Mélange d'épices yassa
Mélange d'épices yassa

Yassa

2,18 €

Le produit vendu : sachet refermable de mélange d'épices yassa (poids au choix).

Mélange d'épices créé pour agrémenter la fameuse recette sénégalaise du poulet yassa, son usage ne s'arrête pas là et s'étend à tous les plats salés.

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Ici vous pouvez effectuer votre achat d'épices yassa, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine : Ingrédients importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2020).

CompositionOignon rose, ail séché, poivre noir, piment doux, gingembre, laurier et thym.


Comment utiliser les épices yassa en cuisine ?

 

Mélange d'épices créé pour agrémenter la fameuse recette sénégalaise du poulet yassa, son usage ne s'arrête pas là. De manière générale, ce mélange africanisera tous vos plats. Employez-le dans vos légumes, poissons, pommes de terre (à la place de nos épices pour pommes de terre par exemple), etc.

Sa saveur est légèrement piquante mais on peut l'utiliser pour assaisonner les salades. C'est un des mélanges les plus simples d'utilisation, n'hésitez pas à en saupoudrer partout pour faire un voyage culinaire en Afrique !


Quelles sont les propriétés du yassa pour la santé ?

 

Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du yassa. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. 

Pour connaitre ses vertus pour la santé, référez-vous aux épices qui le composent.


Ce n'est pas fini...

Acheter du mélange yassa c'est bien, les utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes en bas de la page, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange d'épices. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs !

Une remarque, une question, un conseil ? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la !

Note 
Thibault B 26/09/2019

Miam!

Mélange d'épices très intéressant et inhabituel! L'Afrique s'invite dans vos plats et c'est tant mieux pour nos papilles! Très content de mon essai!

Note 
Cedric b 28/08/2019

Excellent

Mélange excellent et parfurmé, pour les légumes c'est TOP. Je l'utilise sur une salade de vraies bonnes tomates avec un filet d'huile d'olive, c'est une tuerie

Note 
Linda B 11/06/2019

Parfumé

Pour la première fois j'ai fait un poulet yassa, c'était trop bon !! Merci de me faire découvrir toutes ces épices. Je recommande votre site autour de moi car tout est parfait. Les utilisations, recettes, histoire. Un site très complet avec beaucoup de travail derrière. Chapeau !!

Note 
Mathilde D 11/05/2019

J'adore!

Je ne connaissais pas du tout ce mélange africain, très bon pour les légumes et le poulet. Il est légèrement relevé, c'est top!

Note 
Nicolas S 03/04/2018

Très polyvalent ce mélange !

A tester dans quasiment tous les plats si l'ont aime manger relevé voire épicé.

Note 
Olivier t 25/02/2018

depaysement assuré

une autre façon de redécouvrir le poulet !!!

Note 
Viricel d 08/05/2017

POULET YASSA

MIAM!

Note 
Valerie l 06/01/2017

val

super mélange un peu epicé.j'en mai dans mes légumes et plats.j'ai même tester dans mon bourguignon une cuillère café et tout le monde a adorer se pt gout épicé.

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Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les viandes, les légumes, les salades et même dans le poisson !

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l’instar du curry et du garam massala, le tandoori se met un peu partout (Poulet, légumes, marinades, crevettes, gambas, sauce,etc.), mais sert bien souvent à préparer le fameux poulet tandoori indien.

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