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Feuilles de séné (sana mekhi) séchées pour tisane et infusion
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Feuilles de séné (sana makki)

3,74 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de séné séchées (poids au choix).

En infusion, les feuilles sont utilisées en phytothérapie pour lutter contre les problèmes de constipation et pour purifier le tube digestif et la flore intestinale. À employer avec modération (voir fiche produit).

Feuilles de myrtille séchées pour tisane et infusion
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Feuilles de myrtille

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de myrtille séchées (poids au choix).

Utilisées en tisane, elles sont employées en phytothérapie, principalement pour ses effets bénéfiques sur le diabète, le cholestérol et le système cardio-vasculaire en général.

Feuilles de bouleau séchées pour tisane et infusion
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Feuilles de bouleau

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de bouleau séchées (poids au choix).

Utilisées en tisane, principalement pour leurs propriétés diurétiques, antiseptiques urinaire, dépuratives générales, anti-inflammatoires, permettant aussi de lutter contre la rétention d'eau et la cellulite.

Poivre noir de Kampot frais et lactofermenté
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Poivre noir de Kampot frais et fermenté

6,78 €

Le produit vendu : sachet refermable de poivre de Kampot frais, conservé par lactofermentation à l'ancienne (poids au choix).

C'est le poivre qui se rapproche le plus du poivre de kampot frais, que ce soit en terme de saveur, de texture, d'utilisation et de bienfaits. Une rareté considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde.

Sel de bambou coréen "Jukyeom"
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Sel de bambou

2,13 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable de sel de bambou coréen (poids au choix).

Une fleur de sel de la mer Jaune,
chauffée dans des tiges creuses de bambou de 3 ans d'âge, scellées à l'argile rouge des montagnes, afin de purifier le sel et d'augmenter la quantité de minéraux naturellement présents dans le sel, un remède autant qu'un sel.

Poivre vert de Malabar lyophilisé biologique
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Poivre vert de Malabar lyophilisé bio

5,59 €

Produit vendu : sachet refermable de poivre vert lyophilisé de Malabar bio (poids au choix).

C'est le poivre le plus proche du poivre frais, qui
permet la meilleur préservation des qualités gustatives et thérapeutiques du poivre. La qualité du poivre de Malabar est en plus exceptionnelle.

Sel pyramide de Chypre fumé
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Sel pyramidal de Chypre fumé

4,64 €

Produit vendu : sachet refermable de sel pyramidal de Chypre fumé, grainage 4-12 mm (poids au choix).

Un sel fumé au bois de hêtre, avec une forme pyramidale parfaite, une texture d'une grande légèreté, un goût puissant et raffiné, et possédant un exceptionnel croustillant. Un sel d'exception !

piment Jalapeno rouge en flocons
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Piment Jalapeño (vert ou rouge)

2,37 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Jalapeño vert ou rouge (poids au choix).

Le grand classique de la cuisine mexicaine et Tex-Mex, c'est un des piments les plus répandus sur le continent Américain. Il est relevé, mais surtout parfumé et fruité à souhait.

Piment d'Urfa (ou piment Isot turc)
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Piment noir d'Urfa

2,75 €

Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment noir d'Urfa (poids au choix).

Piment turc à la couleur ébène, il possède un exceptionnel parfum fruité, rappelant le raisin sec, avec des notes de chocolat et une amertume rappelant le tanin du vin. Sa saveur profonde, subtilement fumée, laisse une chaleur et un piquant modéré, mais durable. Un must !

Flocons de piment Bhut Jolokia (naga Jolokia)
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Piment Bhut Jolokia

3,60 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Bhut Jolokia, séché et concassé (poids au choix).

Un des piments les plus piquants au monde, saveur fruitée, subtilement sucrée et suave, qui laisse place à un piquant puissant, qui monte progressivement, jusqu'à atteindre un pic durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Piment Trinidad Moruga Scorpion
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Trinidad Moruga Scorpion

4,64 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Trinidad Moruga Scorpion, séché et concassé (poids au choix).

Le 2nd piment le plus piquant au monde, sa saveur est fruitée et florale, puis laisse place à un feu incandescent, qui monte progressivement, puis plus rapidement, jusqu'à atteindre un pic qui dure plusieurs minutes. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Flocons de piment d'Alep
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Flocons de piment d'Alep

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment d'Alep (poids au choix).

Son léger piquant et surtout, sa saveur envoutante en fait le piment incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Un piment de grande qualité pour les amateurs de piment goûtu et subtil.

Piment Carolina Reaper faucheuse de caroline
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Piment Carolina Reaper

5,31 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Carolina Reaper séché et concassé (poids au choix).

Tout simple le piment le plus piquant au monde, son arôme est frais et fruité, légèrement citronné, puis laisse ensuite place à une chaleur volcanique, intense et durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !