Sucre de Noël aux épices
Sucre de Noël aux épices

Sucre de Noël aux épices

3,60 €

Produit vendu : sachet refermable d'éclats de sucre roux 100 % pur canne à sucre aromatisé aux épices de Noël (poids au choix).

Une cassonade non raffinée aromatisée par un mélange d'épices rappelant le savoureux pain d'épices ou les spéculoos, une petite tuerie !

Poids
Quantité
En stock

favorite Ajouter à ma liste
Vous devez être connecté à votre compte client
Payer moins cher et obtenir de meilleurs prix ? En achetant ce produit, vous ajoutez des points de fidélité d’une valeur de 0,14 € à votre compte, à transformer en bon de réduction lors de votre prochaine commande !
Fermer

Ici vous pouvez acheter du sucre de Noel, découvrir ce que c'est, son histoire, l'utilisation en cuisine et ses vertus pour votre santé.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en deçà, ils varient de 2.15 € à 3.95 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



Origine
: Produits importés, mélangés en France (Date Limite d'Utilisation Optimale : Janvier 2028).

Composition : Sucre roux pur canne, cannelle, anis en poudre, gingembre en poudre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, piment douxgirofle et coriandre.


Qu'est-ce que le sucre roux aromatisé aux épices de Noel ?

C'est un sucre aromatisé aux épices, une rencontre du croquant et de la saveur du sucre roux non raffiné, avec un subtil mélange d'épices rappelant les saveurs de Noël.

Nous avons consacré tout un article sur le sucre roux, consultez donc cet article pour tout savoir sur le sucre roux nature !

Le mélange d'épices est un mélange rappelant le savoureux pain d'épices, les spéculoos, bref les douceurs des fêtes de fin d'année. Les connaisseurs y décèleront la saveur du mélange chai indien. On y retrouve toutes les épices classiques des fêtes de Noel, avec quelques une en plus pour apporter une pointe d'originalité.

Il a été créé pour rappeler la douceur des saveurs d'antan et la nostalgie douce, chaude et réconfortante des fêtes de fin d’année. Pour un sucre aromatisé différent mais dans la même lignée, testez notre sucre à la fève tonka ou le sucre Muscovado.


Comment utiliser le sucre de Noel en cuisine ?

Absolument partout dans la cuisine, il n'y a pas de recette qu'il ne sublimera pas ! Il apportera texture, goût sucré, et parfum épicé subtilement enivrant.

C'est un excellent substitut au sucre vanillé, et aux sucres aromatisés en général.


Son usage dans le sucré :

On va beaucoup l'employer dans les desserts et la cuisine sucrée où il pourra faire un usage de substitution au sucre à la vanille et autre sucres parfumés. Vous pouvez donc l'utiliser en remplaçant totalement les quantités de sucre par lui, ou bien, en ajouter seulement une cuillère à soupe pour parfumer vos desserts.

Servez-vous de ce sucre de Noel en le saupoudrant sur un fromage blanc, dans un yaourt, une panna cotta et tous les desserts lactés en général : crèmes brûlées, lait caillé, crèmes fouettées, crèmes desserts, mousses, îles flottantes, riz au lait, gâteaux de semoule, flans, crèmes aux oeufs, etc.

Servez-vous en sucrer tout en donnant du goût à toutes vos préparations à dessert : cake, biscuits et sablés de Noel, crumble, cookies, gaufres, crêpes, muffins, etc.

Ajoutez-en aussi dans tous vos desserts chocolatés.

C'est un sucre aromatisé qui est parfait pour donner du relief aux desserts à base de fruits, à saupoudrer sur : une tarte aux fruits, salade de fruits, fruits poêlés, fruits frais (trempez vos fraises ou encore vos bananes dans le sucre de Noel), pommes ou poires ou encore abricots au four, etc. Remplacez 1/4 du sucre de vos confitures par celui-ci, un régal.

C'est vraiment un sucre aromatisé parfait pour sucrer et parfumer vos boissons chaudes de l'hiver : chocolat chaud, infusion, thé, café, etc. Un moment de réconfort auquel il ne manque que la neige qui tombe par la fenêtre !

C'est vraiment un sucre qui fera le meilleur effet dans votre cuisine, par exemple associé à un sucre pétillant pour y ajouter encore plus d'originalité !

Son usage dans le salé :

C'est un sucre aromatisé qui s'emploie bien pour préparer des sauces aigres-douces épicées. Ajoutez-en dans vos sauces tomate, sauces crémeuses et toutes les sauces en général.

Il est intéressant de l'utiliser à la place d'un autre sucre dans la cuisine sucrée-salée asiatique.

À tester sur des endives braisées ou pour caraméliser la dinde de Noël. Excellent sur un poulet, par exemple du poulet mariné dans l'huile d'olive, du jus de citron et de ce sucre de Noël.


Comment faire du sucre de Noël maison ?

Voici une recette de sucre de Noel très facile à préparer soi-même, très différente du sucre en vente sur cette page. C'est la méthode pour obtenir 1 kg de sucre aromatisé.

Ingrédients :

- 1 kg de sucre (vous pouvez mélanger deux sucres, 500 g de cassonade et 500g de sucre de coco par exemple)

- 3 oranges (ici écorces d'oranges séchées)

- 2 cuillères à soupe de cannelle (ici cannelle de Ceylan)

- 1 gousse de vanille (ici vanille de Tahiti)



Préparation de la recette :

1. Si vous utilisez nos écorces d'orange séchées, passez directement à l'étape 3. Sinon, nettoyez les oranges à l'eau douce. Râpez le zeste des oranges assez finement, en évitant la partie blanche qui est amère.

2. Étalez les zestes sur une plaque pour le four et mettez-les à sécher pendant 5 min à 150°C. Sinon, plus simple, placez les zestes dans une assiette et mettez-les aux micro-ondes, pleine puissance, pendant 1 min 30. Remuez-les et remettez-les pour encore 1 min 30.

3. Mixez les zestes pour obtenir une poudre. Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, mais laissez les graines dans la gousse.

4. Dans un pot en verre refermable, mélangez les sucres avec la poudre de zeste d'orange, la cannelle et la vanille. Fermez le pot et laissez quelques jours avant de commencer à l'utiliser. Plus le temps passera, meilleur il sera !


Informations Nutritionnelles et valeurs nutritives pour 100g :

Calories : 384.28 Kcal

Lipides : 0 g

Sodium : 41.5 mg

Glucides : 96.7 g

Protéines : 0.12 g

Calcium : 134 mg

Fer : 1.9 mg

Magnésium : 18.5 mg

Phosphore : 3 mg

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 8 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    5
Trier l'affichage des avis :

Pierre Jean V. publié le 09/03/2020 suite à une commande du 26/02/2020

5/5

Les épices constituent un vrai plus qui rehausse les saveurs de ce sucre de canne roux. Dans une bonne tisane, notamment de bissap, c'est un délice et, à la cuillère, c'est un régal.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Joelle P. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 12/12/2019

4/5

satisfaisant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Du sucre roux, des épices, un délice pour parfumer les desserts, je l'utilise aussi dans mon fromage blanc.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

JOSE MARIE B. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

4/5

pour offrir à Noël donc pas d'avis pour le moment

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

ALEXANDRE Cécile publié le 22/11/2019 suite à une commande du 29/03/2019

4/5

Je trouve que ce sucre ne se mélange pas avec du yaourt, plutôt en pâtisserie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

DAVILLER Andrée publié le 22/11/2019 suite à une commande du 30/09/2018

5/5

Pour donner un parfum plus soutenu aux salades de fruits,mais aussi aux gâteaux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

GOULAUX Michel publié le 22/11/2019 suite à une commande du 27/11/2018

5/5

Le Top de la cassonade , je n'utilise que ce sucre et en suis ravie. 20/20

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

PEREIRA Virginie publié le 22/11/2019 suite à une commande du 25/11/2017

5/5

Je l'utilise pour sucrer mes yaourts, ça leur donne un petit goût épicé pas mal du tout :)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 8 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    3
  • 5
    5
Trier l'affichage des avis :

Pierre Jean V. publié le 09/03/2020 suite à une commande du 26/02/2020

5/5

Les épices constituent un vrai plus qui rehausse les saveurs de ce sucre de canne roux. Dans une bonne tisane, notamment de bissap, c'est un délice et, à la cuillère, c'est un régal.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Joelle P. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 12/12/2019

4/5

satisfaisant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie M. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Du sucre roux, des épices, un délice pour parfumer les desserts, je l'utilise aussi dans mon fromage blanc.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

JOSE MARIE B. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

4/5

pour offrir à Noël donc pas d'avis pour le moment

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

ALEXANDRE Cécile publié le 22/11/2019 suite à une commande du 29/03/2019

4/5

Je trouve que ce sucre ne se mélange pas avec du yaourt, plutôt en pâtisserie.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

DAVILLER Andrée publié le 22/11/2019 suite à une commande du 30/09/2018

5/5

Pour donner un parfum plus soutenu aux salades de fruits,mais aussi aux gâteaux

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

GOULAUX Michel publié le 22/11/2019 suite à une commande du 27/11/2018

5/5

Le Top de la cassonade , je n'utilise que ce sucre et en suis ravie. 20/20

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

PEREIRA Virginie publié le 22/11/2019 suite à une commande du 25/11/2017

5/5

Je l'utilise pour sucrer mes yaourts, ça leur donne un petit goût épicé pas mal du tout :)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

13 autres produits dans la même catégorie:

Sucre perlé pour gaufres et chouquettes
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre perlé

1,42 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre perlé pour chouquette (poids au choix).

C'est un sucre blanc qui se distingue des autres par sa pureté, sa légèreté et son incroyable croquant, principalement utilisé pour les chouquettes, mais aussi dans de nombreuses pâtisseries liégeoises et verviétoises.

Pralin noisette
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Pralin

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de pépites de pralin aux noisettes (poids au choix).

Un mélange de noisettes concassées et caramélisées dans du sucre roux, un sucre aromatisé croquant et parfumé, pour toute la cuisine sucrée !

Sucre de canne aromatisé à la fève tonka
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre roux à la fève tonka

2,65 €

Produit vendu : sachet refermable d'éclats de sucre roux 100 % pur canne à sucre, aromatisé aux fèves tonka (poids au choix).

Un sucre parfumé à l'arôme envoutant et aux saveurs musquées de vanille, de cannelle, et d'amande douce. Un must !

Sucre pétillant
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre pétillant

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre pétillant (poids au choix).

Il s'agit d'un sucre qui, au contact de liquide comme la salive, se met à crépiter et à pétiller en bouche pour un effet des plus étonnants et hilarants.

Sucre noir d'amami japon
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre noir d'Amami

4,27 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre noir d'Amami Oshima en morceaux (poids au choix).

Un sucre japonais exceptionnel, 100% sucre de canne non raffiné, aux notes torréfiées de réglisse et de cacao, certainement un des meilleurs sucres du monde !

Sucre Muscovado bio equitable
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre Muscovado

3,13 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre Muscovado (poids au choix).

Un sucre pur et non raffiné, au parfum naturel unique de pain d'épices, chargé en nutriments, un des meilleurs sucres d'origine au monde !

Feuilles de stevia rebaudiana séchées
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Feuilles de stévia

2,80 €

Produit vendu : sachet refermable de feuilles de stévia séchées (poids au choix).

Avec une légère saveur amère de réglisse, elles possèdent un pouvoir édulcorant de 10 à 30 fois plus élevé que celui du sucre ordinaire, pour zéro calorie, le tout avec un effet négligeable sur le taux de glucose dans le sang.

Sucre au caramel
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre au caramel

2,56 €

Produit vendu : sachet refermable d'éclats de sucre de betterave au caramel (poids au choix).

Un sucre aromatisé au parfum intense qui rappelle le caramel au beurre salé, un délice pour sublimer les desserts et les boissons !

Sucre roux cassonade pure canne
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre roux 100% pur canne

0,90 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre roux 100 % pur canne à sucre (poids au choix).

Le grand classique des sucres, issu de la canne à sucre, naturellement doré avec une saveur aux notes de cannelle et de vanille, le sucre parfait pour un usage quotidien.

Sucre de fleurs de coco bio
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre de fleurs de coco bio

2,56 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre de fleurs de coco bio (poids au choix).

Un édulcorant sain et naturel, considéré comme un sucre, issu de la sève des fleurs de cocotiers, caractérisé par son incroyable saveur et son indice glycémique très bas !

Sucre roux aromatisé à la vanille Bourbon
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre roux à la vanille

2,46 €

Produit vendu : sachet refermable d'éclats de sucre roux 100 % pur canne aromatisé à la vanille de Madagascar (poids au choix).

Grand classique de la cuisine qu'on retrouve dans de nombreuses préparations à dessert sous le nom de sucre vanillé, très facile à utiliser.

Sucre de Palme en poudre
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Sucre de fleurs de Palmier

2,37 €

Produit vendu : sachet refermable de sucre de fleurs de palmier (poids au choix).

Un édulcorant sain et naturel, considéré comme un sucre, issu de la sève des fleurs de palmier, caractérisé par son incroyable saveur et son indice glycémique très bas !

Pépites de sucre d'érable
Aperçu rapide
favorite
Vous devez être connecté à votre compte client

Pépites de sucre d'érable

4,36 €

Produit vendu : sachet refermable de pépites de sucre d'érable (poids au choix).

Un sucre sain, non raffiné, sans colorant, ni additif, ni conservateur, à l'indice glycémique bas, aux multiples vertus pour la santé et surtout : incroyablement parfumé !

Questions / Réponses (0)

Nouveau commentaire
Votre commentaire a été ajouté. Il est en cours de validation

Commentaire
Merci

Commentaire
Signaler un spam, un abus ou un contenu inapproprié
* Champs requis
  ou Annuler
Editer le commentaire