Épices pour vin chaud
Épices pour vin chaud

Vin chaud

2,04 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices pour le vin chaud (poids au choix).

Elles servent bien entendu à confectionner du vin chaud, mais son usage ne s'arrête pas là car elles peuvent être employées dans bien d'autres plats. Sa saveur douce et sucrée se marie très bien au sucré-salé.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices vin chaud, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Juillet 2022).

CompositionCannelle, gingembre, muscade, girofle, poivre noir.


Pour la petite histoire :

 

La plus vieille cruche à vin chaud, produite en argent et plaquée or, date d'environ 1420.

À l’époque médiévale, le vin chaud était nommé ypocras ou hipocris. On le croyait très sain, ce qui était le cas car à cette époque, le vin était beaucoup plus sain que l'eau où l’on trouvait de nombreuses maladies.

Ainsi, ces boissons chaudes permettaient probablement aux gens de demeurer en bonne santé et à passer les temps froids de l'hiver.


Comment utiliser les épices pour vin chaud en cuisine ?

 

Elles servent bien entendu à confectionner la recette du vin chaud aux épices, mais son usage ne s'arrête pas là car elles peuvent être employées dans bien d'autres plats. Sa saveur douce et sucrée se marie très bien au sucré-salé.

Le mélange se rapprocherait du mélange d'épices à pain d'épices, et peut donc s'utiliser dans les desserts pour parfumer vos biscuits ou encore les desserts à base de fruits comme les tartes.

Pour les adeptes de la cuisine du Maghreb, vous pouvez assaisonner vos légumes et volailles avec le mélange d'épices à vin chaud en saupoudrant une cuillère à café en fin de cuisson pour un plat pour 4 personnes, cela donnera un côté oriental à votre préparation.

Certains ajoutent du miel à leur vin chaud, bien que dans la recette traditionnelle il ne soit employé. D'autres remplacent la cannelle par des baies de cannelier, fruits de l'arbre qui donne la cannelle, qui possède la même saveur mais avec un léger piquant apprécié dans le vin chaud.


Quelles sont les propriétés des épices à vin chaud pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du mélange d'épices à vin chaud. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre les propriétés des épices à vin chaud, référez-vous aux épices qui composent le mélange.


Ce n'est pas fini...

Si vous souhaitez préparer votre propre mélange, cliquez ici pour découvrir notre recette du mélange d'épices pour vin chaud à faire soi-même !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

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Marie-claude B. publié le 12/02/2021 suite à une commande du 30/01/2021

4/5

bien

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Jacques B. publié le 06/08/2020 suite à une commande du 17/07/2020

5/5

Alors ça quand le temps se rafraichit à la fin de l'automne ou début de l'hiver et que la journée de travail est terminée un vin chaud avec une pincée de cannelle ça vous réchauffe le corps.

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Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Un mélange subtil, vin chaud réussi, merci.

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Philippe A. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 07/12/2019

4/5

Rapport qualité - prix intéressant par rapport aux concurrents. il toutefois difficile de trouver le bon équilibre et faire de nombreux essais pour avoir un vin chaud qui soit agréable en bouche.

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Rigaud B. publié le 07/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019

5/5

Un mélange tout à fait équilibré, je recommande.

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Bienvenu Jean-Louis publié le 21/11/2019 suite à une commande du 31/10/2018

5/5

Très bien comme les autres fois

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MERCIER Laurence publié le 21/11/2019 suite à une commande du 23/01/2019

5/5

C'est de saison: rien ne vaut une pause réconfortante au coin du feu! Il ne manque plus que le chalet, la montagne, la neige! POur le reste: le vin chaud!

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FOURN de François-Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 09/09/2015

5/5

Évidemment très bien adapté au ""vin d'épices à la française""... mais savez-vous qu'en y mêlant un peu de curry de Madras (d'ici !) on obtient un masala super pour le chaï, en utilisant un Darjeeling c'est divin.

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SIBILLE Nicolas publié le 21/11/2019 suite à une commande du 02/10/2014

5/5

J'adore !!! A laisser infuser une nuit avant de chauffer!!! c'est bien meilleur !!

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Marie-claude B. publié le 12/02/2021 suite à une commande du 30/01/2021

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bien

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Jacques B. publié le 06/08/2020 suite à une commande du 17/07/2020

5/5

Alors ça quand le temps se rafraichit à la fin de l'automne ou début de l'hiver et que la journée de travail est terminée un vin chaud avec une pincée de cannelle ça vous réchauffe le corps.

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Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Un mélange subtil, vin chaud réussi, merci.

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Philippe A. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 07/12/2019

4/5

Rapport qualité - prix intéressant par rapport aux concurrents. il toutefois difficile de trouver le bon équilibre et faire de nombreux essais pour avoir un vin chaud qui soit agréable en bouche.

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Rigaud B. publié le 07/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019

5/5

Un mélange tout à fait équilibré, je recommande.

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Bienvenu Jean-Louis publié le 21/11/2019 suite à une commande du 31/10/2018

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Très bien comme les autres fois

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MERCIER Laurence publié le 21/11/2019 suite à une commande du 23/01/2019

5/5

C'est de saison: rien ne vaut une pause réconfortante au coin du feu! Il ne manque plus que le chalet, la montagne, la neige! POur le reste: le vin chaud!

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FOURN de François-Marie publié le 21/11/2019 suite à une commande du 09/09/2015

5/5

Évidemment très bien adapté au ""vin d'épices à la française""... mais savez-vous qu'en y mêlant un peu de curry de Madras (d'ici !) on obtient un masala super pour le chaï, en utilisant un Darjeeling c'est divin.

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SIBILLE Nicolas publié le 21/11/2019 suite à une commande du 02/10/2014

5/5

J'adore !!! A laisser infuser une nuit avant de chauffer!!! c'est bien meilleur !!

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