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Recette de salade composée au chèvre et nora hojilla

Posted By Benjamin - L’île aux épices On In Cuisine Espagnole,Recettes avec de la nora hojilla (niora),Recettes avec des noisettes,Recettes avec des pignons de pin,Recettes avec des tomates séchées,Recettes de légumes,Recettes de salades | No Comments
recette salade composée épicée nora hojilla espagnole

Salade composée au chèvre et nora hojilla

Préparation de la recette : 20 min
Pour : 2 personnes

recette salade composée épicée nora hojilla espagnole [1]

Liste des ingrédients :

  • 4 crottins de chèvre
  • 1 salade
  • 1 barquette de tomates cerise (on pourra utiliser des tomates séchées [2] mais en plus petite quantité car leur saveur est plus forte)
  • 1 poignée de noisettes [3] ou de noix de pin [4]
  • 8 biscottes
  • 2 œufs durs
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 ou 2 cuillères à café de nora hojilla [5] concassée
  • poivre cinq baies [6]

Préparation de la recette :

Coupez les tomates, concassez les noisettes, coupez les œuf, mélangez tous les ingrédients et saupoudrez de nora hojilla concassée. Rapide, simple et efficace !

bon appétit

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La recette :
Salade composée au chèvre et nora hojilla
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