendant les fêtes de fin d'année.

Sucre perlé pour gaufres et chouquettes
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Sucre perlé

1,42 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre perlé pour chouquette (poids au choix).

C'est un sucre blanc qui se distingue des autres par sa pureté, sa légèreté et son incroyable croquant, principalement utilisé pour les chouquettes, mais aussi dans de nombreuses pâtisseries liégeoises et verviétoises.

Racines de ginseng asiatique blanc séchées
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Ginseng (blanc ou rouge)

15,07 €

Produit vendu : sachet refermable de racines de ginseng asiatique séchées, blanches ou rouges (poids au choix).

Ingrédient de nombreuses médecines traditionnelles, il est reconnu pour son effet tonique général, pour stimuler le système immunitaire, ou encore combattre la fatigue physique et intellectuelle.