Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices chili (poids au choix).
Le mélange Chili est très relevé. Les épices Chili entrent dans la composition de sauces, plats de poissons, de viandes ou en accompagnement du fromage. Il peut être utilisé comme piment pour relever viandes ou légumes.
Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices chili, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Origine : épices importées, mélangées en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2021).
Composition : piment fort, paprika, ail séché, cumin, origan, girofle.
Le nom Chili ne provient pas du nom du pays mais d'une plante donnant des fruits appelés "Chiles", et originaire d'Amérique tropicale.
Épices typiques du chili con carne, cette recette n’est pas mexicaine contrairement aux idées reçues, mais provient du sud des États-Unis. Elle fait partie des recettes symboliques de la cuisine Tex-Mex ! On confond souvent la cuisine du Mexique avec la cuisine Tex-Mex, elles sont pourtant très différentes.
C'est un mélange généralement à base de piment Jalapeno rouge, le piment le plus répandu au Mexique et aux États-Unis, mais nous l'avons remplacé ici par du piment de Cayenne.
Il est très relevé. Les épices Chili entrent dans la composition de sauces, plats de poissons, de viandes ou en accompagnement du fromage. Il peut être utilisé comme piment pour relever viandes ou légumes.
A la différence d'un piment, il sera très parfumé. Comme la plupart des épices, si son goût et son piquant vous plait, n'hésitez pas à l'employer un peu partout. Ce même mélange rentre dans la composition du fameux chili con carne. C'est un mélange qui peut facilement remplacer le mélange d'épices mexicain dans les recettes mexicaines.
Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange chili. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent.
Pour connaitre ses propriétés, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent et à notre article sur les propriétés des piments.
Acheter des épices chili c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec les épices chili, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices.
Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs ! Si vous souhaitez préparer votre propre mélange, cliquez ici pour découvrir notre recette d'épices chili à faire soi-même !
Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !
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Origine : Ingrédients importés, mélangés en France.
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Arôme : Saveur complexe, parfumée et aussi plutôt pimentée.
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Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :
- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.
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Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
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Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.
Lea B. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
parfait
Sandrine L. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 15/10/2020
Super
Bernard I. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ELIANE T. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 05/10/2020
L ensemble
Dominique C. publié le 11/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020
Très bien
Christine F. publié le 20/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020
Ma préférée car parfaitement équilibrée
Patrick C. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 06/05/2020
excellent
Helene D. publié le 18/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020
rapport qualité prix ++++++++
DOMINIQUE G. publié le 10/05/2020 suite à une commande du 31/03/2020
tout est parfait
Martine M. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 27/03/2020
Super !! Bonne qualité
Philippe A. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020
Très bien
Lea B. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
parfait
Sandrine L. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 15/10/2020
Super
Bernard I. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 11/10/2020
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ELIANE T. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 05/10/2020
L ensemble
Dominique C. publié le 11/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020
Très bien
Christine F. publié le 20/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020
Ma préférée car parfaitement équilibrée
Patrick C. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 06/05/2020
excellent
Helene D. publié le 18/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020
rapport qualité prix ++++++++
DOMINIQUE G. publié le 10/05/2020 suite à une commande du 31/03/2020
tout est parfait
Martine M. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 27/03/2020
Super !! Bonne qualité
Philippe A. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020
Très bien
Le produit vendu : sachet refermable de Chimichurri Pampeano piquant ou Patagonico doux (poids au choix).
Mélange d'épices le plus populaire d'Argentine, son parfum et son piquant permettra d'aromatiser absolument tous les plats !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'aromates pour poisson (poids au choix).
Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.
Produit vendu : sachet refermable de mélange de graines pour le pain (poids au choix).
Sert à confectionner votre pain maison, mais s'utilise aussi dans les salades, les pâtisseries, les plats de légumes, enfin un peu partout !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange cajun (poids au choix).
Le cajun est le mélange le plus simple à utiliser. C'est le mélange du débutant par excellence qui permet d'aromatiser tous les plats salés, tout en leur donnant un léger piquant très subtil.
Le produit vendu : sachet refermable d'assaisonnement spécial pour pâtes (poids au choix).
Un mélange d'herbes, épices et aromates, destiné à parfumer les pâtes et sauces qui accompagne les pastas. Un mélange passe-partout qu'on peut mettre dans toute la cuisine salée.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange italien (poids au choix).
Il se marie parfaitement avec tous les plats à base de tomate (bolognaise, pizza, ratatouille...), toutes sortes de légumes et de viandes, bref, dans toute la cuisine méditerranéenne !
Produit vendu : sachet refermable d'épices pour salade (poids au choix).
L'allié des repas d'été, confectionné spécialement pour les salades, mais aussi les légumes, pommes de terre et un peu partout !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices d'inspiration Maya (poids au choix). Un mélange aux saveurs originales inspiré de la cuisine traditionnelle maya, idéal pour les sauces et marinades !
Le produit vendu : sachet refermable de massale réunionnais (poids au choix).
C'est une alternative au curry (idéal pour varier les saveurs), très employé dans les viandes blanches, les lapins, les légumes de toutes sortes ainsi que les crustacés. On l'utilise souvent dans la cuisine du porc.
Produit vendu : sachet refermable d'épices pour sauce rouille (poids au choix).
Le mélange d'épices méditerranéen, roi des sauces et plats provençaux !
Le produit vendu : sachet refermable de tandoori (poids au choix).
À l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.), mais sert bien souvent à préparer le fameux poulet tandoori indien.
Produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour préparer des spéculoos (poids au choix). Au-delà de cette utilisation, c'est le mélange des desserts par excellence, il sublimera toute votre cuisine sucrée !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices Tex-Mex (poids au choix).
Parfait pour parfumer et relever la cuisine Tex-Mex, mexicaine, méditerranéenne et tout la cuisine salée en général, un irrésistible !
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices Aborigènes (poids au choix). C'est l'unique mélange traditionnel du Bush Tucker, la cuisine traditionnelle des Aborigènes d'Australie, un vrai passe partout !
Produit Vendu : sachet refermable de mélange Dukkah d'Égypte (poids au choix).
Mélange oriental d'épices et de fruits secs, un condiment doux, fin et passe-partout qui changera vos plats pour le plaisir de tous !
Produit vendu : au choix, sachet refermable d'aromates pour pizza (poids au choix).
Un mélange d'herbes pour les pizzas mais pas que ! S'utilise un partout, surtout dans la cuisine Italienne et Méditerranéenne de manière générale.
Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices chili (poids au choix).
Le mélange Chili est très relevé. Les épices Chili entrent dans la composition de sauces, plats de poissons, de viandes ou en accompagnement du fromage. Il peut être utilisé comme piment pour relever viandes ou légumes.
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