épices pour cuisine thaï
épices pour cuisine thaï

Cuisine Thaï

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange pour cuisine thaï (poids au choix). Un mélange d'épices passe partout qui aromatisera vos plats en leur donnant des saveurs thaïlandaises !

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Ici vous pouvez effectuer votre achat de mélange d'épices pour cuisine thaïlandaise, comment l'utiliser en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2022).

Composition : Piment doux, paprika, ail en poudre, gingembre en poudre, citronnelle, cumin en poudre, feuilles de coriandresel rose (4%), oignon séché, kaloupilé.


Pour la petite histoire :

 

Ce n'est pas vraiment un mélange utilisé tel quel dans la cuisine thaï, c'est un mélange d'épices que nous avons créé afin de donner une saveur thaïlandaise à vos plats. Il n'y a donc rien d'historiquement marquant à propos de ce mélange d'épices.

La cuisine thai n'est pas uniforme et varie beaucoup d'une région à l'autre du pays. Elle est souvent influencée par les pays limitrophes (la cuisine birmane, laotienne, chinoise ou encore indienne).

Parmi les épices typiques du pays, on retrouve le curry vert thaï, un mélange d'épices qui s'utilise souvent sous forme de pâte en Thaïlande.

On se sert ici de sel pour "lier" les aromates du mélange, c'est ici un ingrédient essentiel ! La cuisine thai est traditionnellement assez pimentée, ce mélange est doux, rien ne vous empêche d'y ajouter un peu de piment pour retrouver les saveurs asiatiques !


Comment utiliser les épices thai en cuisine ?

 

C'est un passe partout ! Vous pouvez en faire usage absolument partout ! Chez nous, on préfère l'utiliser en marinade, mais ne vous arrêtez pas à cela.

La cuisine thaïlandaise est férue de sauces (lait de coco, yaourt) et de soupes en tous genres, intégrez le mélange à vos sauces, soupes, potages et veloutés !

Vous pourrez en saupoudrer dans toutes vos viandes : agneau, poulet, canard, dinde, porc, etc.

Le mélange d'épices thaï fera merveille dans vos plats de légumes, n'hésitez pas à l'employer dans vos ratatouilles, moussaka, courgettes, haricots verts, petits pois, etc.

Le mélange n'étant pas très fort, utilisez-le dans vos salades composées ou vos salades de concombres, tomates, fèves, etc.

Ce mélange aromatisera parfaitement les produits de la mer : crevettes, gambas, poissons (en grillade, marinade, vapeur, ou court-bouillon), etc. Ajoutez-en dans votre riz, vos pâtes et autres pommes de terre. Ce sera votre épice pour cuisine au wok aussi !


Quelles sont les propriétés du mélange cuisine thaï pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange d'épices thaï. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent.

Pour connaitre les propriétés du mélange thaïlandais, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.

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Wulfran D. publié le 20/02/2020 suite à une commande du 10/02/2020

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Super

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STEPHANIE M. publié le 28/01/2020 suite à une commande du 19/01/2020

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Super

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Mikael P. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

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Bien

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dominique Viricel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 25/02/2019

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parfumé à souhait!

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ROUSSEAU Alain publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/04/2019

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très bon produit pour riz et d'autre légume qui remplace pour moi le sel je recommande se produit merci

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DELORD Francoise publié le 21/11/2019 suite à une commande du 31/05/2018

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tésté avec du riz aux crevettes super

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Lamelet François publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/02/2019

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produit bien conditionné, très parfumé, conforme à mon attente...

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KEFF Christelle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/03/2019

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Ce fût une magnifique surprise de tester cette épice aux aromes modérés, je l'utilise dans mes tajines.

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fortin Muriel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/08/2018

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très bonne épice tous se parfum très bon avec du poisson bien relevé ideal

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Wable Elise publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/02/2018

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J'aime voyager grâce à la cuisine. Ce mélange Cuisine Thaï est parfait. Lui aussi est devenu un incontournable pour moi.

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FERDER-DUREUIL Émeline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 15/02/2018

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Super , j'ai testé un poulet thaï avec ces épices et franchement tout le monde en a redemandé!

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BERLAND Corinne publié le 21/11/2019 suite à une commande du 05/01/2019

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Excellentes épices. Je m'en seras au quotidien. Seul sur ma viande blanche notamment mais aussi sur mes légumes, poissons, en accompagnement avec de la sauce soja, crème de coco. Un vrai régal au quotidien

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Wulfran D. publié le 20/02/2020 suite à une commande du 10/02/2020

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STEPHANIE M. publié le 28/01/2020 suite à une commande du 19/01/2020

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Mikael P. publié le 15/01/2020 suite à une commande du 04/01/2020

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Bien

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dominique Viricel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 25/02/2019

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parfumé à souhait!

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ROUSSEAU Alain publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/04/2019

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très bon produit pour riz et d'autre légume qui remplace pour moi le sel je recommande se produit merci

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DELORD Francoise publié le 21/11/2019 suite à une commande du 31/05/2018

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tésté avec du riz aux crevettes super

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Lamelet François publié le 21/11/2019 suite à une commande du 03/02/2019

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produit bien conditionné, très parfumé, conforme à mon attente...

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KEFF Christelle publié le 21/11/2019 suite à une commande du 11/03/2019

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Ce fût une magnifique surprise de tester cette épice aux aromes modérés, je l'utilise dans mes tajines.

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fortin Muriel publié le 21/11/2019 suite à une commande du 21/08/2018

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très bonne épice tous se parfum très bon avec du poisson bien relevé ideal

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Wable Elise publié le 21/11/2019 suite à une commande du 06/02/2018

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J'aime voyager grâce à la cuisine. Ce mélange Cuisine Thaï est parfait. Lui aussi est devenu un incontournable pour moi.

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FERDER-DUREUIL Émeline publié le 21/11/2019 suite à une commande du 15/02/2018

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Super , j'ai testé un poulet thaï avec ces épices et franchement tout le monde en a redemandé!

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BERLAND Corinne publié le 21/11/2019 suite à une commande du 05/01/2019

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Excellentes épices. Je m'en seras au quotidien. Seul sur ma viande blanche notamment mais aussi sur mes légumes, poissons, en accompagnement avec de la sauce soja, crème de coco. Un vrai régal au quotidien

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