Aromates pizza

1,95 €

TTC

Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).

Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.

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Ici vous pouvez acheter des épices pour pizza, découvrir leur histoire, leur utilisation en cuisine, leurs vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

SOMMAIRE

1. Son histoire

2. Comment l'employer ?

3. Ses bienfaits

4. Recettes

Origine : Mélange effectué en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2022).

Composition : Origan, Marjolaine.

Pour la petite histoire

Pizza signifie fouace ou galette. Son apparition remonte à 1000 ans av JC. Contrairement à ce qu’on pense, elle n’est pas originaire seulement de l’Italie, mais aussi de Grèce et d’Égypte où on consommait une galette semblable.

C’était d’ailleurs le repas traditionnel de l’anniversaire des pharaons et on y trouvait déjà un mélange d’herbes très similaire aux aromates pizza.

Bien que ce soit un produit présent dans toute la Méditerranée, on considère que son origine est italienne (Naples), car c’est d’ici qu’elle fut diffusée partout dans le monde. Les Italiens, par le biais du ministre Alfonso Scanio, ont demandé qu'elle soit classée au patrimoine d’humanité à l’UNESCO. En 2004, la recette traditionnelle de la pizza napolitaine est officiellement inscrite au Journal officiel italien !

Aux États-Unis, elle est classée dans la catégorie « légumes » dans la chaîne alimentaire (non, non, ce n’est pas une blague !).

Comment utiliser les épices pour pizza en cuisine ?

Bien entendu, ce mélange est utilisé dans la confection de vos pizzas maison, ou pour aromatiser celles que vous achetez. Souvent, on en prend en grande surface et on ajoute des ingrédients, ce mélange sera désormais un ingrédient de choix ! Il serait dommage de limiter son usage à cela.

De manière générale, il se marie parfaitement à la tomate, que ce soit des tomates séchées, cuites ou crues.

Dès que vous avez de la tomate dans un plat, ajoutez de ce mélange ! Par exemple dans votre ratatouille, plat en sauce, tomates farcies, bolognaises, etc. Mais aussi dans tous vos légumes comme les courgettes, les aubergines, les poireaux, bref, tous !

Ajoutez une cuillère à café dans vos poêlées de légumes ! Le mélange fera fureur en salade, avec ou sans tomates. Sa saveur est douce et parfumée, vous ne gâcherez jamais un plat en l’ajoutant. Comme le mélange d'épices italien, employez-le dans les plats de cuisine italienne et de manière générale dans la cuisine méditerranéenne.

Quelles sont les propriétés des aromates pizza pour la santé ?

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange d'épices pour pizza. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux herbes qui le composent.

Pour connaitre les propriétés du mélange, référez-vous aux propriétés des herbes qui le composent.

Recettes avec des épices à pizza

Acheter des épices pour pizza c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec des épices à pizza, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Origine : Ingrédients importés, mélangés en France.

Arôme : saveur d'origan et de marjolaine.

Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :

- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.

- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.

Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.

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Brigitte L. publié le 24/12/2021 suite à une commande du 08/12/2021

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j'en mets 2 c à café dans ma pâte également ! mes petits enfants adorent!