Verveine odorante
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Verveine odorante

2,89 €

Le produit vendu : sachet de verveine odorante.

On utilise rarement la verveine odorante en cuisine. Cependant on peut s'en servir pour aromatiser des crustacés, des glaces, sorbets, des grogs, crèmes, salades de fruits, des sauces qui peuvent accompagner volailles et poissons.

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Origine : Albanie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Septembre 2022).


Pour la petite histoire

La verveine est une feuille liée à l'histoire de la Gaule. Les Gaulois la considéraient comme une herbe sainte. Selon Pline, ils l’employaient pour tirer les sorts et prédire l’avenir.

Marcellus, lui, l’employait contre les maux d’yeux. Les druides lui donnaient la vertu de guérir toutes les maladies, de casser les maléfices, et de donner de la gaieté.

D’après les égyptiens, ce sont les larmes d’Isis qu’elle pleurait pour Osiris qui étaient à l’origine de cette plante. La verveine a longtemps servi à préserver les gens des démons.


Comment utiliser la verveine en cuisine ?

On utilise rarement la verveine odorante en cuisine.

Cependant on peut s'en servir pour aromatiser des crustacés, des glaces, sorbets, des grogs, crèmes, salades de fruits, des sauces qui peuvent accompagner volailles et poissons.

On l'emploie aussi pour la préparation de liqueurs. L'usage principal de la verveine odorante est de parfumer les thés et infusions.


Quelles sont les propriétés de la verveine pour la santé ?

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter de la verveine odorante. 

Comme la camomille romaine ou l'aubépine, elle facilite la digestion et aide à se préparer au sommeil. On l'intègre souvent dans de l'infusion pour le soir ou de l'infusion contre le stress.

Elle possède des vertus contre les douleurs gastriques, les rhumatismes, les névralgies, le paludisme (tout comme l'armoise ou le Moringa), les cellulites douloureuses, la préparation à l’accouchement, les migraines, les contusions, les entorses et les plaies.

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CHRISTIANE C. publié le 14/04/2021 suite à une commande du 30/03/2021

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Très bonne infusion !

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Tahia B. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021

5/5

comme attendu

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Mariette L. publié le 06/03/2021 suite à une commande du 25/02/2021

4/5

Tres bien

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Ilhème M. publié le 04/03/2021 suite à une commande du 19/02/2021

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Tres bon goût

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Sylvia Z. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 13/02/2021

5/5

Très satisfaisant

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Elisabeth M. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

Belles feuilles entières, goût subtil.

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Faress H. publié le 19/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020

5/5

Très bien

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Esther C. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020

5/5

Un délice !!

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Huguette K. publié le 26/11/2020 suite à une commande du 12/11/2020

3/5

Je connais la verveine et j’en consomme depuis longtem Je ne l’ai pas trouvé spécialement odorante

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Evelyne N. publié le 15/10/2020 suite à une commande du 03/10/2020

5/5

bon produit

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Dominique D. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020

5/5

très bien

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Henri C. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

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bien

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Très bonne infusion !

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Elisabeth M. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020

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Belles feuilles entières, goût subtil.

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Un délice !!

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Huguette K. publié le 26/11/2020 suite à une commande du 12/11/2020

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Je connais la verveine et j’en consomme depuis longtem Je ne l’ai pas trouvé spécialement odorante

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Evelyne N. publié le 15/10/2020 suite à une commande du 03/10/2020

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bon produit

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Dominique D. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 09/09/2020

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très bien

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