Piment anneaux de feu
Piment anneaux de feu

Piment anneau de feu

4,64 €

Produit vendu : sachet refermable de piments anneaux de feu (poids au choix).

Piment au piquant modéré, à la saveur très fruitée et à l'aspect décoratif indéniable ! Un passe partout par excellence !

Poids
Quantité

 Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client

Ici vous pouvez acheter des piments anneaux de feu, découvrir son histoire, l'utilisation en cuisine, ses vertus pour votre santé et des recettes expliquées pas à pas.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Échelle de Scoville
: 5 (piment dit "fort" à manipuler avec douceur pour les débutants).

Origine : Chine (Date Limite d'Utilisation Optimale : novembre 2023).

Autres noms : piment du Yunnan, piment bague de feu ou encore piment rondelle.

NB : Nous avons consacré un article sur le piment où l'on explique tout sur le piment : Histoire, bienfaits, brulure, échelle de scoville, etc.


Pour la petite histoire :

A l'instar de ses cousins les piments cheveux d'ange, le piment anneaux de feu tient son nom de sa forme très originale, une forme d'anneaux très fins. Voilà pour le côté anneau.

De feu car sous ses airs de piment doux, il est à 5 sur l'échelle de Scoville ce qui est considéré comme assez fort, sans arracher non plus. Pour avoir un ordre d'idées, le piment anneau de feu se situe entre le piment d'Espelette et le piment oiseau au niveau du piquant.

Attention si vous manipulez les anneaux à mains nues, évitez de vous toucher les yeux ou d'autres zones sensibles.

Le piment anneaux de feu est originaire de Chine, plus précisément du Yunnan, une région au sud-est de la Chine, à la frontière du Tibet. On l'appelle d'ailleurs souvent piment du Yunnan.

En Chine, on prépare une recette réputée de viande de yack séché mariné avec des piments anneaux de feu.


Comment utiliser le piment anneaux de feu en cuisine ?

Le piment anneaux de feu est légèrement piquant mais surtout très parfumé, avec une saveur très fruitée et subtile. Ne négligez pas son côté décoratif, l'aspect décoratif est très important en cuisine !

Comme tous les piments, son usage s'étend à absolument tous les plats ! Attention à ne pas le faire trop cuire, c'est un piment assez fragile. Préférez l'utiliser en fin ou après la cuisson.

Les anneaux de feu vous permettront de relever toutes vos sauces et vos marinades. Ajoutez-en dans vos plats mijotés. Donnez du caractère à vos poissons grillés ou en papillotes grâce au piment du Yunnan.

Vous pouvez aussi l'employer pour aromatiser vos huiles ou pour mettre un coup de piquant à vos pizzas. On ne peut pas citer tous les plats, mettez-le en fin de cuisson dans toutes vos préparations culinaires.

Côté dessert, ajoutez quelques anneaux dans vos préparations au chocolat, le mariage des deux est une pure réussite ! Sinon, vous pouvez juste vous en servir juste pour décorer vos assiettes au moment du dressage.


Quelles sont les propriétés du piment anneaux de feu ?

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du piment anneaux de feu. Le piment possède toutes les vertus du piment pour la santé, consultez notre article dédié au piment pour les connaitre toutes !

Note 
Jean-Romuald L 08/02/2019

Fruité/original

Très bon piment , je l'utilise beaucoup dans les omelettes et dans les salades.Il laisse leur goût aux aliments tout en leur donnant un bon coup de fouet .

Note 
Yves B 17/12/2018

Superbe et subtil...

Très bon produit, à la fois goûteux et décoratif. Je recommande sans hésiter

Note 
Jacqueline B 20/07/2018

Le Seigneur des anneaux

Très decoratif sur un plat. Goût agréable. Légèrement piquant.

Note 
Mireille d 16/06/2018

essai concluant

c'était la première fois que je commandais le piment oiseau de feu et je fus conquise par sa finesse et son piquant léger. en déco il est parfait car le rouge ressort dans les assiettes. donc je l'adopte définitivement

Note 
Christian R 10/03/2018

Tres bien

Bien qu il ne soit pas très fort à mon gout il a tout de même un bon gout et un parfum bien sympathique. Fait son effet dans une salade de crudités (surtout si c est le seul ingrédient rouge). Je recommande ce piment original.

Note 
Laurent V 29/01/2018

très parfumé

un piment riche en goût au piquant fort mais très tolérable

Note 
Michèle P 21/01/2018

piment de feu

A l'ouverture du sachet une odeur très agréable et surprenante. Mon fils qui adore le piment en est très content, il adore. Un produit vraiment exceptionnel!!!

Note 
Véronique c 11/12/2017

surprise

J'ai fais une commande de plusieurs piments dont celui-ci, rien qu'à l'ouverture du colis, il y avait un odorat indescriptible...... Ce petit lot est un futur cadeau pour mon mari qui adore le piment mais assez fort, donc j'espère qu'il sera satisfait et je vous ferais part après le jour de l'an de son avis personnel.

Note 
Morgan V 10/08/2017

Piment anneau de feu

De beaux anneaux prononcés en goût qui apporteront une belle décoration aux plats !

Note 
Florian B 13/03/2017

Tres bon

Tres bon piment, pas tres piquant mais tres bon :)

Note 
Julien P 06/03/2017

Bon piment

Fort aromatique. Piquant, mais pas trop. Décoratif.

16 autres produits dans la même catégorie:

Piments oiseau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
32 Commentaire(s)

Piment oiseau

3,25 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment oiseau séchés (poids au choix).

Le piment oiseau parfume les huiles (pili-pili), les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait il s'utilise dans tous les plats !

Piment de Cayenne (piment fort)
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
12 Commentaire(s)

Piment de Cayenne

2,00 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment fort de Cayenne moulu (poids au choix).

Le piment de Cayenne est un piment piquant qui parfume les huiles d'olives, les tartes, quiches, potages et soupes, les garnitures de légumes, sauces, riz, pâtes, les viandes, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !

Piment doux
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
4 Commentaire(s)

Piment doux

2,00 €

Le produit vendu : sachet refermable de piment doux moulu (poids au choix).

Le piment doux parfume et relève subtilement les huiles d'olives, quiches, potages et soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles, poissons et les œufs… En fait tous les plats !

Flocons de piment jaune "aji amarillo"
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
2 Commentaire(s)

Flocons de piment jaune "aji amarillo"

2,90 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments jaunes Aji Amarillo concassés (poids au choix).

Ingrédient de base de la cuisine Péruvienne, il se démarque des autres piments par son parfum délicieusement fruité. Très aromatique, il possède un piquant modéré et une superbe couleur.

Piment chipotle fumé
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
18 Commentaire(s)

Piment Chipotle

3,95 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments Chipotle (poids au choix).

Le fameux piment séché et fumé du Mexique, plus consommé en Amérique, son parfum fumé aux touches de noix et de chocolat est irrésistible !

piment naga viper jolokia
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
20 Commentaire(s)

Piment Naga

3,80 €

Produit vendu : sachet refermable de piments Naga Viper entiers (poids au choix).

C'était le piment le plus fort du monde jusqu'en 2006, mais c'est aussi un piment à la saveur incroyable, un must pour les amateurs de piments !

Pimentón de la Vera (paprika fumé)
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
58 Commentaire(s)

Pimentón de la Vera (paprika fumé)

2,90 €

Produit vendu : sachet refermable de paprika fumé "Pimenton de la Vera" doux ou piquant (produit et poids au choix).

Le meilleur paprika fumé au monde, épice star de la cuisine espagnole, un indispensable au parfum exceptionnel !

Piment Trinidad Moruga Scorpion
  • Nouveau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client

Trinidad Moruga Scorpion

4,90 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Trinidad Moruga Scorpion, séché et concassé (poids au choix).

Le 2nd piment le plus piquant au monde, sa saveur est fruitée et florale, puis laisse place à un feu incandescent, qui monte progressivement, puis plus rapidement, jusqu'à atteindre un pic qui dure plusieurs minutes. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Flocons de piment Bhut Jolokia (naga Jolokia)
  • Nouveau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
2 Commentaire(s)

Piment Bhut Jolokia

3,80 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Bhut Jolokia, séché et concassé (poids au choix).

Un des piments les plus piquants au monde, saveur fruitée, subtilement sucrée et suave, qui laisse place à un piquant puissant, qui monte progressivement, jusqu'à atteindre un pic durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Piment d'espelette
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
19 Commentaire(s)

Piment d'espelette

8,90 €

Le produit vendu : pot de 40g de piment d'espelette moulu.

Il entre dans de nombreux plats typiques du Pays Basque, par exemple : le Marmitako, la Piperade à l'Ibaïona, l'Axoa d'Espelette, etc. C'est un grand classique de la cuisine française, souvent imité, jamais égalé.

piment Jalapeno rouge en flocons
  • Nouveau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
3 Commentaire(s)

Piment Jalapeño (vert ou rouge)

2,50 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Jalapeño vert ou rouge (poids au choix).

Le grand classique de la cuisine mexicaine et Tex-Mex, c'est un des piments les plus répandus sur le continent Américain. Il est relevé, mais surtout parfumé et fruité à souhait.

Piments tepin ou chiltepin entiers (billes rouges)
  • Nouveau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client

Piment Tepin

7,90 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Tepin séchés entiers (poids au choix).

Reconnaissable à sa forme ronde et sa toute petite taille, c'est un piment très piquant, mais dont le piquant passe très vite. Celui-ci, issu de ramassage dans le désert Sonora au Mexique, est d'une grande rareté.

Piment cheveux d'ange
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
10 Commentaire(s)

Piment cheveux d'ange

4,55 €

Produit vendu : sachet refermable de piment cheveux d'ange (poids au choix).

C'est un piment à la forme originale, décoratif, assez piquant et incroyablement parfumé, bref : un piment d'exception !

Piment Carolina Reaper faucheuse de caroline
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
4 Commentaire(s)

Piment Carolina Reaper

5,60 €

Produit vendu : sachet refermable de piment Carolina Reaper séché et concassé (poids au choix).

Tout simple le piment le plus piquant au monde, son arôme est frais et fruité, légèrement citronné, puis laisse ensuite place à une chaleur volcanique, intense et durable. Avis aux amateurs de sensations fortes !

Piment d'Urfa (ou piment Isot turc)
  • Nouveau
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
4 Commentaire(s)

Piment noir d'Urfa

2,90 €

Produit vendu : sachet refermable de flocons de piment noir d'Urfa (poids au choix).

Piment turc à la couleur ébène, il possède un exceptionnel parfum fruité, rappelant le raisin sec, avec des notes de chocolat et une amertume rappelant le tanin du vin. Sa saveur profonde, subtilement fumée, laisse une chaleur et un piquant modéré, mais durable. Un must !

piment habanero antillais entier
Aperçu rapide
Vous devez être connecté à votre compte client
18 Commentaire(s)

Piment Habanero

4,00 €

Le produit vendu : sachet refermable de piments habañeros (poids au choix).

C'est un des piments les plus forts du monde, mais aussi un des plus parfumés, un joyaux pour les adeptes de piments !

Questions / Réponses (0)

Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire