Produit vendu : sachet refermable de piment cheveux d'ange (poids au choix).
C'est un piment à la forme originale, décoratif, assez piquant et incroyablement parfumé, bref : un piment d'exception !
Ici vous pouvez acheter du piment cheveux d'ange, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.
Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà , ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.
Échelle de Scoville : 5 (piment dit "fort" à manipuler avec précaution pour les débutants).
Origine : Chine (Date Limite d'Utilisation Optimale : Décembre 2023).
Autres noms : piment diablotin, piment cheveux de feu, piment cheveux du diable, ou encore piment safran, piment filament.
NB : Nous avons consacré un article sur le piment où l'on explique tout ce qu'il y a à savoir sur le piment : Histoire, bienfaits, brulure, échelle de scoville, etc.
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Voilà un piment sacrément original ! Sa forme fine et effilée est sans pareil dans le monde du piment et lui donne son nom.
Son aspect léger et aéré fait qu'il ressemble à un piment doux, alors qu'en fait, c'est un piment assez piquant. Il est à 5 sur l'échelle de Scoville, c'est-à -dire plus fort qu'un piment d'Espelette mais moins qu'un piment oiseau.
Si vous manipulez les filaments de piment à mains nues, méfiez-vous de ne pas vous toucher les yeux, vous le regretteriez !
C'est un piment originaire de Chine, plus précisément de la région de Tianjin, au nord-est de la Chine, tout près des rives de la mer Jaune aux abords de Pékin.
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Le piment cheveux d'ange est piquant mais aussi très parfumé et surtout, sa saveur est d'une grande finesse. On peut le considérer comme un piment d'exception. De plus, son aspect décoratif fera son effet dans votre cuisine !
Vous retrouverez ce côté décoratif chez le piment anneaux de feu, tout aussi original.
Comme tous les piments, son usage s'étend à absolument tous les plats ! Attention à ne pas le faire trop cuire, c'est un piment assez fragile. Préférez l'utiliser après la cuisson.
Salades, soupes, velouté, poissons, légumes, etc. On ne peut pas citer tous les plats où vous pourrez l'employer, rappelez-vous qu'il se met partout, même dans les desserts, principalement les desserts au chocolat.
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Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du piment cheveux d'ange. Le piment possède toutes les vertus du piment pour la santé, consultez notre article dédié au piment pour les connaitre toutes !
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 Origine : Chine.
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 Arôme : saveur fruitée rappelant le poivron, sucrée, légèrement amère et très aromatique.
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 Échelle de Scoville : 5/10. Piment fort, mais tellement léger qu'on le sent à peine.
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 Mode de sélection : produit sélectionné par nos soins, principalement en fonction de :
- sa qualité : aspect, odeur, saveur et bienfaits pour la santé. Produit testé et approuvé.
- son mode de culture : respectant une éthique stricte, dans le respect du produit, de la nature et des cultivateurs. Fiche technique sur demande.
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 Emballage : Produit emballé dans un sachet kraft renforcé et scellé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip, avec petite fenêtre pour voir le produit (joli et pratique). Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
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 Préparation / Livraison : Préparé et vérifié à la main. Expédition en 24h.
Christophe P. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021
très agréable pas fort
Clémence D. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 14/02/2021
Magnifique touche finale sur nombre de plats salés ou sucrés
PASCAL S. publié le 19/01/2021 suite à une commande du 10/12/2020
j'adore,c'est bon et joli.
Giudici L. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
Les conditionnements sont super
PASCAL G. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
pas encore goûté!! aspect conforme aux photos du site
Angel E. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020
Parfait
Valérie D. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020
Livraison parfaite. Conditionnement très pratique des produits. Et les infos sur les étiquettes. Je suis ravie 💕
Benedicte W. publié le 06/08/2020 suite à une commande du 08/07/2020
excellent
Michel J. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020
Très fruité. J'aime
Chantal N. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 11/03/2020
c'est une decouverte pour moi je vous ai déja mis un commentaire sur la page je suis fan
NGA THI L. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 07/02/2020
Il a l'air très beau pour la déco.
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les piments sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Christophe P. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021
très agréable pas fort
Clémence D. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 14/02/2021
Magnifique touche finale sur nombre de plats salés ou sucrés
PASCAL S. publié le 19/01/2021 suite à une commande du 10/12/2020
j'adore,c'est bon et joli.
Giudici L. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
Les conditionnements sont super
PASCAL G. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
pas encore goûté!! aspect conforme aux photos du site
Angel E. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020
Parfait
Valérie D. publié le 11/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020
Livraison parfaite. Conditionnement très pratique des produits. Et les infos sur les étiquettes. Je suis ravie 💕
Benedicte W. publié le 06/08/2020 suite à une commande du 08/07/2020
excellent
Michel J. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020
Très fruité. J'aime
Chantal N. publié le 24/03/2020 suite à une commande du 11/03/2020
c'est une decouverte pour moi je vous ai déja mis un commentaire sur la page je suis fan
NGA THI L. publié le 19/02/2020 suite à une commande du 07/02/2020
Il a l'air très beau pour la déco.
Benjamin R. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
Produit livré dans un sachet kraft renforcé, joli, pratique et parfait pour la conservation, les piments sont vraiment de qualité, rien à voir avec ce que j'ai déjà pu gouter ailleurs, vous avez gagné un client fidèle.
Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment d'Alep (poids au choix).
Son léger piquant et surtout, sa saveur envoutante en fait le piment incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Un piment de grande qualité pour les amateurs de piment goûtu et subtil.
Produit vendu : sachet refermable de piment Carolina Reaper séché, entier ou concassé (poids au choix).
Tout simple le piment le plus piquant au monde, son arôme est frais et fruité, légèrement citronné, puis laisse ensuite place à une chaleur volcanique, intense et durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !
Produit vendu : sachet refermable de piment de Arbol moulu (poids au choix).
Piment puissant d'origine mexicaine, caractérisé par sa saveur fruitée de poivron frais caractéristique de son espèce, légèrement amère et fumée, un excellent piment.
Produit vendu : sachet refermable de paprika fumé "Pimenton de la Vera AOP" doux ou piquant (produit et poids au choix).
Le meilleur paprika fumé au monde, épice star de la cuisine espagnole, un indispensable au parfum exceptionnel !
Produit vendu : sachet refermable de piment Jalapeño vert ou rouge (poids au choix).
Le grand classique de la cuisine mexicaine et Tex-Mex, c'est un des piments les plus répandus sur le continent Américain. Il est relevé, mais surtout parfumé et fruité à souhait.
Le produit vendu : sachet refermable de piment fort de Cayenne moulu (poids au choix).
Le piment de Cayenne est un piment piquant qui parfume les huiles d'olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !
Le produit vendu : sachet refermable de poudre paprika fort de Voïvodine (poids au choix).
La version piquante du paprika de Voïvodine, un des meilleurs paprikas du monde, cultivé par en Serbie par une minorité hongroise. Un paprika puissant, au parfum inimitable.
Le produit vendu : sachet refermable de piments jaunes Aji Amarillo concassés (poids au choix).
Ingrédient de base de la cuisine Péruvienne, il se démarque des autres piments par son parfum délicieusement fruité. Très aromatique, il possède un piquant modéré et une superbe couleur.
Produit vendu : sachet refermable de paprika aigre-doux (poids au choix).
C'est un paprika légèrement piquant, préparé avec un mélange de 2 variétés de piments espagnols de grande qualité, qui lui donnent sa saveur caractéristique aigre-douce, un délice.
Le produit vendu : sachet refermable de piment doux moulu (poids au choix).
Le piment doux parfume et relève subtilement les huiles d'olives, quiches, potages et soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !
Produit vendu : sachet refermable de piment Bhut Jolokia séché, entier ou concassé (poids au choix).
Un des piments les plus piquants au monde, saveur fruitée, subtilement sucrée et suave, qui laisse place à un piquant puissant, qui monte progressivement, jusqu'à atteindre un pic durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !
Produit vendu : sachet refermable de piments anneaux de feu (poids au choix).
Piment au piquant modéré, à la saveur très fruitée et à l'aspect décoratif indéniable ! Un passe partout par excellence !
Le produit vendu : sachet refermable de poudre de paprika vert de Voïvodine (poids au choix).
Le paprika vert de Voïvodine est un des meilleurs paprikas verts du monde, cultivé en Serbie par une minorité hongroise. Un paprika unique, au parfum typique.
Produit vendu : sachet refermable de piment ancho, ou poblano séché, concassé (poids au choix).
C'est un piment doux très parfumé, proche du paprika (en plus piquant), très apprécié sur tout le contient américain !
Le produit vendu : sachet refermable de piments habañeros (poids au choix).
C'est un des piments les plus forts du monde, mais aussi un des plus parfumés, un joyaux pour les adeptes de piments !
Produit vendu : sachet refermable de piment Pasilla en poudre (poids au choix).
Avec sa couleur noire intense, ainsi que sa saveur sucrée et fruitée rappelant le raisin sec, et son piquant très modéré, le piment Pasilla est un des meilleurs au monde, un must pour les adeptes.
Produit vendu : sachet refermable de piment cheveux d'ange (poids au choix).
C'est un piment à la forme originale, décoratif, assez piquant et incroyablement parfumé, bref : un piment d'exception !
Questions / Réponses (1)