mélange de graines pour le pain (boulanger)
mélange de graines pour le pain (boulanger)

Mélange boulanger

2,65 €

Produit vendu : sachet refermable de mélange de graines pour le pain (poids au choix).

Sert à confectionner votre pain maison, mais s'utilise aussi dans les salades, les pâtisseries, les plats de légumes, enfin un peu partout ! 

Poids
Quantité

favorite Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client
Payer moins cher et obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit, vous ajoutez des points de fidélité d’une valeur de 0,11 € à votre compte, à transformer en bon de réduction lors de votre prochaine commande !
Fermer

Ici vous pouvez effectuer votre achat de mélange boulanger (graines pour le pain), découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2023).

Composition : Millet, graines de lin brun et jaune, pavot, sésame, graines de tournesol.


Pour la petite histoire

On retrace l’apparition du pain jusqu’à -30000 av. JC ! On aurait commencé à incorporer des épices (graines) dans le pain il y a près de 10000 ans. C’est l’aliment de base de la plupart des civilisations de l’Histoire.

Le pain est important religieusement parlant. Bethléem signifie en Araméen : la maison du pain. Il est consommé à chaque shabbat, on l’appelle alors hallah.

Chez les Egyptiens, le pain est source de vie, on en déposait d’ailleurs dans les tombeaux pour que le mort puisse vivre dans l’au-delà. Les archéologues en ont retrouvé dans le tombeau de Toutankhamon.


Comment utiliser les graines pour le pain en cuisine ?

Il est évidemment d’usage de l’employer ces graines pour le pain dans la confection du pain ! Pour ce faire, incorporez-le lors du pétrissage : pour un pain de 500 g, incorporez 2 cuillères à soupe bombée du mélange. Mais ce n’est pas son unique utilisation.

Vous pouvez saupoudrer du mélange boulanger dans vos salades, il y fera un carton ! Par exemple, ajoutez-en dans votre taboulé, salade de quinoa, et autres salades composées.

C’est aussi un mélange de graines idéal pour les desserts : muffins, brownies, brioches, cakes (sucrés et salés) et toutes vos pâtisseries !

Dans le salé, vous pouvez en ajouter dans vos plats de légumes, vos purées, dans les salades de chou cru, fougasses, cakes au fromage de chèvre, marinades… Un mélange passe partout qui ne laissera pas indifférent !


Quels sont les bienfaits du mélange boulanger pour la santé ?

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange de graines pour le pain. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent.

Pour connaitre les propriétés du mélange, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent. Précisons que ce sont des graines grasses, excellente pour la peau, les ongles et les cheveux.


Recettes avec le mélange boulager

Acheter des graines pour le pain c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec des graines pour le pain, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 17 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    17
Trier l'affichage des avis :

Yannick A. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

5/5

Bon mélange pour les salades

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Delphine B. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

GILLIAN C. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020

5/5

Excellent produit, pochette au top

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

BRIGITTE R. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

je fais le pain maison et c'est mon mélange préféré

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Catherine B. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 28/03/2020

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sonia T. publié le 04/03/2020 suite à une commande du 18/02/2020

5/5

Tres bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Springer Martine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/06/2019

5/5

Je ne l'ai pas encore testé, j'adore les graines, j'en mets dans les salades, les risottos et autres ... Donc et toutes saisons !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

RIDET Sophie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/08/2019

5/5

dans les yaourts, rajouté aux céréales .. parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

DORE Isabelle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 07/03/2017

5/5

Testé dans du pain maison, nous l'avons beaucoup aimé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Coatanea Jacqueline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 07/06/2017

5/5

Je ne peux plus m'en passer !Je fais toujours mon pain avec ce mélange.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Fontaine Sandrine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/04/2017

5/5

J adore se mélange de petite graines j en met dans la salade ou sur mes tartes salés un régal

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Simon Frédéric publié le 21/11/2019 suite à une commande du 19/09/2013

5/5

Accompagne tous mes pains fabriqués en map

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 17 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    17
Trier l'affichage des avis :

Yannick A. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

5/5

Bon mélange pour les salades

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Delphine B. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

GILLIAN C. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020

5/5

Excellent produit, pochette au top

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

BRIGITTE R. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

je fais le pain maison et c'est mon mélange préféré

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Catherine B. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 28/03/2020

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sonia T. publié le 04/03/2020 suite à une commande du 18/02/2020

5/5

Tres bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Springer Martine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 13/06/2019

5/5

Je ne l'ai pas encore testé, j'adore les graines, j'en mets dans les salades, les risottos et autres ... Donc et toutes saisons !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

RIDET Sophie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/08/2019

5/5

dans les yaourts, rajouté aux céréales .. parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

DORE Isabelle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 07/03/2017

5/5

Testé dans du pain maison, nous l'avons beaucoup aimé.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Coatanea Jacqueline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 07/06/2017

5/5

Je ne peux plus m'en passer !Je fais toujours mon pain avec ce mélange.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Fontaine Sandrine publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/04/2017

5/5

J adore se mélange de petite graines j en met dans la salade ou sur mes tartes salés un régal

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Simon Frédéric publié le 21/11/2019 suite à une commande du 19/09/2013

5/5

Accompagne tous mes pains fabriqués en map

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

16 autres produits dans la même catégorie:

épices tex mex
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange Tex Mex

3,80 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices Tex-Mex (poids au choix).

Parfait pour parfumer et relever la cuisine Tex-Mex, mexicaine, méditerranéenne et tout la cuisine salée en général, un irrésistible !

Curry indien piquant
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Curry indien fort

1,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry indien fort (poids au choix).

Le curry indien est la version piquante du grand classique de la cuisine indienne, le mélange d'épices incontournable pour aromatiser vos plats, u
n des aromates les plus connus au monde !

Mélange d'épices pour cuisine mexicaine
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Épices Mexicaines

2,05 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour cuisine mexicaine (poids au choix).

Un mélange d'épices passe-partout, parfumé et subtilement relevé, qui aromatisera vos plats en leur donnant des saveurs mexicaines, parfait, pour fajitas, burritos, haricots, etc.

Mélange d'épices aborigène d’Australie
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Mélange Aborigène

9,05 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices Aborigènes (poids au choix). C'est l'unique mélange traditionnel du Bush Tucker, la cuisine traditionnelle des Aborigènes d'Australie, un vrai passe partout !

Épices pour pain d'épices
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Pain d'épices

2,05 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices à pain d'épices (poids au choix).

Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi, se rapprochant du mélange cinq épices, avec un peu plus de cannelle et de badiane. Parfait pour un plat sucré-salé par exemple !

Assaisonnement pour pommes de terre
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Épices pour pommes de terre

2,95 €

Le produit vendu : sachet refermable d'assaisonnement spécial pour pommes de terre (poids au choix).

Un mélange d'herbes, épices et aromates, destiné à parfumer tous les plats à base de pommes de terre, quel que soit le mode de cuisson. Un mélange passe-partout qu'on peut mettre dans toute la cuisine salée.

Epices pour couscous
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Epices couscous

2,00 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange pour couscous (poids au choix).

L’épice couscous est une variante du ras el hanout jaune,
employé partout dans la cuisine du Maghreb. Cette variante s'utilise dans toute la cuisine orientale, mais particulièrement pour parfumer le couscous !

Mélange d'herbes et aromates pour pizza
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Aromates pizza

1,95 €

Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).

Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.

Persillade
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Persillade

2,10 €

Le produit vendu : sachet refermable de persillade (poids au choix).

La persillade est idéale pour vos vinaigrettes, viandes grillées ou braisées, purées de légumes, poissons, escargots, poêlées de champignons, tomates à la provençale.

Poudre de curry rouge thai
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Curry rouge

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry rouge thaï en poudre (poids au choix).

C'est comme tous les currys, un mélange d'épices utilisable partout, mais celui-ci se démarque par sa puissance, son piquant et sa saveur exotique !

Epices cajun
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Cajun

2,35 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange cajun (poids au choix).

Le cajun est le mélange le plus simple à utiliser. C'est le mélange du débutant par excellence qui permet d'aromatiser tous les plats salés, tout en leur donnant un léger piquant très subtil.

Curry Breton ou curry de la mer
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Curry Breton

4,10 €

Le produit vendu : sachet refermable de curry Breton ou curry aux algues (poids au choix).

Un mélange d'épices tout en équilibre, entre le parfum envoûtant des épices indiennes et la saveur délicieusement iodée des algues : original, doux et raffiné !

Epices chili
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Epices Chili

2,20 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices chili (poids au choix).

Le mélange Chili est très relevé. Les épices Chili entrent dans la composition de sauces, plats de poissons, de viandes ou en accompagnement du fromage. Il peut être utilisé comme piment pour relever viandes ou légumes.

Questions / Réponses (0)

Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire