epices loubia
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Loubia

1,99 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices loubia (poids au choix).

La loubia est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs tels que les haricots blancs, les pois chiche, etc. C'est un mélange aux saveurs typiques du Maghreb, qui pourra donc s'employer dans toute la cuisine orientale.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices loubia, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Algérie (Date Limite d'Utilisation Optimale : Septembre 2022)

CompositionCumin, piment doux, ail semoule, piment fort, laurier, persil, sel.


Pour la petite histoire :

 

« Loubia » veut dire « haricot » en arabe. C'est le nom d'un plat typiquement maghrébin, et ce mélange d'épices sert à la préparation de ce plat.


Comment utiliser les épices loubia en cuisine ?

 

La loubia est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs tels que les haricots blancs, les pois chiche, ect.

Cependant il se mariera dans tous les légumes de manière générale, mais aussi dans les viandes et poissons. Son goût typiquement oriental se rapproche du kefta.

C'est un mélange est très parfumé mais pas piquant, vous pouvez l'utiliser partout, il donnera un côté oriental à vos plats. N'hésitez pas à en saupoudrer dans tous les plats cités ci-dessus !


Quelles sont les propriétés du loubia pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter de la loubia. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre les propriétés de la loubia, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent.


Ce n'est pas fini...

Acheter des épices loubia c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes en bas de la page, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Note 
franck B 30/05/2019

super

5

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